![]()
Υπόλοιπα
Εκμεταλλεύομαι Εξαιρετικές εκπτώσεις Σε ένα ευρύ φάσμα τροφίμων, σκεύη και ιαπωνικών αλκοολών με τις προωθήσεις μας της στιγμής. Είτε είστε ιαπωνικός εραστής μαγειρικής είτε απλά περίεργος να ανακαλύψετε νέες γεύσεις,
Filtres
109 προϊόντα
15,00 €
115,38 € / Kg
15,00 €115,38 € / Kg
Εσπεριδοειδή και φρούτα
Είναι πολύ δύσκολο να κατηγοριοποιηθεί αυτό το σπάνιο προϊόν, καθώς είναι περίπλοκο και και οι δύο εφαρμογές είναι πολλαπλές. Αυτή η απόλαυση είδε την ημέρα στην Ιαπωνία ενήμερη για τον 1ο αιώνα. Οι αγρότες, για να κρατήσουν τον Yuzus όλο το χρόνο, τους έστειλαν από τον πολτό τους που αναμίχθηκαν με ένα miso με βότανα και μπαχαρικά.
<p...
15,00 €115,38 € / Kg
À partir de 9,30 €
Κύπελλα ρυζιού
Ο σχεδιασμός Shinogi αναφέρεται στην εξέχουσα κορυφογραμμή που εκτείνεται κατά μήκος της μικρής λεπίδας ενός Katana. Οι κατακόρυφες γραμμές στο εξωτερικό αυτού του κυπριακού ρυζιού εκφράζονται σε ένα στυλ χειρόγραφου με παρατυπίες.
Το βαθύ κύπελλο ρυζιού συνιστάται για σούπες και ορεκτικά. Η υφή αυτού του μπολ αναδεικνύει το...
9,30 €
À partir de 22,50 €
Τις πλάκες για μικτή χρήση
Η αισθητική στην παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα έπαιξε πάντα ζωτικό ρόλο και η επιλογή των πιάτων είναι εξίσου σημαντική με τα συστατικά.
Ενώ πολλές άλλες κουζίνες προτιμούν έναν ενωμένο λευκό καμβά, οι ιαπωνικοί ηγέτες χρησιμοποιούν πλάκες, μπολ,...
22,50 €
À partir de 6,00 €
Η αισθητική στην παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα έπαιξε πάντα ζωτικό ρόλο και η επιλογή των πιάτων είναι εξίσου σημαντική με τα συστατικά.
Ενώ πολλές άλλες κουζίνες προτιμούν έναν ενωμένο λευκό καμβά, οι ιαπωνικοί ηγέτες χρησιμοποιούν πλάκες, μπολ, ποτήρια, σκεύη υπηρεσιών και chopsticks για να βελτιώσουν και να ολοκληρώσουν την...
6,00 €
À partir de 27,00 €
Για αυτή τη συλλογή του μπολ στο Ramen, το τέλος του μπολ εκτείνεται σαν ένα Fleur de Lily, έτσι ώστε, για το Ramen, ακόμη και μια μικρή ποσότητα σούπας φαίνεται μεγάλη στο πιάτο. Η βουρτσισμένη εμφάνιση στο πλάι του μπολ προσθέτει μια όμορφη προφορά.
27,00 €
À partir de 15,30 €
Το Soba είναι noodles από αλεύρι φαγόπυρου, σχεδόν τόσο παχιά όσο σπαγγέτι. Τα πιο ποιοτικά γίνονται σε αλεύρι φαγόπυρου 80% και ένα αλεύρι σίτου 20%.
Αποτελείται από το 1200% του αλεύρου του φαγόπυρου, είναι πιο εύθραυστο στο μαγείρεμα. Η SOBA καταναλώνει ζεστό ή κρύο. Το Soba Noodles αποτελούν μέρος της παραδοσιακής ιαπωνικής...
15,30 €
À partir de 8,80 €
Η αισθητική στην παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα έπαιξε πάντα ζωτικό ρόλο και η επιλογή των πιάτων είναι εξίσου σημαντική με τα συστατικά.
