Bannou σάλτσα vegan tare με Toyama Cuboule 200 ml

Bannou σάλτσα vegan tare με Toyama Cuboule 200 ml

Name: Bannou σάλτσα vegan tare με Toyama Cuboule 200 ml
SKU: NISIHF5
Price: 6.02 EUR
Availability: InStock

Ref: NISIHF5

6,02 €

- 44%

10,75 €

Περιλαμβάνεται φόρος

30,10 € / L

Ο νομός Toyama είναι γνωστός για τις καλλιέργειες του Ciboules. Όταν οι εορτασμοί συλλέγονται το χειμώνα, κάτω από το χιόνι, οι γεύσεις τους είναι ιδιαίτερα συγκεντρωμένες.

Τα λαχανικά που συλλέγονται το χειμώνα είναι γνωστά για τον πλούτο τους ελεύθερων αμινοξέων (547 mg / 100g, υψηλή συγκέντρωση αλανίνης, γλουταμινικού, ασπαραγίνων, σερίνης, γλουταμίνης ...) και τη γλυκιά τους γεύση.

Αυτή η σάλτσα πολλαπλών χρήσεων είναι ιδανική για την καρυκεύματα του Tataki του κρέατος ή των ψαριών (τόνου, σολομού), carpaccios και tartars (κρέας, καρκινοειδή, ψάρια, φύκια), ψάρια και ψητά κρέατα, τις κηλίδες, το ρύζι, το ρύζι, το ρύζι, Ζυμαρικά, πατάτες, βραστά λαχανικά.

Περιγραφή
Στοιχεία προϊόντος

Οι ζήνες που συγκομίζονται το χειμώνα ονομάζονται "Yuki-Shita Negi", που σημαίνει "ιαπωνικό πράσο κάτω από το χιόνι". Η σάλτσα Vegan Bannou αναπτύσσεται με βάση σάλτσα σόγιας και χυμού γιορτής Toyama. Το άρωμα είναι φρέσκο, λαχανικό, ελαφρώς ξύδι.

Οι γεύσεις είναι άπληστοι, όλα σε φρεσκάδα, σε μια πολύ ισορροπημένη οξύτητα και ισχυρές νότες των τσιμεντοκονιών. Μπορείτε να εκτιμήσετε την εξαιρετική ισορροπία μεταξύ της απαλότητας και του μπαχαρικού του σχοινιού που καλλιεργούνται σε προσεκτικά επιλεγμένα πεδία. Θα εκτιμήσετε τις καυτές σημειώσεις, η μη τήρηση, που έφερε το πιπέρι που αποκαλύπτει ένα πλούσιο Umami.

Ο Shiitaky φέρνει τόνους. Η πλειοψηφία των χρησιμοποιούμενων συστατικών προέρχεται από το νομό Toyama. Για αυτό το καρύκευμα, δεν χρησιμοποιούνται συντηρητικές, βαφή ή γλυκαντικό σύνθεσης.

Φύλλο δεδομένων

Προέλευσης: Toyama, Ιαπωνία
Χωρητικότητα
Βάρος
Κλιματισμός: Γυάλινη φιάλη για τα 200 ml ή κατοικίδιο για το λίτρο
Τα συστατικά: Σάλτσα σόγιας (σόγια, σιτάρι, αλάτι, ζάχαρη, άλγος kombu), ζάχαρη, 20,20% παχνί, ξύδι, σκόρδο, αλατισμένο κόκκινο πιπέρι, σκόνη shiitake, φυσικό εκχύλισμα του Kombu, άγαρ άγαρ, σουσάμι σουσάμι
Διατήρηση: Στο ψυγείο μετά το άνοιγμα
Αλλεργιογόνο ουσία (ες): Σιέλαιο σόγιας, σουσάμι
Διατροφικές τιμές: Για 100 g: ενέργεια 137 Kcal (581 KJ). Τα βρέφη του λίπους κάτω από 0,3 g, συμπεριλαμβανομένων των λιπαρών οξέων inf INF σε 0,01g. υδατάνθρακες 30,7g, συμπεριλαμβανομένων των σάκων 27,3g, Ινών τροφίμων 0,6 g; 3,2 g πρωτεΐνες. 6,153g.