Strast voća! Od 1897. godine, agrumi ito farme, u srcu pokrajine Wakayame, oduševljavaju vrh najljepših japanskih poznavatelja.
Uzgaja se na južnim terasastim poljima koristeći 100% prirodne gnojive, oni imaju koristi od maksimalnog sunca koji promiče njihov osobito sočan i ukusan karakter.
Najbolji od soka! Na farmi Ito, proizvodnja na temelju koncentriranog voćnog soka ne može jednostavno imati pravo na quart! Bez boje, niti aditiva, konzervativnog, soka od japanskog soka i marmeluade - Yuzu, Mikan, Amanatsu, Sudachi, Daidai i limun - Prvi JUSE, ručno tisak, oni koji su dali intenzivan miris i apsolutnu svježinu.
Da biste pružili pravi Yuzu sok, ito farma je razvila originalnu metodu pritiska. AFI N Da spriječimo vanjsku i unutarnju kožu od miješanja s sokom, atrusno voće se izreže na dvije polovice sfere. Svaka polu-sfera postavljena je na hemisferični kalup i nježno gurnuto pomoću druge hemisferične posude za pritisak na samo pulpu. Sok se zatim odmah napuni za očuvanje svoje svježine i prehrambene kvalitete. Koža drži svoj oblik podrijetla čak i njegove kvalitete nakon pritiska jer se ne prevrsi prejak. Dok je čisti 100% sok je vrlo gust, ova izvorna metoda omogućuje dobivanje čistog soka samo od pulpe, s vrlo osvježavajućim okusom. Ovaj sok je zajamčen bez šećera, niti aditiva ili konzervansa. Industrijska metoda za prešanje i nasjeckane metode pulpe omogućuju da se dobije oko 40-45% voćnog soka. Metoda ito Noen dobiva samo 30% voćnog soka.
Hassaku je navodni hibrid grejpa (Citrus Maxima) i Satsuma Mandarin (Citrus neosiguran).
Njegova koža ima žutu / narančastu boju, a njegova pulpa je blijedo žuta. Veći je nego neodrži Mikan i ima meku kore.
Iako je njegova aroma svjetla i da sadrži manje soka, osobito je hrskav s...
Hassaku je navodni hibrid grejpa (Citrus Maxima) i Satsuma Mandarin (Citrus neosiguran).
Njegova koža ima žutu / narančastu boju, a njegova pulpa je blijedo žuta. Veći je nego neodrži Mikan i ima meku kore.
Iako je njegova aroma svjetla i da sadrži manje soka, osobito je hrskav s...
Daïdai je mala narančasta, plod stabla obitelji Bigaradina. Gustovo njegov okus vrlo gorak, kiseli i moćan, blizak je Bergamotu i savršeno se može saznati razvoju začina i marmelade.
Daïdai je mala narančasta, plod stabla obitelji Bigaradina. Gustovo njegov okus vrlo gorak, kiseli i moćan, blizak je Bergamotu i savršeno se može saznati razvoju začina i marmelade.
Ovo Juzu sok Je li jedinstvena: samo je pulpa pritisnuta i nema gorčine. Miješanje kisele grejp i zelene mandarinske bilješke slatkoću Mikana Mandarina, Yuzu daje novu dimenziju agruma koje znamo u Europi.
Ovo Juzu sok Je li jedinstvena: samo je pulpa pritisnuta i nema gorčine. Miješanje kisele grejp i zelene mandarinske bilješke slatkoću Mikana Mandarina, Yuzu daje novu dimenziju agruma koje znamo u Europi.
Shiranui je hibrid 3 citrusa sorti (Citrus neodlijeđen, citrus sinensis i citrus ukor). Uzgaja se na obroncima prefekture Wakayame, na tom području, a zatim ubrajaju od ožujka do travnja.
Shiranui je hibrid 3 citrusa sorti (Citrus neodlijeđen, citrus sinensis i citrus ukor). Uzgaja se na obroncima prefekture Wakayame, na tom području, a zatim ubrajaju od ožujka do travnja.
Citrus je vrlo poznat u Japanu pod nazivom "Mikan", ovi "neodruženi Mikan" su sve arida sorte i uzgajaju se na terasastim poljima dobro izloženi suncu.
Citrus je vrlo poznat u Japanu pod nazivom "Mikan", ovi "neodruženi Mikan" su sve arida sorte i uzgajaju se na terasastim poljima dobro izloženi suncu.
Amanatsu (varijanta Natsu-Mikan Bud proglašen je 1950. godine), blijedo narančastim citrusom s hrskavom pulpom, cijenjena je zbog njene osjetljive gorčine.
Amanatsu (varijanta Natsu-Mikan Bud proglašen je 1950. godine), blijedo narančastim citrusom s hrskavom pulpom, cijenjena je zbog njene osjetljive gorčine.