Ενώ πολλές άλλες κουζίνες προτιμούν έναν ενωμένο λευκό καμβά, οι ιαπωνικοί ηγέτες χρησιμοποιούν πλάκες, μπολ, ποτήρια, σκεύη υπηρεσιών και chopsticks για να βελτιώσουν και να ολοκληρώσουν την...
8,80 €
Μπολ chawan-mushi
Chawanmushi, κυριολεκτικά σε ιαπωνικά: μαγειρεμένο ατμό, είναι ένα άλατο αυγού κενό, χωρίς γάλα. Το μαγείρεμα του απαιτεί κάποιο έλεγχο επειδή ο ατμός δεν πρέπει να πέσει στο κενό. Η αισθητική στην παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα έπαιξε πάντα ζωτικό ρόλο και η επιλογή των πιάτων είναι εξίσου σημαντική με τα συστατικά. Ενώ πολλές άλλες κουζίνες προτιμούν έναν ενωμένο λευκό καμβά, οι...
26,05 €
À partir de 9,00 €
Η αισθητική στην παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα έπαιξε πάντα ζωτικό ρόλο και η επιλογή των πιάτων είναι εξίσου σημαντική με τα συστατικά. Ενώ πολλές άλλες κουζίνες προτιμούν έναν ενωμένο λευκό καμβά, οι ιαπωνικοί ηγέτες χρησιμοποιούν πλάκες, μπολ, ποτήρια, σκεύη υπηρεσιών και chopsticks για να βελτιώσουν και να ολοκληρώσουν την παρουσίαση των τροφίμων.
<p...
9,00 €
Ψήσιμο και αξεσουάρ για μπάρμπεκιου
Πλάκα για μπάρμπεκιου από τον πίνακα Konro NISND1.
3,50 €
À partir de 21,00 €
À partir de 60,00 €
2 φλιτζάνια και 2 διάφορα κύπελλα που παραδίδονται σε ένα κουτί δώρου.
60,00 €
À partir de 72,00 €
2 Κύπελλα Ρύζι και 2 chopsticks που παραδίδονται σε ένα κουτί δώρου.
72,00 €
À partir de 29,90 €
Τις πλάκες για μικτή χρήση
Η αισθητική στην παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα έπαιξε πάντα ζωτικό ρόλο και η επιλογή των πιάτων είναι εξίσου σημαντική με τα συστατικά.
Ενώ πολλές άλλες κουζίνες προτιμούν έναν ενωμένο λευκό καμβά, οι ιαπωνικοί ηγέτες χρησιμοποιούν πλάκες, μπολ,...
29,90 €
423,00 €
423,00 €
Ιαπωνικά αγάλματα
Αυτό το τεχνητό άγαλμα του βοδινού Wagyu, που πραγματοποιήθηκε στο Bronze, είναι αντιπροσωπευτικό της ιαπωνικής τεχνογνωσίας.
Το βόειο κρέας Wagyu είναι ένα μεμονωμένο ζώο στη χώρα του ανερχόμενου ήλιου. Αυτός ο τύπος ειδωλολάτρου είναι πολύ παρούσχος σε εστιατόρια και κρεοπωλεία που προσφέρουν κρέας στοιχήματος στους...
423,00 €
300,00 €
300,00 €
Ιαπωνικά αγάλματα
Αυτό το τεχνητό άγαλμα του βοδινού Wagyu, που πραγματοποιήθηκε στο Bronze, είναι αντιπροσωπευτικό της ιαπωνικής τεχνογνωσίας.
Διαστάσεις: 165 * 80 * 78 mm
300,00 €
À partir de 23,00 €
Το Somen είναι ωραία ιαπωνικά noodles από αλεύρι σίτου και αλατισμένο νερό. Η ζύμη που αποκτήθηκε θα ξεκουραστεί για αρκετές ώρες πριν εξαπλωθεί και να κοπεί σε μακριές χορδές που έγιναν με φυτικό έλαιο και στη συνέχεια τεντωμένο, με το χέρι για το καλύτερο, στη συνέχεια περιτυλίγοντας τους κλώνους γύρω από μακρά ξυλάκια μπαμπού.
