13,05 €
65,25 € / Kg
13,05 €65,25 € / Kg
Yuzu kosho
Ovdje je crvena verzija poznatog yuzu Kosho je vrlo popularan kod japanskih i zapadnjaka.
13,05 €65,25 € / Kg
Japanci
Vaš Japanski Food stranica Nishikidôri nudi vam sve okuse Japana. Amaterski Japanska riža ? Pronađite sve našeg odabira riže bez pesticida. Također vam nudimo Sojine umake Autentična 2 do 38 godina. Soja umaci kamebishi-ya obiteljskog poslovanja su također dostupni. To je jedini proizvođač koji još uvijek koristi tradicionalnu metodu predaka. Naći ovdje Japanski proizvod Bilo da trebate: naš Miso, naš asortiman Sezama, Yuzu, Wasabi i mnogi drugi.
Filtres
477 proizvodi
21,50 €
43,00 € / L
21,50 €43,00 € / L
0 Nukamisodaki Je jedno od lokalnih jela u Kokura regiji, u prefekturi Fukuoka, gdje su sastojci kao što su taselgalne ribe "kuhani" s "Nuka-Doko".
Nuka-Miso se pripravlja ulijevanjem slane kipuće vode preko riže zvuka, gnječenje je do dosljednosti miso, a zatim ostavljajući ga fermentira. Također se koristi kao...
21,50 €43,00 € / L
À partir de 7,25 €
72,50 € / Kg
7,25 €72,50 € / Kg
0 Šećer Wasanbon je nesumnjivo najsuptilniji i rafiniraniji šećer na tržištu.
7,25 €72,50 € / Kg
8,60 €
41,95 € / Kg
8,60 €41,95 € / Kg
9,50 €
52,78 € / Kg
9,50 €52,78 € / Kg
Octarski začini
Paste ocat je sličan Kokviju ili Korejski Samujan.
Octa je izlaska s češnjakom, lukom, đumbirom, paprom, sve do vrlo homogene paste okusom .
9,50 €52,78 € / Kg
À partir de 9,00 €
Zdjele riže
Japanska riža je puna Galmandy. Ona uživa posvećena jela u umjetnosti stola u Japanu. Ova serija rižinih zdjela je utješna i predstavlja divne izraze mačaka koji se skupljaju.
Ove riže, porculan, minoyaki tipa zdjele su u redu, lagano, lako se ispirati i prenositi. Onaj ilustriran ribom je tipičan japanski uzorak koji sve cijeni....
9,00 €
Knjige i manga
U ovoj novoj knjizi, Nancy Singleton Hachisu, veliki dnevni stručnjak za japansku kuhinju, nudi vegetarijanske recepte, pružajući pristup ovoj vegetarijanskoj gastronomiji ili onima koji žele smanjiti potrošnju ribe i mesa. Recepti se klasificiraju po vrstama pripreme - začinjene, vinitrate, pržene, simmerirane, pare, pirjane, na žaru, marinirani ili konfistini - i obogaćeni oštrim znanjem o...
49,95 €
16,30 €
108,67 € / Kg
16,30 €108,67 € / Kg
Organski čaj
0 čaj Bancha je ubrana kasno, ljeti iu jesen, a zatim postavljena 3 godine, u obliku "aracha": čaj se tretira parom, a zatim valjana i sušena, ali ne pržena ili razvrstana.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103" src="https://nishikidori-pp.6nop6.fr/img/cms/EU_Organic.jpg" title="Produit...
16,30 €108,67 € / Kg
À partir de 3,50 €
Baguettes
Štapići su ključni pribor japanskih jela. Praktični i dekorativni objekt, oni omogućuju da stavite paru štapića (ili nož ili žlicu) i dovede estetski dodir prezentaciji vašeg obroka.
Ovi objekti kombiniraju eleganciju i funkcionalnost. Naši štapići su izrađeni od kvalitetnih materijala i omogućuju vam da poboljšate svoj stol sa...
3,50 €
Japanska žlica
Chawanmushi, doslovno na japanskom: kuhano paru, je prazna sol jaja, bez mlijeka. Kuhanje zahtijeva određenu kontrolu jer para ne smije padati na prazno.
Estetika u tradicionalnoj japanskoj kuhinji uvijek je igrala vitalnu ulogu, a izbor jela jednako je važan kao i sastojci. Dok mnoge druge kuhinje preferiraju ujedinjeni bijeli...
1,25 €
À partir de 2,60 €
Japanska žlica
Chawanmushi, doslovno na japanskom: kuhano paru, je prazna sol jaja, bez mlijeka. Kuhanje zahtijeva određenu kontrolu jer para ne smije padati na prazno.
Estetika u tradicionalnoj japanskoj kuhinji uvijek je igrala vitalnu ulogu, a izbor jela jednako je važan kao i sastojci.
Dok mnoge druge...
2,60 €
À partir de 3,50 €
Japanska žlica
Chawanmushi, doslovno na japanskom: kuhano paru, je prazna sol jaja, bez mlijeka. Kuhanje zahtijeva određenu kontrolu jer para ne smije padati na prazno.
