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Tsukudani de concombre épicé

5,50 €

45,83 € / Kg

Tsukudani de concombre épicé

5,50 €45,83 € / Kg

Tsukudani de concombre épicé

Tsukudani

Le Tsukudani est un délice traditionnel japonais. Dans sa version la plus simple, il s’agit d'algues lentement mijotées dans de la sauce soja et du mirin ou du sucre. Des versions plus élaborées sont confectionnées à partir de poissons, de viandes, de crustacés et coquillages, de champignons… Tsukudani a deux racines derrière...

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Tsukudani de concombre épicé

Tsukudani

Le Tsukudani est un délice traditionnel japonais. Dans sa version la plus simple, il s’agit d'algues lentement mijotées dans de la sauce soja et du mirin ou du sucre. Des versions plus élaborées sont confectionnées à partir de poissons, de viandes, de crustacés et coquillages, de champignons… Tsukudani a deux racines derrière...

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Yfra_Latn ponzu au koji

À partir de 37,65 €

36,91 € / L

Yfra_Latn ponzu au koji

37,65 €36,91 € / L

Yfra_Latn ponzu au koji

Japanski proizvodi

Riž koji je osnova tradicionalne japanske prehrambene kulture poznate kao "fermentacija". Njegove korene potiču iz Nara ere (710-794). Riž koji je kuhani pirinač koji je zasijan Aspergillus oryzae, kvascem koji je veoma popularan u Japanu. Ovaj ferment oslobađa enzime koji fermentiraju pirinač razbijajući ugljikohidrate i...

37,65 €36,91 € / L

Yfra_Latn ponzu au koji

Japanski proizvodi

Riž koji je osnova tradicionalne japanske prehrambene kulture poznate kao "fermentacija". Njegove korene potiču iz Nara ere (710-794). Riž koji je kuhani pirinač koji je zasijan Aspergillus oryzae, kvascem koji je veoma popularan u Japanu. Ovaj ferment oslobađa enzime koji fermentiraju pirinač razbijajući ugljikohidrate i...

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Soja sos sa đumbirom

À partir de 8,65 €

46,51 € / L

Soja sos sa đumbirom

8,65 €46,51 € / L

Soja sos sa đumbirom

Soja sos

Đumbir je veoma prisutan u ovoj sos od soje . Šta. Usta su živahna, svježa, sa neverovatno začinjenim tonovima.

8,65 €46,51 € / L

Soja sos sa đumbirom

Soja sos

Đumbir je veoma prisutan u ovoj sos od soje . Šta. Usta su živahna, svježa, sa neverovatno začinjenim tonovima.

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Tororo soba 300g

5,45 €

18,17 € / Kg

Tororo soba 300g

5,45 €18,17 € / Kg

Tororo soba 300g

Sastav novčića

Soba est la traduction japonaise du sarrasin. Les soba sont des nouilles fabriquées, de façon générale, à partir d'un mélange de farine de sarrasin (soba-ko) et de farine de blé (komugi-ko). Ces nouilles sont parmi les plus connues et appréciées au Japon. Les plus rares sont fabriquées à 100% à partir de farine de sarrasin. Le...

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Tororo soba 300g

Sastav novčića

Soba est la traduction japonaise du sarrasin. Les soba sont des nouilles fabriquées, de façon générale, à partir d'un mélange de farine de sarrasin (soba-ko) et de farine de blé (komugi-ko). Ces nouilles sont parmi les plus connues et appréciées au Japon. Les plus rares sont fabriquées à 100% à partir de farine de sarrasin. Le...

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Tsukudani de yuzu kosho et nori

6,80 €

56,67 € / Kg

Tsukudani de yuzu kosho et nori

6,80 €56,67 € / Kg

Tsukudani de yuzu kosho et nori

Tsukudani

Le Tsukudani est un délice traditionnel japonais. Dans sa version la plus simple, il s’agit d'algues lentement mijotées dans de la sauce soja et du mirin ou du sucre. Des versions plus élaborées sont confectionnées à partir de poissons, de viandes, de crustacés et coquillages, de champignons… Tsukudani a deux racines derrière...

