Το πάθος του φρούτου! Από το 1897, εσπεριδοειδή φρούτα του αγρόκτημα IO, στην καρδιά της επαρχίας του Wakayama, απολαμβάνουν την άκρη των καλύτερων ιαπωνικών γνώσεων.
Καλλιεργούνται σε πεδία που βρίσκονται σε νότια που αντιμετωπίζουν 100% φυσικά λιπάσματα, επωφελούνται από τη μέγιστη ηλιοφάνεια που προάγει τον ιδιαίτερα ζουμερό και νόστιμο χαρακτήρα τους.
Το καλύτερο χυμό! Στο αγρόκτημα IO, η κατασκευή που βασίζεται σε συμπυκνωμένο χυμό φρούτων δεν δικαιούται απλά να το κάνει! Χωρίς χρωστικό, ούτε πρόσθετο, συντηρητικό, ιαπωνικό χυμό χυμού και μαρμελάδες - Yuzu, Mikan, Amanatsu, Sudachi, Daidai και Λεμόνι - Πρώτη Juse, Πρώτα Τύπου, Τύπου,
Για να δώσετε ένα πραγματικό χυμό Yuzu, το ITO Farm έχει αναπτύξει μια αρχική μέθοδο πίεσης. AFI N Για να αποφευχθεί το εξωτερικό και εσωτερικό δέρμα από το Mingle με το χυμό, τα εσπεριδοειδή κόβονται σε δύο μισές σφαίρες. Κάθε μισή σφαίρα τοποθετείται σε ένα ημισφαιρικό καλούπι και ωθεί απαλά χρησιμοποιώντας ένα άλλο ημισφαιρικό κύπελλο για να πιέσει μόνο τον πολτό. Ο χυμός τότε χρεώνεται αμέσως για να διατηρήσει τη φρεσκάδα και τις διατροφικές ιδιότητές του. Το δέρμα διατηρεί το σχήμα προέλευσής της ακόμη και τις ιδιότητές του μετά την πίεση επειδή δεν πιέζεται πολύ ισχυρή. Ενώ ένας καθαρό χυμός 100% είναι πολύ παχύ, αυτή η αρχική μέθοδος καθιστά δυνατή την απόκτηση ενός καθαρού χυμού μόνο του πολτού, με πολύ δροσιστική γεύση. Αυτός ο χυμός είναι εγγυημένος χωρίς ζάχαρη, ούτε πρόσθετη προσθήκη ή συντηρητικό. Οι μέθοδοι βιομηχανικής πίεσης και η μέθοδος ψιλοκομμένου πολτού καθιστούν δυνατή την επίτευξη περίπου 40-45% του χυμού φρούτων. Η μέθοδος Ito Noen αποκτά μόνο το 30% του χυμού φρούτων.
Το Hassaku είναι το υποτιθέμενο υβρίδιο ενός γκρέιπφρουτ (Citrus maxima) και ένα μανταρίνι Satsuma (Citrus unshu).
Το δέρμα του έχει ένα κίτρινο / πορτοκαλί χρώμα και ο πολτός του είναι ανοιχτό κίτρινο. Είναι μεγαλύτερο από το Unshiu Mikan και έχει ένα μαλακό φλοιό.
Αν και το άρωμά του είναι...
Το Hassaku είναι το υποτιθέμενο υβρίδιο ενός γκρέιπφρουτ (Citrus maxima) και ένα μανταρίνι Satsuma (Citrus unshu).
Το δέρμα του έχει ένα κίτρινο / πορτοκαλί χρώμα και ο πολτός του είναι ανοιχτό κίτρινο. Είναι μεγαλύτερο από το Unshiu Mikan και έχει ένα μαλακό φλοιό.
Αν και το άρωμά του είναι...
Το Daïdai είναι ένα μικρό πορτοκαλί, φρούτα ενός δέντρου της οικογένειας των bigaradiers. Γύρω με τη γεύση του πολύ πικρή, όξινο και ισχυρό, είναι κοντά στο περγαμόντο και προσφέρεται τέλεια στην ανάπτυξη καρυκευμάτων και μαρμελάδων.
Το Daïdai είναι ένα μικρό πορτοκαλί, φρούτα ενός δέντρου της οικογένειας των bigaradiers. Γύρω με τη γεύση του πολύ πικρή, όξινο και ισχυρό, είναι κοντά στο περγαμόντο και προσφέρεται τέλεια στην ανάπτυξη καρυκευμάτων και μαρμελάδων.
Αυτό το Χυμός Yuzu Είναι μοναδικό: μόνο ο πολτός έχει πιεστεί και δεν υπάρχει πικρία. Η ανάμειξη του όξινου γκρέιπφρουτ και τις πράσινες σημειώσεις μανταρίνι στη γλυκύτητα του Mikan Mandarin, Yuzu δίνει μια νέα διάσταση σε εσπεριδοειδή που γνωρίζουμε στην Ευρώπη.
Αυτό το Χυμός Yuzu Είναι μοναδικό: μόνο ο πολτός έχει πιεστεί και δεν υπάρχει πικρία. Η ανάμειξη του όξινου γκρέιπφρουτ και τις πράσινες σημειώσεις μανταρίνι στη γλυκύτητα του Mikan Mandarin, Yuzu δίνει μια νέα διάσταση σε εσπεριδοειδή που γνωρίζουμε στην Ευρώπη.
Το ShiRanui είναι ένα υβρίδιο 3 εσπεριδοειδών (εσπεριδοειδές unshiu, εσπεριδοειδές sinensis και εσπεριδοειδή). Αυτά καλλιεργούνται στις πλαγιές του νομού Wakayama, στον τομέα, στη συνέχεια, συγκομίστηκε από τον Μάρτιο έως τον Απρίλιο.
Το ShiRanui είναι ένα υβρίδιο 3 εσπεριδοειδών (εσπεριδοειδές unshiu, εσπεριδοειδές sinensis και εσπεριδοειδή). Αυτά καλλιεργούνται στις πλαγιές του νομού Wakayama, στον τομέα, στη συνέχεια, συγκομίστηκε από τον Μάρτιο έως τον Απρίλιο.
Τα εσπεριδοειδή πολύ διάσημη στην Ιαπωνία ονομάζεται "Mikan", αυτά τα "unshiu mikan" είναι όλη η ποικιλία arida και καλλιεργούνται σε πετάγματα που είναι καλά εκτεθειμένα στον ήλιο.
Τα εσπεριδοειδή πολύ διάσημη στην Ιαπωνία ονομάζεται "Mikan", αυτά τα "unshiu mikan" είναι όλη η ποικιλία arida και καλλιεργούνται σε πετάγματα που είναι καλά εκτεθειμένα στον ήλιο.