Estetika u tradicionalnoj japanskoj kuhinji uvijek je igrala vitalnu ulogu, a izbor jela jednako je važan kao i sastojci.
Dok mnoge druge...
3,50 €
Zdjela chawan-mushi
Estetika u tradicionalnoj japanskoj kuhinji uvijek je igrala vitalnu ulogu, a izbor jela jednako je važan kao i sastojci.
Dok mnoge druge kuhinje preferiraju ujedinjene bijele platno, japanski lideri koriste ploče, zdjele, naočale, servisni pribor i štapiće za poboljšanje i ispunjavanje prezentacije hrane.
<p...
11,95 €
Zdjela chawan-mushi
Estetika u tradicionalnoj japanskoj kuhinji uvijek je igrala vitalnu ulogu, a izbor jela jednako je važan kao i sastojci.
Dok mnoge druge kuhinje preferiraju ujedinjene bijele platno, japanski lideri koriste ploče, zdjele, naočale, servisni pribor i štapiće za poboljšanje i ispunjavanje prezentacije hrane.
<p...
11,00 €
6,85 €
85,63 € / Kg
6,85 €85,63 € / Kg
Narazuke (奈良 漬) su tradicionalno japansko fermentirano povrće s poviješću koja datira iz 1300 godina.
Oni bi bili razvijeni, izvorno, u Nari. Bijela dinja je uvedena u Japanu iz Indije. Slijedio je svilenu cestu u Kinu, a zatim u Japan, u isto vrijeme kao i uvođenje budizma u Japanu.
Prije više...
6,85 €85,63 € / Kg
9,60 €
80,00 € / Kg
9,60 €80,00 € / Kg
Narazuke (奈良 漬) su tradicionalno japansko fermentirano povrće s poviješću koja datira iz 1300 godina. Oni bi bili razvijeni, izvorno, u Nari. Podrijetlo Narazuke datira iz oko 710.
Kaže se da je Narazuke bio rafinirano jelo za aristokrata vremena. Tijekom EDO-a (1603-1867), praktičar kineskog lijeka nara naračilo je prodaju...
9,60 €80,00 € / Kg
19,55 €
78,20 € / Kg
19,55 €78,20 € / Kg
Narazuke (奈良 漬) su tradicionalno japansko fermentirano povrće s poviješću koja datira iz 1300 godina. Oni bi bili razvijeni, izvorno, u Nari. Podrijetlo Narazuke datira iz oko 710.
Kaže se da je Narazuke bio rafinirano jelo za aristokrata vremena. Tijekom EDO-a (1603-1867), praktičar kineskog lijeka nara naračilo je prodaju...
19,55 €78,20 € / Kg
19,35 €
25,80 € / L
19,35 €25,80 € / L
Sanbokan Citrush je hibrid klasificiran što je često u obitelji limuna. Kora je prilično gusta i dobro se ogulja.
Okusi se sjećaju zrelog limuna vrlo voćne i slatke ili mješavine slatkog narančasta i grejpa, gorčine manje; Kiselost je uravnotežena. Plodovi se pokupljaju u savršenom zrelosti na padinama na planinama koje okružuju...
19,35 €25,80 € / L
À partir de 13,50 €
79,41 € / Kg
13,50 €79,41 € / Kg
To su sjeme biljke Houkigi ili Kochia Scoparia, regionalni specijalitet Akita prefekture.
13,50 €79,41 € / Kg
Zdjela u sobi
Ova zdjela je posebno prikladna za vruće sobas ili udon degustacije.
19,70 €
Materijali za kuhanje
Ovaj "Donabe" stil keramičke posude, vrlo zgodan, omogućuje japansku rižu kuhati za 30 minuta, bez ikakve kontrole plamena. Vage razine vode, za količinu suhe riže, upisane su u lonac. Stoga nije potrebno mjeriti vodu s čašem.
Struktura poklopca sprječava prelijevanje vode tijekom kuhanja. Čim se pojavi para, dovoljno je da...
79,50 €
Zdjela u Donburi
Estetika u tradicionalnoj japanskoj kuhinji uvijek je igrala vitalnu ulogu, a izbor jela jednako je važan kao i sastojci.
Dok mnoge druge kuhinje preferiraju ujedinjene bijele platno, japanski lideri koriste ploče, zdjele, naočale, servisni pribor i štapiće za poboljšanje i ispunjavanje prezentacije hrane.
16,30 €
À partir de 7,10 €
47,33 € / L
7,10 €47,33 € / L
Yuzu je nesumnjivo simboličan citrus Japana, miješajući arome i okuse zelene mandarine i Cédrat. Bogat je vitaminom C, beta-karotenom i naslijeđenom, koji imaju jake antioksidativne svojstva, i ima različite zdravstvene prednosti, kao što su prevencija bolesti i starenje, olakšanje za umor i poboljšanje prometa. Krv.
Njezine...
7,10 €47,33 € / L
Prazna vrećica čaja
Vrećice čaj Krediti za ukras su uobičajeni u svim japanskim domovima. Jednomjesto, oni su praktični i vrlo jeftini.