6,80 €56,67 € / Kg

Tsukudani de yuzu kosho et nori

Tsukudani

Le Tsukudani est un délice traditionnel japonais. Dans sa version la plus simple, il s’agit d'algues lentement mijotées dans de la sauce soja et du mirin ou du sucre. Des versions plus élaborées sont confectionnées à partir de poissons, de viandes, de crustacés et coquillages, de champignons… Tsukudani a deux racines derrière...

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Tsuyu za somen, soba, udon Premium

47,00 €

21,92 € / Kg

Tsuyu za somen, soba, udon Premium

47,00 €21,92 € / Kg

Tsuyu za somen, soba, udon Premium

Tsuju sosovi

Tsuyu ili mentsuyu je japanska supna osnova koja se obično koristi u sobama i udonima. Koristi se kao miris u mnogim jelima, uključujući meso, tofu i povrće. Ovaj tsuyu je rezultat intenzivnog istraživanja kako bi se poboljšala aroma i ukus povrća. Miris i umami povrća se prenose u usta dok okusite somen, sobas ili udon.

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Tsuyu za somen, soba, udon Premium

Tsuju sosovi

Tsuyu ili mentsuyu je japanska supna osnova koja se obično koristi u sobama i udonima. Koristi se kao miris u mnogim jelima, uključujući meso, tofu i povrće. Ovaj tsuyu je rezultat intenzivnog istraživanja kako bi se poboljšala aroma i ukus povrća. Miris i umami povrća se prenose u usta dok okusite somen, sobas ili udon.

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20 godina stara soja sos shoyu

75,35 €

1.370,00 € / L

20 godina stara soja sos shoyu

75,35 €1.370,00 € / L

20 godina stara soja sos shoyu

Shoyu sos

Veoma bogata u umami, ova sos od soje authentique saveto kombinuje mirise duhana i soje.

75,35 €1.370,00 € / L

20 godina stara soja sos shoyu

Shoyu sos

Veoma bogata u umami, ova sos od soje authentique saveto kombinuje mirise duhana i soje.

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Mlada kombu alga

7,30 €

97,33 € / Kg

Mlada kombu alga

7,30 €97,33 € / Kg

Mlada kombu alga

Kombu

Mlade, nežne kombu alge se prikupljaju precizno kada su stare godinu dana. Prikuplja se u proleće. Odmah se pere i suše na visokoj temperaturi kako bi se očuvale prisutnost, aroma i okus. Da biste stvorili mineralno bogat i umami dashi za miso juhu i bilo koji drugi juho, dodajte kombu u posudu hladne vode i na srednjoj...

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Mlada kombu alga

Kombu

Mlade, nežne kombu alge se prikupljaju precizno kada su stare godinu dana. Prikuplja se u proleće. Odmah se pere i suše na visokoj temperaturi kako bi se očuvale prisutnost, aroma i okus. Da biste stvorili mineralno bogat i umami dashi za miso juhu i bilo koji drugi juho, dodajte kombu u posudu hladne vode i na srednjoj...

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Pierre de sauce soja 6 à 10 ans d'âge lyophilisée Super sel

Soja od 6 do 10 godina, liofilizovana, super so

77,00 €

256,67 € / Kg

Soja od 6 do 10 godina, liofilizovana, super so

77,00 €256,67 € / Kg

Soja od 6 do 10 godina, liofilizovana, super so

Soja omaka liofilizovana

Kamebishi je za to koristio sos od soje lijofilizirana, umaka od 6 do 10 godina. Okus podsjeća na kakao, ovmaltin i otkriva voćne dodire.

77,00 €256,67 € / Kg

Soja od 6 do 10 godina, liofilizovana, super so

Soja omaka liofilizovana

Kamebishi je za to koristio sos od soje lijofilizirana, umaka od 6 do 10 godina. Okus podsjeća na kakao, ovmaltin i otkriva voćne dodire.

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Ma kombu de Shirokuchihama (Hokkaido) 22,5*10 cm 300g

25,60 €

85,33 € / Kg

Ma kombu de Shirokuchihama (Hokkaido) 22,5*10 cm 300g

25,60 €85,33 € / Kg

Ma kombu de Shirokuchihama (Hokkaido) 22,5*10 cm 300g

Kombu

Le makombu est le kombu le plus apprécié et utilisé au Japon. Il s’agit d’un kombu de haute qualité. Les feuilles de ma kombu sont brun clair, d’une longueur de 1 à 8 mètres et de 13 à 30 cm de large. Les parties inférieures sont larges et rétrécies près de la tige. Possédant des feuilles larges et épaisses, il est le plus...