<p...
23,00 €
176,00 €
176,00 €
Ιαπωνικά αγάλματα
Αυτό το τεχνητό άγαλμα του βοδινού Wagyu, που πραγματοποιήθηκε στο Bronze, είναι αντιπροσωπευτικό της ιαπωνικής τεχνογνωσίας.
Το βόειο κρέας Wagyu είναι ένα μεμονωμένο ζώο στη χώρα του ανερχόμενου ήλιου. Αυτός ο τύπος ειδωλολάτρου είναι πολύ παρούσχος σε εστιατόρια και κρεοπωλεία που προσφέρουν κρέας στοιχήματος στους...
176,00 €
À partir de 12,25 €
40,83 € / Kg
12,25 €40,83 € / Kg
Ιαπωνικά Miso
Ο νομός Toyama είναι γνωστός για τις καλλιέργειες του Ciboules. Όταν οι εορτασμοί συλλέγονται το χειμώνα, κάτω από το χιόνι, οι γεύσεις τους είναι ιδιαίτερα συγκεντρωμένες.
Τα λαχανικά που συλλέγονται το χειμώνα είναι γνωστά για τον πλούτο τους ελεύθερων αμινοξέων (για τα λαχανικά, 547 mg / 100g, υψηλή συγκέντρωση...
12,25 €40,83 € / Kg
À partir de 6,50 €
406,25 € / Kg
6,50 €406,25 € / Kg
Η Ιαπωνία έχει πέντε μεγάλες περιοχές παραγωγής της Nori: το Ariake Sea, η εσωτερική θάλασσα του Seto, τα Littorals του Aichi και Miyagi και Chiba.
Η πιο διάσημη ποιότητα της Ιαπωνίας Noris είναι αυτή που παράγεται στο Ariake Sea, που βρίσκεται στη νοτιοδυτική Ιαπωνία. Το γλυκό νερό των πολλών ποταμών που ρίχνει μειώνει...
6,50 €406,25 € / Kg
À partir de 6,50 €
406,25 € / Kg
6,50 €406,25 € / Kg
Η Ιαπωνία έχει πέντε μεγάλες περιοχές παραγωγής της Nori: το Ariake Sea, η εσωτερική θάλασσα του Seto, τα Littorals του Aichi και Miyagi και Chiba.
Η πιο διάσημη ποιότητα της Ιαπωνίας Noris είναι αυτή που παράγεται στο Ariake Sea, που βρίσκεται στη νοτιοδυτική Ιαπωνία. Το γλυκό νερό των πολλών ποταμών που ρίχνει μειώνει...
6,50 €406,25 € / Kg
(1 review)
À partir de 5,20 €
325,00 € / Kg
5,20 €
325,00 € / Kg
(1 review)
Η Ιαπωνία έχει πέντε μεγάλες περιοχές παραγωγής της Nori: το Ariake Sea, η εσωτερική θάλασσα του Seto, τα Littorals του Aichi και Miyagi και Chiba.
Η πιο διάσημη ποιότητα της Ιαπωνίας Noris είναι αυτή που παράγεται στο Ariake Sea, που βρίσκεται στη νοτιοδυτική Ιαπωνία. Το γλυκό νερό των πολλών ποταμών που ρίχνει μειώνει...
5,20 €
325,00 € / Kg
(1 review)
5,20 €
325,00 € / Kg
5,20 €325,00 € / Kg
Η Ιαπωνία έχει πέντε μεγάλες περιοχές παραγωγής της Nori: το Ariake Sea, η εσωτερική θάλασσα του Seto, τα Littorals του Aichi και Miyagi και Chiba.
Η πιο διάσημη ποιότητα της Ιαπωνίας Noris είναι αυτή που παράγεται στο Ariake Sea, που βρίσκεται στη νοτιοδυτική Ιαπωνία. Το γλυκό νερό των πολλών ποταμών που ρίχνει μειώνει...
