€ 6,80
€ 170,00 / Kg
Banha Bio Fermented 3 jaar, poeder *
Ref: NISHAMU5
€ 8,20
Belasting inbegrepen
De thee BANCCHA wordt laat geoogst, in de zomer en de herfst en opgezet gedurende 3 jaar rijpend, in de vorm van "Aracha": de thee wordt met stoom behandeld en vervolgens gerold en gedroogd maar niet geroosterd of gesorteerd. Het wordt geroosterd na 3 jaar. Het is samengesteld uit 70% vellen en 30% stengels.
* Product van biologische landbouw, distributie gecertificeerd door FR-BIO-01.
Deze langzame rijping gevolgd door een roosteren vermindert irriterende stoffen zoals tannines, theine en cafeïne.
De thee is dan respectvol van het lichaam. Het wordt gekenmerkt door zachte en groentetoten, licht houtachtig.
In deze verpulverde vorm is onze bancha erg populair om ijs of topping te maken op yoghurts of verse geitenkaas.
Je kunt het ook gebruiken om een kopje koude of hete thee te bereiden.
Onze proeftips :
- Draai 2 tot 3 theelepels in een theepot en giet een halve liter water tot 90 ℃.
- Wacht 30 tot 40 seconden en giet u tot de laatste druppel.
NISHAMU5
Gegevensblad
- Oorsprong
- Shizuoka, Japan
- Verscheidenheid
- Bancha
Organische - Gewicht
- 40 g netto
- Conditioning
- Zak
- Ingrediënten
- 100% Banha Bio Fermented 3 jaar
- Gesprek
- beschut tegen hitte en vocht
- Voedingswaarden
- Voor 100 g: energie 292 kcal (1207 kj); Vet 2,4 g, waarvan verzadigde vetzuren 0,54 g; 20.5g koolhydraten, waaronder 0,4 g suikers; Eiwitten 17,6 g; SEL 0.0350G.
- Kwaliteit
- ORGANISCHE
HAPPY MUKOUJIMAENIn 1982 begint de oprichter de organische cultuur, zonder enig pesticide en zonder chemische meststof in Fujieda.
Zijn zoon slaagt hem op en ontwikkelt de cultuur van thee, verwerking en verkoop met een complete biologische cultuur.
In 2000 wordt de JAS-biologische wet geobserveerd en Happy Mukoujimaen krijgt de eerste biologische certificering voor thee in Japan.
Happy Mukoujimaen is van toepassing op zijn culturen de zogenaamde "IPPON-JITE" -modus.
In het algemeen is de afstand tussen elke struik minder dan 30 cm, maar de afstand in het geval van "IPPON-JITE" is meer dan 50 cm. In vergelijking met de theeboom wordt gewoonlijk gekweekt, de dikte van de stam is 10 keer hoger en zijn de wortels 4 keer langer. Aldus ontwikkelt de theeboom zijn vitale kracht, verhoogt de voedingswaarde en de antioxidante kracht van thee.
"IPPON-JITE" is een cultuurmethode die de grootste kracht van thee markeert en het oorspronkelijke leven van thee respecteert.
Vous aimerez aussi
À Partir de € 39,90
€ 53,20 / L
€ 75,00
€ 41,67 / L
€ 33,00
€ 45,83 / L
De thee BANCCHA wordt laat geoogst, in de zomer en de herfst en opgezet gedurende 3 jaar rijpend, in de vorm van "Aracha": de thee wordt met stoom behandeld en vervolgens gerold en gedroogd maar niet geroosterd of gesorteerd. Het wordt geroosterd na 3 jaar. Het is samengesteld uit 70% vellen en 30% stengels.
* Product van biologische landbouw, distributie gecertificeerd door FR-BIO-01.
Banha Bio Fermented 3 jaar, poeder *
€ 8,20
Belasting inbegrepen
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