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Ma kombu de Shirokuchihama (Hokkaido) 22,5*10 cm 300g

Kombu

Le makombu est le kombu le plus apprécié et utilisé au Japon. Il s’agit d’un kombu de haute qualité. Les feuilles de ma kombu sont brun clair, d’une longueur de 1 à 8 mètres et de 13 à 30 cm de large. Les parties inférieures sont larges et rétrécies près de la tige. Possédant des feuilles larges et épaisses, il est le plus...

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Cristaux de sauce soja 6 à 10 ans d'âge lyophilisée Super Sel

6 do 10 godina staro, liofilizovano sojino umak, super sol

À partir de 71,00 €

236,67 € / Kg

6 do 10 godina staro, liofilizovano sojino umak, super sol

71,00 €236,67 € / Kg

6 do 10 godina staro, liofilizovano sojino umak, super sol

Soja omaka liofilizovana

Za ovu sos od soje kamebishi je koristio sosove stari od 6 do 10 godina.

71,00 €236,67 € / Kg

6 do 10 godina staro, liofilizovano sojino umak, super sol

Soja omaka liofilizovana

Za ovu sos od soje kamebishi je koristio sosove stari od 6 do 10 godina.

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Coupelle ronde d’algue nori ovales x192

59,00 €

614,58 € / Kg

Coupelle ronde d’algue nori ovales x192

59,00 €614,58 € / Kg

Coupelle ronde d’algue nori ovales x192

Kulinarska pomoć

La nori est une algue rouge comestible qui pousse sur les rochers dans les eaux peu profondes. À l'état sauvage, l'algue nori est rouge avec des lames pliées qui peuvent être rouges, roses, brunes ou vertes foncées. La nori telle que nous la connaissons est fabriquée à partir d'une espèce d'algue rouge du genre porphyra...

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Coupelle ronde d’algue nori ovales x192

Kulinarska pomoć

La nori est une algue rouge comestible qui pousse sur les rochers dans les eaux peu profondes. À l'état sauvage, l'algue nori est rouge avec des lames pliées qui peuvent être rouges, roses, brunes ou vertes foncées. La nori telle que nous la connaissons est fabriquée à partir d'une espèce d'algue rouge du genre porphyra...

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Saké Akazake Honden Tohi

À partir de 10,50 €

31,82 € / L

Saké Akazake Honden Tohi

10,50 €31,82 € / L

Saké Akazake Honden Tohi

Šampanjac

L'Akazake est un saké japonais traditionnel aujourd’hui majoritairement destiné à la cuisine, traditionnellement dans la région de Kumamoto. La plupart des sakés ordinaires sont chauffés pour être stérilisés, alors que l'Akazake utilise des cendres de bois pour la conservation. La cendre de bois est ajoutée au saké avant...

10,50 €31,82 € / L

Saké Akazake Honden Tohi

Šampanjac

L'Akazake est un saké japonais traditionnel aujourd’hui majoritairement destiné à la cuisine, traditionnellement dans la région de Kumamoto. La plupart des sakés ordinaires sont chauffés pour être stérilisés, alors que l'Akazake utilise des cendres de bois pour la conservation. La cendre de bois est ajoutée au saké avant...

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Nikiri sojin sos

29,85 €

35,16 € / L

Nikiri sojin sos

29,85 €35,16 € / L

Nikiri sojin sos

Soja sos

Kišu, treće po veličini ostrvo u Japanu, poznato je po slatkom sojinom umaku. Što se više spuštaš na jug ostrva, sve je slađe. Zbog toga je znatno manje zasićena šećerom i sirupom od verzija occidentales. Postojanje ovog slatkog soja umaka je usko povezano sa Japanom, koji je u Edo periodu počeo trgovati sa Zapadom,...

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Nikiri sojin sos

Soja sos

Kišu, treće po veličini ostrvo u Japanu, poznato je po slatkom sojinom umaku. Što se više spuštaš na jug ostrva, sve je slađe. Zbog toga je znatno manje zasićena šećerom i sirupom od verzija occidentales. Postojanje ovog slatkog soja umaka je usko povezano sa Japanom, koji je u Edo periodu počeo trgovati sa Zapadom,...

