協同組合 JA TOSA REIHOKU、コッチ県で彼女が所有して耕う田畑に加えて、それを知っている日本と西洋人の非常に人気のある調味料の開発を専門としています。 この調味料は、ゆず樹皮、緑色のコショウ、塩に基づいて作られています。 九州島でさらに南に人気がある、日本で最も重要なYuzu文化(最も有名な)が存在するため、コキでます。 私たちは、苦味、塩味、そしてそれがどのようにかなったかを上げなしに、緑色の唐辛子とゆずの鮮度の間の非常に素晴らしいバランスのためにそれを選択しました。
私たちの完璧な契約 :ゆず、マリネ、ソースを育てています。合成サラダ、野菜、魚のタルタ、牛肉または子牛...
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コチグリーンユズコシとチキンバロチン この持ち上げられた調味料はあなたのすべての毎日のレシピにPEPを持ってきます。 コチ・ユズコショでは、緑のコショウのバランスの取れた力で結婚湯津の新鮮さを見つけるでしょう... 画像のレシピ>> ここで レシピ>>をダウンロードしてください PDF形式 |
データシート
- 原点
- 日本コキ
- 重量
- 50 gネット
100 gネット
500 Gネット - コンディショニング
- ドーパックポケット
- 材料
- グリーンユズゥ樹皮(38%)、グリーンコショウ(38%)、塩、グリーンゆずジュース。.
- 保全
- 理想的には冷蔵庫にあります
- 栄養価の値
- 100g当たり:53 kcalエネルギー(223 kj); 0.6gの飽和脂肪酸を含む2,1gの脂肪。 2,2gの糖を含む7.5gの炭水化物。 1.1gタンパク質。 SEL 17,3g。.
JA TOSA REIHOKU環境への自然と同居の保全にとって最大の点で農業を促進することが選ばれました。 具体的には、この農業は健康的で安全な食物作物と彼らの派生物の発展を強調しています。
2009年3月、この正確な環境では、四国島の最初の米小麦粉工場「豊野玲宏小子Kôjô」がレイロクの州で生まれました。
この地域は何世紀にもわたって米の生産の優れた品質で非常に有名です。 近代的な機器の導入は、非常に細かいグリップで小麦粉を生産することを可能にしました「スーパーパウダー」。 粉砕は、超高速回転によって生成されたドラフトによって作られています。
したがって、収率は著しく高く、小麦粉中の含水量は均質である。
米粉は今日もっと面白いです。 それがグルテンフリーであるという事実に加えて、それはパンやヌードルなどの食品の製造においてますます頻繁になっています...。日本の国境を超えて。

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