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Tonkatsu Soße
REF: NISPOLS2
Das Tonkatsu war seit 1899 eine beliebte japanische Spezialität! Aber wussten Sie, dass die berühmte japanische Tonkatssu-Sauce seine Wurzeln bei der Erstellung der ersten Workster-English-Sauce-Fabrik, dem "Dohan-Saison-Forschungsinstitut" 1923 in Japan ermittelt?
Diese Sauce, die über den Hafen von Kobé importiert wurde, verbreitete sich in Japan mit europäischer kulinarischer Kultur. Die Leute begannen jedoch mit einem dickeren Geschmack, reicher und vertraut in Japan.
1948 benutzte sie Maisstärke. Die damalige Sauce war die erste japanische Sauce No-Ko (dick und reich), die Tonkatsu-Sauce genannt wurde. Sehr beliebt, die Sauce stürzte dann viele Spezialitäten in Okonomiyaki und Takoyaki ...
Tonkatsu ist ein dünnes Stück Schlüsselband oder Schweinsäule, zärtlich, paniert und gebraten, bis Sie ein perfektes knuspriges erreichen. Der Wortton stammt von "Schweinefleisch" und Katsu ist die Abkürzung von Katsuretsu, abgeleitet vom englischen Wort "Cutlet". Die Tonkatsu isst immer mit zumindest frisch geriebenen Weißkohl und seiner berühmten Tonkatsu-Sauce, sauerstoffmäßig, süßsalz, mit reichen würzigen Aromen. Im Gegensatz zu großen Herstellern erfüllt unsere Tonkatsu-Sauce hier, die hier auf der Grundlage der Geschmackskontatung erfüllt. Die Basisbrühe ist unter hohem Druck, indem Sellerie, Zwiebeln und Karotten sowie Gewürze kombiniert.
Das Gemüse ist ganz gekocht, mit der Haut, um einen reichen Umami-Geschmack und einen hohen Nährwert zu erhalten. Dann werden Tomaten und unraffinierter Zucker hinzugefügt, um die Aromen zu entdecken. Die Zugabe von Weingütern, Nelken, Pfeffer und Chili erfolgt am Ende des Prozesses. Es wird kein chemischer Gewürz, Farbstoff- oder Verdickungschemikalien verwendet. Gemüse und Früchte werden lokal produziert, Äpfel und Tomaten werden verwendet, um die Mischung zu verdicken.
Es werden keine künstlichen Süßstoffe verwendet, und lokale Kakis werden verwendet, um eine tiefe Tiefe in die Tiefe hinzuzufügen. Für diese Sauce schätzen Sie die Napper-Textur, Creme, Suffe, Noten von Rinderfrüchten und Gemüse, Essig-Akzenten, die Fläschchen-Tasten. Es ist dicker und süßer als Chuno-Sauce.
Diese Sauce begleitet auch portlich mit Schweinefleisch und paniertem Hühnerfleisch, Gemüse, Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Pasta, Rohgemüse, Fleisch und gegrilltem Fisch.
Datenblatt
- Herkunft
- Tokio, Japan
- Kapazität
- 200 ml
- Klimaanlage
- Glasflasche
- Zutaten
- 28% Früchte und Gemüse (Apfel, Tomate, Khaki, Zwiebel, Karotte, Sellerie, Zucker, Wasser, Essig, Salz, Maisstärke, Gewürze (Nelken, Pfeffer, Paprika, Zimt, Muskeln, Lorbeer, Thymian, Salbei, Knoblauch, Carvi, Bucht von Jamaika, Fenchel)
- Erhaltung
- im Kühlschrank nach dem Öffnen
- Allergische Substanz (n)
- sellerie
- Ernährungswerte
- Für 100 g: Energie 132 kcal (559 kJ); Fette Säuglinge unter 0,3 g, einschließlich Fettsäuren infs inf inf 0,01 g; 32.9g Kohlenhydrate, darunter 28,8g Zucker; Lebensmittelfaser inf auf 0,5 g; PR-Protein bei 0,5g; Sel 4,173g.
auf 1
Bewertung
-
Willem R.
Veröffentlicht 13/09/2024 um 18:11 Uhr (Datum der Bestellung: 25/08/2024)5Eine sehr schöne Alternative zur traditionelleren Bulldog-Sauce. Gleicher Geschmacksprofil, aber viel leichter und natürlicher. Ein großartiger Fund! (Übersetzte Rezension)

Das Tonkatsu war seit 1899 eine beliebte japanische Spezialität! Aber wussten Sie, dass die berühmte japanische Tonkatssu-Sauce seine Wurzeln bei der Erstellung der ersten Workster-English-Sauce-Fabrik, dem "Dohan-Saison-Forschungsinstitut" 1923 in Japan ermittelt?
Diese Sauce, die über den Hafen von Kobé importiert wurde, verbreitete sich in Japan mit europäischer kulinarischer Kultur. Die Leute begannen jedoch mit einem dickeren Geschmack, reicher und vertraut in Japan.
1948 benutzte sie Maisstärke. Die damalige Sauce war die erste japanische Sauce No-Ko (dick und reich), die Tonkatsu-Sauce genannt wurde. Sehr beliebt, die Sauce stürzte dann viele Spezialitäten in Okonomiyaki und Takoyaki ...

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