5,20 €325,00 € / Kg
À partir de 15,30 €
19,62 € / L
15,30 €19,62 € / L
Χυμός
Το Hassaku είναι το υποτιθέμενο υβρίδιο ενός γκρέιπφρουτ (Citrus maxima) και ένα μανταρίνι Satsuma (Citrus unshu).
Το δέρμα του έχει ένα κίτρινο / πορτοκαλί χρώμα και ο πολτός του είναι ανοιχτό κίτρινο. Είναι μεγαλύτερο από το Unshiu Mikan και έχει ένα μαλακό φλοιό.
Αν και το άρωμά του είναι...
15,30 €19,62 € / L
À partir de 7,95 €
46,76 € / L
7,95 €46,76 € / L
Σάλτσες σαλάτας και κρίσεις
Το Koji του ρυζιού είναι η βάση της παραδοσιακής ιαπωνικής κουλτούρας τροφίμων που ονομάζεται "ζύμωση".
Οι ρίζες του επιστρέφουν στην εποχή του Νάρα (710 έως 794). Το Koji του ρυζιού ή του βούτυρου ρύζι είναι μαγειρεμένο ρύζι που έχει σπάσει με Aspergillus oryzae, μια πολύ διαδεδομένη ζύμωση στην Ιαπωνία.
7,95 €46,76 € / L
11,85 €
23,70 € / Kg
11,85 €23,70 € / Kg
Ιαπωνικά Miso
Ο τεχνίτης Yebisu Παράγει έξι τύπους ρυζιού miso, δύο τύποι κριθής miso και δύο τύπους awase (μικτό) miso.
Όλες οι αποτυχίες του γίνονται χρησιμοποιώντας δύο φορές περισσότεροι κόκκοι που ζυμώνονται από το Koji (ρύζι ή κριθάρι) ως σόγια και τείνουν να είναι φτωχοί αλάτι (περίπου 10%).
<p...
11,85 €23,70 € / Kg
À partir de 9,95 €
9,95 € / Kg
9,95 €9,95 € / Kg
Japanese rice
Το Fukkurinko είναι μια ποικιλία από ρύζι που αναπτύχθηκε στα νότια του νησιού Hokkaido, η οποία χαρακτηρίζεται από τη γλυκιά, νόστιμη γεύση του και τη μαλακή υφή του, μια διαρροή λάμψη και ένα καλό κολλώδες.
Αυτό το ρύζι, νόστιμο με ένα περιεχόμενο χαμηλότερης αμυλόζης (πιο κολλώδες) είναι ιδανικό για το σούσι, το...
9,95 €9,95 € / Kg
8,95 €
8,95 € / Kg
(1 review)
Sushi Sushi Ric
Ο Japanese rice Το Nanatsuboshi είναι η ποικιλία με τη μεγαλύτερη απόδοση όλων των ρυζιού που καλλιεργείται στο Hokkaido.
8,95 €
8,95 € / Kg
(1 review)
À partir de 6,04 €-34%
9,15 €27,45 € / L
6,04 €-34%27,45 € / L9,15 €
Ο ponzu είναι μια σάλτσα καρύκευμα Ιαπωνικά με βάση σάλτσα σόγιας και χυμό εσπεριδοειδών.
<p...
6,04 €-34%27,45 € / L9,15 €
6,02 €-44%
10,75 €30,10 € / L
6,02 €-44%30,10 € / L10,75 €
Ο νομός Toyama είναι γνωστός για τις καλλιέργειες του Ciboules. Όταν οι εορτασμοί συλλέγονται το χειμώνα, κάτω από το χιόνι, οι γεύσεις τους είναι ιδιαίτερα συγκεντρωμένες.
Τα λαχανικά που συλλέγονται το χειμώνα είναι γνωστά για τον πλούτο τους ελεύθερων αμινοξέων (547 mg / 100g, υψηλή συγκέντρωση αλανίνης, γλουταμινικού,...