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Japanska sa wasabi i yuzu

15,60 €

14,18 € / L

Japanska sa wasabi i yuzu

15,60 €14,18 € / L

Japanska sa wasabi i yuzu

Saus za salate i kreme

Ova istina je sigurna vrijednost za vaše pripreme.

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Japanska sa wasabi i yuzu

Saus za salate i kreme

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Šipke shiso začina

À partir de 37,85 €

222,65 € / Kg

Šipke shiso začina

37,85 €222,65 € / Kg

Šipke shiso začina

Šizo

Ovo je šizo perilla frustecens je biljka iz porodice menta. Ona zauzima ključno mesto u aromatičnim biljkama i začinima. Shiso rouge se često koristi kao boja za hranu i u marinadi. Što se tiče zelene sorte, aromat i...

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Šipke shiso začina

Šizo

Ovo je šizo perilla frustecens je biljka iz porodice menta. Ona zauzima ključno mesto u aromatičnim biljkama i začinima. Shiso rouge se često koristi kao boja za hranu i u marinadi. Što se tiče zelene sorte, aromat i...

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Tonkatsu sos 2,1 kg

19,00 €

9,05 € / Kg

Tonkatsu sos 2,1 kg

19,00 €9,05 € / Kg

Tonkatsu sos 2,1 kg

Tonkatsu sos

Tonkatsu je popularan japanski specijalitet od 1899! To je dugačak, tanki komad mesa, koji se dobro oštradi, peče i prži dok ne dostigne savršenu krastavost. Riječ Ton potiče od "svinja", a Katsu je skraćenica od Katsuretsu, koja je izvedena od engleske riječi "cutlet".

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Tonkatsu sos 2,1 kg

Tonkatsu sos

Tonkatsu je popularan japanski specijalitet od 1899! To je dugačak, tanki komad mesa, koji se dobro oštradi, peče i prži dok ne dostigne savršenu krastavost. Riječ Ton potiče od "svinja", a Katsu je skraćenica od Katsuretsu, koja je izvedena od engleske riječi "cutlet".

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Tennen Jyozo sojin sos

À partir de 19,50 €

27,08 € / L

Tennen Jyozo sojin sos

19,50 €27,08 € / L

Tennen Jyozo sojin sos

Soja sos

Ova sos od soje Tennen-Jyozo je prirodno fermentirani sojini sos koji se pravi tradicionalnom metodom koja postoji vekovima. Soja se proizvodi isključivo iz lokalne poljoprivrede.

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Tennen Jyozo sojin sos

Soja sos

Ova sos od soje Tennen-Jyozo je prirodno fermentirani sojini sos koji se pravi tradicionalnom metodom koja postoji vekovima. Soja se proizvodi isključivo iz lokalne poljoprivrede.

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Salata od viših algi

À partir de 13,00 €

130,00 € / Kg

Salata od viših algi

13,00 €130,00 € / Kg

Salata od viših algi

Salata od algi

Pravo voće ili povrće iz mora, alge, čije su koristi i zdravstvena vrijednost danas poznate, tražene su u okviru zdrave ishrane.

13,00 €130,00 € / Kg

Salata od viših algi

Salata od algi

Pravo voće ili povrće iz mora, alge, čije su koristi i zdravstvena vrijednost danas poznate, tražene su u okviru zdrave ishrane.

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Naga kombu

71,50 €

71,50 € / Kg

Naga kombu

71,50 €71,50 € / Kg

Naga kombu

Kombu

Nage kombu znači kombu mačka.

71,50 €71,50 € / Kg

Naga kombu

Kombu

Nage kombu znači kombu mačka.

71,50 €71,50 € / Kg

Tonkatsu sos, 3 godine star

14,15 €

40,43 € / Kg

Tonkatsu sos, 3 godine star

14,15 €40,43 € / Kg

Tonkatsu sos, 3 godine star

Tonkatsu sos

Ova japanska sos Trogodišnja Tonkatsu je rođena nakon potresa.

14,15 €40,43 € / Kg

Tonkatsu sos, 3 godine star

Tonkatsu sos

Ova japanska sos Trogodišnja Tonkatsu je rođena nakon potresa.

14,15 €40,43 € / Kg

Dimljena sojeva sos

17,05 €

37,89 € / Kg

Dimljena sojeva sos

17,05 €37,89 € / Kg

Dimljena sojeva sos

Soja sos

Jedan sos od soje jedinstven, potpuno domaći, dimljen od japanskog zelenila.

17,05 €37,89 € / Kg

Dimljena sojeva sos

Soja sos

Jedan sos od soje jedinstven, potpuno domaći, dimljen od japanskog zelenila.

17,05 €37,89 € / Kg

BIO sojin sos Tokiarubeshi*

(1 review)

À partir de 9,10 €

30,33 € / Kg

BIO sojin sos Tokiarubeshi*

9,10 €

(1 review)

30,33 € / Kg

BIO sojin sos Tokiarubeshi*

Soja sos

Ova sos od soje ORGANSKA Tokiarubeshi je jednostavno velika zemlja. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" src="/img/cms/EU_Organic.jpg" style="width:154px;height:103px;"...

9,10 €

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BIO sojin sos Tokiarubeshi*

Soja sos

Ova sos od soje ORGANSKA Tokiarubeshi je jednostavno velika zemlja. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" src="/img/cms/EU_Organic.jpg" style="width:154px;height:103px;"...

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Hidaka Kombu

6,90 €

276,00 € / Kg

Hidaka Kombu

6,90 €276,00 € / Kg

Hidaka Kombu

Kombu

Hidaka Kombu je dobar i za jelo i za mlijeko daši . Šta. Slatko je i lako se kuha.

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Hidaka Kombu

Kombu

Hidaka Kombu je dobar i za jelo i za mlijeko daši . Šta. Slatko je i lako se kuha.

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Wakame de Hokkaido 30g

6,05 €

201,67 € / Kg

Wakame de Hokkaido 30g

6,05 €201,67 € / Kg

Wakame de Hokkaido 30g

Šta

L'algue Wakame se caractérise par sa texture épaisse et élastique. Les algues wakame de Hokkaido sont ballottées par une mer agitée, ce qui leur confère une texture unique et une haute teneur en nutriments. Elles ont non seulement un goût riche et délicieux, mais elles sont également riches en potassium, carotène (un type de...

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Wakame de Hokkaido 30g

Šta

L'algue Wakame se caractérise par sa texture épaisse et élastique. Les algues wakame de Hokkaido sont ballottées par une mer agitée, ce qui leur confère une texture unique et une haute teneur en nutriments. Elles ont non seulement un goût riche et délicieux, mais elles sont également riches en potassium, carotène (un type de...

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10 godina star sojin sos

129,00 €

605,63 € / L

10 godina star sojin sos

129,00 €605,63 € / L

10 godina star sojin sos

Soja sos

Ova sos od soje shoyu je veoma retka. Moromi je 10 godina bio rafiniran u cedrove bačve.

129,00 €605,63 € / L

10 godina star sojin sos

Soja sos

Ova sos od soje shoyu je veoma retka. Moromi je 10 godina bio rafiniran u cedrove bačve.

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Sauce kakeru de prunes umeboshi Bio 200g

10,75 €

53,75 € / Kg

Sauce kakeru de prunes umeboshi Bio 200g

10,75 €53,75 € / Kg

Sauce kakeru de prunes umeboshi Bio 200g

Ume i Umeboshi

La version que nous vous proposons est confectionnée exclusivement à partir de fruits Bio cultivés dans la Préfecture de Gunma et de sel. La préfecture de Gunma est la deuxième plus grande région productrice d'ume au Japon, avec la deuxième plus grande récolte d'ume. Notre artisan, la ferme Yuasa, produit des ume au pied du mont Haruna, dans la ville de Takasaki, dans la préfecture...

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Sauce kakeru de prunes umeboshi Bio 200g

Ume i Umeboshi

La version que nous vous proposons est confectionnée exclusivement à partir de fruits Bio cultivés dans la Préfecture de Gunma et de sel. La préfecture de Gunma est la deuxième plus grande région productrice d'ume au Japon, avec la deuxième plus grande récolte d'ume. Notre artisan, la ferme Yuasa, produit des ume au pied du mont Haruna, dans la ville de Takasaki, dans la préfecture...

