Yuzu Premium Pulversaft
REF: NISPY3-S
9,50 €
Steuer
Lecker Yuzu Pulver.
Der Markt ist voller yuzu Pulver, aber es bleibt äußerst schwierig oder unmöglich, ein Produkt zu finden, das die Frische des Yuzu mit seinen Noten von grünem Mandarin, grüner Grapefruit ohne das Ende einer dominierenden Bitterkeit oder Notizen von "gegrillt" bewahrt.
Fast achtzehn Monate Forschung führte uns auf die Präfektur Kôchi, um ein echtes Wunder zu entdecken.
Das von Ihnen angebotene Yuzu-Pulver wird von einer schnellen Dehydratisierung durch Zerstäubung von Yuzu-Saft abgeleitet.
Es dauert siebeneinhalb hohe Qualität, um 1 kg Yuzu-Pulver zu erzeugen.
Das erhaltene Pulver wird von Dextrin hinzugefügt, um ihn vor Oxidation oder Verschlechterung zu schützen.
Am Gaumen ist es kraftvoll, einer vollkommen ausgewogenen Säure, ohne Bitterkeit, und macht Sie perfekte Frische und Aroma von Yuzu.
Unsere perfekten Akkorde: Sie werden es verwenden, um Ihre Ganaches, Bayer- und Schaumstoffe, Cremecremes, Kuchen und Kuchen, Saucen, Fische, Marinaden zu parfümieren ...
NISPY3-S
Datenblatt
- Herkunft
- Kôchi, Japan
- Gewicht
- 5 kg net
50 g net
500 g net - Klimaanlage
- Beutel
- Zutaten
- dextrin (80%), Yuzu Zerstäubungssaft (20%)
- Erhaltung
- Geschützt aus Licht, Hitze und Feuchtigkeit
- Ernährungswerte
- Für 100 g: Energie 377 kcal (1602 kJ); Fett
- Wichtig
- Anwesenheit eines Anti-Feuchtigkeitsbeutels in diesem Produkt. Nicht konsumieren
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