Košarica
![]()
Zadruga JA TOSA REIHOKUOsim polja riže koje posjeduje i kultivira na prefekturu Kôchi, specijalizirana je za razvoj vrlo popularne začine japanskih i zapadnjaka koji to znaju: Yuzu Kosho. Ovaj se začin izrađuje na bazi yuzu kora, zelene paprike i soli. Vrlo popularan na otoku Kyushu na jugu, sve je više i više u Kôchiju zbog postojanja najvažnijih Yuzu kultura (najpoznatijih) u Japanu. Odabrali smo ga za vrlo lijepu ravnotežu između sile zelene paprike i svježine Yuzua, bez gorčine, slane i podignuta upravo ono što je potrebno.
Naši savršeni sporazumi : Yuzu Kosho podiže začine, marinade, umake ... Kuša se s glumićom u pratnji ribe (na žaru ili poširano), na žaru meso bijelo ili crveno meso, rakove, dimljeni losos, Sastavljene salate, povrće, riblji tertari, govedina ili tele ...
![]() |
Pileća balaci s Kôchi Green Yuzukosho Ovaj ukinuti začin donijet će PEP-ove svim vašim dnevnim receptima. U Kôchi Yuzukosho, naći ćete svježinu u braku Yuzu na uravnoteženoj moći zelene paprike ... Recept na slici >> Upravo ovdje Preuzmite recept >> PDF format |
Podatkovni list
- Podrijetla
- Kôchi, Japan
- Težina
- 50 g neto
100 g neto
500 g neto - Uređaj
- Džep za doy-pack
- Sastojci
- Zelena yuzu kora (38%), zeleni papar (38%), sol, zeleni sok Yuzu.
- Očuvanje
- idealno u hladnjaku
- Ukupne vrijednosti
- Na 100 g: 53 kcal energije (223 kj); 2,1 g masti, uključujući 0,6 g zasićenih masnih kiselina; 7,5 g ugljikohidrata, uključujući 2,2 g šećera; 1.1 g proteina; 17,3g.
JA TOSA REIHOKUKantona Reihokua je izabran za promicanje poljoprivrede u najvećem poštivanju očuvanja prirode i suživota s okolinom. Konkretno, ova poljoprivreda ističe zdrave i sigurne hrane i razvoj njihovih derivata.
U ožujku 2009. godine, u ovom preciznom okruženju, prva tvornica riže brašna na otoku Shikoku "Tosa Reihoku Komeko Kôjô" rođen je u kantonu Reihoku.
Ovo područje je vrlo poznato po izvrsnoj kvaliteti proizvodnje riže stoljećima. Uvođenje moderne opreme omogućilo je da se proizvodi brašno s vrlo finim hvataljkama kažu "super prah". Grind se izrađuje nacrti generiran ultra brzu rotaciju.
Prinosi su, dakle, značajno viši i sadržaj vlage u brašnom je homogeni.
Brašno s rižom danas je sve više zanimljivo. Osim činjenice da je gluten bez glutena, postaje sve češće u proizvodnji hrane, kao što su kruh ili rezanci ...,

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francuska

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ