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Umak od soje u wasabi

À partir de 8,55 €

Umak od soje u wasabi

8,55 €

Umak od soje u wasabi

Soja sos

Ova sos od soje ovo je 3 godine rafiniran sojin sos. Tajna ove slatka omaka je u tome što su ulje emulgirale u sojinom umaku.

8,55 €

Umak od soje u wasabi

Soja sos

Ova sos od soje ovo je 3 godine rafiniran sojin sos. Tajna ove slatka omaka je u tome što su ulje emulgirale u sojinom umaku.

8,55 €

Alge Ma Kombu

6,60 €

264,00 € / Kg

Alge Ma Kombu

6,60 €264,00 € / Kg

Alge Ma Kombu

Kombu

Šta je Kombu je Kombu najpopularniji i najkvalitetniji. Ima široke i debele listove, pa je najpopularniji. Ima prefinjenu slatkoću i proizvodi bistrine.

6,60 €264,00 € / Kg

Alge Ma Kombu

Kombu

Šta je Kombu je Kombu najpopularniji i najkvalitetniji. Ima široke i debele listove, pa je najpopularniji. Ima prefinjenu slatkoću i proizvodi bistrine.

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Ume konbucha 40g

6,00 €

150,00 € / Kg

Ume konbucha 40g

6,00 €150,00 € / Kg

Ume konbucha 40g

Japanski čaj

Il est important de ne pas confondre kombucha et konbucha. Le kombucha est une boisson fermentée pétillante et légèrement acidulée en général Le konbucha est, quant à lui, littéralement du thé confectionné à base d’algue kombu émincée ou transformée en poudre fine. Le konbucha peut être ajouté à de l'eau. C'est une boisson riche...

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Ume konbucha 40g

Japanski čaj

Il est important de ne pas confondre kombucha et konbucha. Le kombucha est une boisson fermentée pétillante et légèrement acidulée en général Le konbucha est, quant à lui, littéralement du thé confectionné à base d’algue kombu émincée ou transformée en poudre fine. Le konbucha peut être ajouté à de l'eau. C'est une boisson riche...

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Sauce barbecue au miso d’orge Sauces japonaises

Barbecue sos sa mesom od ječma

À partir de 17,60 €

17,60 € / Kg

Barbecue sos sa mesom od ječma

17,60 €17,60 € / Kg

Barbecue sos sa mesom od ječma

Mesne sosove

Ovaj sos je napravljen od dugo starog, sušenog mesa od ječma koji je neiskvarenog kvaliteta. Miso od ječma je kvaseni začin napravljen od ječma, jedinstvenost koja ga razlikuje od ostalih proizvoda miso i koja ima mnogo veze sa gradom u kojem je zasnovan, Mijakonjjo , u prefekturi Mijazaki, regiji koja je...

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Barbecue sos sa mesom od ječma

Mesne sosove

Ovaj sos je napravljen od dugo starog, sušenog mesa od ječma koji je neiskvarenog kvaliteta. Miso od ječma je kvaseni začin napravljen od ječma, jedinstvenost koja ga razlikuje od ostalih proizvoda miso i koja ima mnogo veze sa gradom u kojem je zasnovan, Mijakonjjo , u prefekturi Mijazaki, regiji koja je...

17,60 €17,60 € / Kg

Soja omaka reducirana u soli

À partir de 20,20 €

35,94 € / L

Soja omaka reducirana u soli

20,20 €35,94 € / L

Soja omaka reducirana u soli

Soja sos

Kuća Choko Syouyu nudi sos od soje prirodno fermentirana, u skladu sa tradicijom velikih zanatlija.

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Soja omaka reducirana u soli

Soja sos

Kuća Choko Syouyu nudi sos od soje prirodno fermentirana, u skladu sa tradicijom velikih zanatlija.