6,02 €-44%30,10 € / L10,75 €
À partir de 4,93 €-29%
6,95 €23,48 € / L
4,93 €-29%23,48 € / L6,95 €
Αλμυρή σάλτσα σόγιας
Ο τεχνίτης μας, Hayakawa Shoyu Miso θα δημιουργούσε το 1885 κατά τη διάρκεια της εποχής Meiji στην Ιαπωνία.
Η ιστορία του επιστρέφει πάνω από 130 χρόνια, κατά τη διάρκεια της οποίας η Εταιρεία συνέχισε να εξελίσσε την πάροδο του χρόνου, προσπαθώντας πάντα να ανταποκριθεί στις ανάγκες μιας συνεχώς εξελισσόμενης αγοράς, αλλά χωρίς...
4,93 €-29%23,48 € / L6,95 €
À partir de 9,00 €
Κύπελλα ρυζιού
Το ιαπωνικό ρύζι είναι ένα πλήρες galmandy. Απολαμβάνει ένα αφιερωμένο πιάτα στην τέχνη του τραπεζιού στην Ιαπωνία.
Αυτά τα ρύζι, πορσελάνη, κύπελλα τύπου minoyaki χαρακτηρίζονται από ένα κοκκώδες φινίρισμα στην επιφάνεια που εμποδίζει τους κόκκους ρυζιού να παραμείνουν στο δοχείο. Τα παιδιά μπορούν να φάνε εύκολα και οι μητέρες πλένουν το μπολ χωρίς δυσκολία.
Ο χαριτωμένος...
9,00 €
À partir de 9,00 €
Κύπελλα ρυζιού
Το ιαπωνικό ρύζι είναι ένα πλήρες galmandy. Απολαμβάνει ένα αφιερωμένο πιάτα στην τέχνη του τραπεζιού στην Ιαπωνία. Αυτή η σειρά κυπέλλων ρυζιού είναι παρήγορο και αντιπροσωπεύει τις αξιολάτρευτες εκφράσεις γάτες napping.
Αυτά τα ρύζι, πορσελάνη, κύπελλα τύπου minoyaki είναι ωραία, ελαφριά, εύκολο να πλύνετε και φορητές. Το ένα...
9,00 €
À partir de 9,00 €
Κύπελλα ρυζιού
Το ιαπωνικό ρύζι είναι ένα πλήρες galmandy. Απολαμβάνει ένα
Αφιερωμένο απογοητευμένο στην τέχνη του τραπεζιού στην Ιαπωνία. Αυτά τα κύπελλα ρυζιού, πορσελάνη, εικονογραφημένα ιαπωνικά σημάδια ζωδιακού κύκλου είναι ωραία και ελαφριά. Θα απολαύσετε τη χρήση του επιλέγοντας το σύμφωνα με το ιαπωνικό αστρολογικό σημάδι των παιδιών...
9,00 €
9,95 €
199,00 € / L
(1 review)
Σάλτσα shoyu
Αυτό το σάλτσα σόγιας Shoyu, φτιαγμένη στην καθαρότερη παράδοση, είναι παντρεμένη με το Νιγκάρι που διατηρεί τη γεύση του και εμπλουτίζει με βαθιές σημειώσεις.
9,95 €
199,00 € / L
(1 review)
Σύντομα πίσω στο απόθεμα
Πλήρως χειροποίητο, αυτό το κονίαμα εποχής θα είναι ιδανικό για να χτυπήσει και να συντρίψει σουσάμι, σπόρους μουστάρδας, πυρήνες καρυδιών, φουντούκια, αμύγδαλα, αλάτι, κάρδαμο, αποξηραμένα πιπέρι, κύμινο, fenugreek, μούρα Sansho, καρύδι κάσιους ή φιστίκια.
Το εσωτερικό του ραβδώσεων θα επιτρέψει στους μικρούς σπόρους και...
815,00 €












































































































