3,50 €
À partir de 9,60 €
96,00 € / Kg
9,60 €96,00 € / Kg
Organski čaj
Ovo čaj Zelena Sencha je vrlo visoka kvaliteta. Stabljike najboljih listova se vrši na niskoj temperaturi, što ima posljedicu očuvanja mekog okusa i promicanje očuvanja prirodne boje čaja.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...
9,60 €96,00 € / Kg
80,00 €
106,67 € / L
80,00 €106,67 € / L
Vodeće vino Nekretnine , Dom Gray, privlači svoje ime od činjenice da je razrađen isključivo od Pinot Grisa uzgojenih na terenu.
Ovaj vinograd se nalazi u regiji Naranokidai, u Noboriju, u gradu Yoichiju, regiji bogatu hrastovima kao što je Konara i Oonara. Okružena šumom stabala (Donguri na japanskom), vinovo...
80,00 €106,67 € / L
43,00 €
57,33 € / L
43,00 €57,33 € / L
Selo Takayama, u prefekturi Nagana, u neposrednoj blizini neposrednoj blizini japanskih Alpa, planinsko selo s prekrasnim i bogatim prirodnim okruženjem, s dolinom Matsukawa i izvorni krajolik planinskih sela koji se protežu u ventilatoru i ima dugu povijest kao područje proizvodnje voćnih stabala.
Chardonnay, grožđa ovog kraja,...
43,00 €57,33 € / L
23,00 €
31,94 € / L
23,00 €31,94 € / L
Ovaj Junmai Saké Junmai u potpunosti je izrađen od riže u skladu s gin-no-sato, riža proizvedena prema posebnom kulturnom procesu nazvanom "kulturu cvijeća ulma", koja koristi zdravo tlo koje ne zahtijeva herbicide i organske gnojive od laž od laži pritisnuli repicu.
Na nosu Express voćne note, cvjetne, svježe, slatko,...
23,00 €31,94 € / L
35,95 €
49,93 € / L
35,95 €49,93 € / L
Sake Junmai Ginjo
Danchigai Karakuchi stoji za dramatično suho . Ovo zbog Super suho je ponosan na svoju vrijednost, ili stupanj slatkoće Sakéa. Ova vrijednost je veća od 17 stupnjeva. Destilirani alkohol se općenito dodaje kako bi se oklopio, ali ovaj proizvod...
35,95 €49,93 € / L
28,10 €
1.873,33 € / Kg
28,10 €1.873,33 € / Kg
U Yamamasa Koyamaen, obrtnici ispunjavaju najstrože standarde u odabiru sirovog čaja lišća (Tencha), temeljito procjenjujući boju lišća, nijanse infuzije, okusa, boje i arome lišća, i, nakon uzemljenja Matcha, posljednja boja, aroma, okus i finoće praška.
Njihov tonnja dolazi iz vlastitih polja za čaj, kao i proizvođače...
28,10 €1.873,33 € / Kg
29,95 €
41,60 € / L
29,95 €41,60 € / L
Ovaj blistavi Saké je pravi favorit.
Ime "Kokkano koari" znači "parfem nacionalnih cvjetova" na japanskom, koji se odnosi na korištenje lokalno uzgojene riže u prefekturi iwate. Ovaj iskričav Saké izazovi po svojoj ružičastoj haljini, od posebnog crvenog kvasca za dobrobit. Pjenušava je rezultat sekundarne fermentacije boca jer je njegova proizvodnja metoda...
29,95 €41,60 € / L
15,80 €
263,33 € / Kg
15,80 €263,33 € / Kg
Japanci
0 Natto Japanski Nesumnjivo je jedna od najtežih japanskih delicija za usvajanje od strane zapadnjaka.
To su mali pareni sojini grah, zasijani bakterijom "Bacillus Subtilis Natto, kako bi se fermentirali.
To je vrlo Nippon oduševio ponovljene neofite jer su grah tako ljepljivi da oni formiraju filamente na njihovo rukovanje. Gustovo, okus Natto čudno podsjeća...
15,80 €263,33 € / Kg
6,00 €
150,00 € / Kg
6,00 €150,00 € / Kg
Japanci
Važno je ne zbuniti Kombuchu i Konbucha. Kombucha je iskričav i nešto kiselo fermentirano piće u cjelini, Konbucha je doslovno izrađen od majstorskog čaja od morskih algi ili fini prah.
Konbucha se može dodati u vodu. Piće bogato umami, glutamin i asparagina. Tržište KONBUCHA općenito sadrži šećer i sol.
<p...
6,00 €150,00 € / Kg
28,50 €
39,58 € / L
28,50 €39,58 € / L
Sake tokubetsu
U 2005. godini, prostorni kvasac uzgajan je 10 dana u prostoru. U siječnju i 20. svibnju 2021., kvasac je bio smješten na 6.200 metara duboko od rebara ibaraki prefekture četiri mjeseca.
Ovaj proces je identificiran kao kultura na niskim temperaturama i visokim tlakovima. Kvasac je morao preživjeti nekoliko mjeseci na dubini od...
28,50 €39,58 € / L
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