Japanski voće

Ramen Tradicionalni okusi, bez ikakvog životinjskog proteina i bez ikakvog ispušnog okusa. Râmen je neodvojiv od japanske kulinarske kulture. To je jelo od rezanaca koji se poslužuju u juhu razrađuju meso i kosti (svinjetina, piletina, govedina ...), riba, plodovi mora ili povrća i delikava začinjene s misom, sojinim...

Odabrali smo kore najboljeg yuzu Japan, obrađen u prefekturi Kôchi kako bi proizveo ovo ukusno Yuzu konfistirati . Yuzu je japanski agrumi.

Prah od kore yuzu najbolje kvalitete ovdje se pomiješa s prahom čaj Standard Match.

Sok Sudachi podsjeća da je od vapna ili vapno, na kraju, s velikom svježinom i paprenim bilješkama.

Regije okayama i totti su vrlo poznate po kvaliteti njihovih šljive Ume (plodovi japanskog marelica).

Kuća Abukuma Foods nalazi se u srcu jedne od najpoznatijih japanskih regija za proizvodnju ribarstva: Fukushima. Nakon događanja Fukushime, za vrijeme potresa Tohokua i Tsunamija koji su uslijedili, iako se kreću iz područja u pitanju, ribolovna proizvodnja ovog područja podnosi se mjesečno na kontrolu radioaktivnosti kako bi...

Vrlo je teško kategorizirati ovaj rijetki proizvod jer je složena i obje su aplikacije višestruke. Ovaj užitak vidio je dan u Japanu svjestan X. stoljeća. Seljaci, kako bi zadržali Yuzus tijekom cijele godine, ispraznili su ih iz pulpe koju su se pomiješali s misom s biljem i začinima. Sve je zamijenjeno u Yuzu i izazvao dugu...

Morita Farma, A-Net, smještena u Tokachiju, istočno od Hokkaida, sjeverno od Japana, specijalizirana je za kulturu Japanski grah Azuki iznimnim.