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Nori pour FUTOMAKI (10 feuilles, 30g net)

8,70 €

290,00 € / Kg

Nori pour FUTOMAKI (10 feuilles, 30g net)

8,70 €290,00 € / Kg

Nori pour FUTOMAKI (10 feuilles, 30g net)

Nori

Le Futomaki est un sushi formé en rouleau épais contenant plusieurs garnitures, préparé à l'aide d'une natte en bambou Le futomaki fait partie des sushi rolls ou rouleau de sushi plus épais que les autres types de sushi, tels que le hosomaki. Bien que les deux soient enveloppés dans une feuille de nori à l'extérieur et...

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Nori pour FUTOMAKI (10 feuilles, 30g net)

Nori

Le Futomaki est un sushi formé en rouleau épais contenant plusieurs garnitures, préparé à l'aide d'une natte en bambou Le futomaki fait partie des sushi rolls ou rouleau de sushi plus épais que les autres types de sushi, tels que le hosomaki. Bien que les deux soient enveloppés dans une feuille de nori à l'extérieur et...

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TOSAZU AU VINAIGRE DE RIZ ET BONITE SÉCHÉE KATSUOBUSHI

À partir de 10,35 €

51,75 € / L

TOSAZU AU VINAIGRE DE RIZ ET BONITE SÉCHÉE KATSUOBUSHI

10,35 €51,75 € / L

TOSAZU AU VINAIGRE DE RIZ ET BONITE SÉCHÉE KATSUOBUSHI

Japanski sosovi

Le Tosazu est un condiment très qualitatif et parfumé confectionné à partir de vinaigre de riz, de sauce soja, de mirin et de bouillon dashi corsé relevé avec le katsuobushi ou bonite séchée. Son nom vient de Tosa, l’ancien nom de la préfecture de Kôchi où la consommation de bonite brûlée à la paille de riz est un délice apprécié de tous les japonais. Kochi est très réputée pour ses...

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TOSAZU AU VINAIGRE DE RIZ ET BONITE SÉCHÉE KATSUOBUSHI

Japanski sosovi

Le Tosazu est un condiment très qualitatif et parfumé confectionné à partir de vinaigre de riz, de sauce soja, de mirin et de bouillon dashi corsé relevé avec le katsuobushi ou bonite séchée. Son nom vient de Tosa, l’ancien nom de la préfecture de Kôchi où la consommation de bonite brûlée à la paille de riz est un délice apprécié de tous les japonais. Kochi est très réputée pour ses...

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Pâte de patate douce Beni-Haruka grillée

13,05 €

43,50 € / Kg

Pâte de patate douce Beni-Haruka grillée

13,05 €43,50 € / Kg

Pâte de patate douce Beni-Haruka grillée

Mirisi

Les patates douces sont riches en fibres alimentaires. Lorsque vous coupez des patates douces, le liquide blanc laiteux qui s'écoule de la surface s'appelle "Yarapin"(latex). Il est contenu uniquement dans les patates douces et a pour effet de protéger la muqueuse de l'estomac et permet un transit intestinal en douceur. Cette...

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Pâte de patate douce Beni-Haruka grillée

Mirisi

Les patates douces sont riches en fibres alimentaires. Lorsque vous coupez des patates douces, le liquide blanc laiteux qui s'écoule de la surface s'appelle "Yarapin"(latex). Il est contenu uniquement dans les patates douces et a pour effet de protéger la muqueuse de l'estomac et permet un transit intestinal en douceur. Cette...

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Bijela sojeva sos SHfra_Latn SHOYU Tsubaki

À partir de 8,50 €

23,61 € / L

Bijela sojeva sos SHfra_Latn SHOYU Tsubaki

8,50 €23,61 € / L

Bijela sojeva sos SHfra_Latn SHOYU Tsubaki

Bijela sos od soje

Bijeli sojini sos shiro shoyu se razlikuje po svojoj jasnoj soli. Njena upotreba za začinjenje ne mijenja kvalitet hrane. U Japanu, ona je poznata po tome što promoviše žene. Garancija: bez boje, zaslađivača ili drugih dodataka ili drugih faktora, relativno je slana.

8,50 €23,61 € / L

Bijela sojeva sos SHfra_Latn SHOYU Tsubaki

Bijela sos od soje

Bijeli sojini sos shiro shoyu se razlikuje po svojoj jasnoj soli. Njena upotreba za začinjenje ne mijenja kvalitet hrane. U Japanu, ona je poznata po tome što promoviše žene. Garancija: bez boje, zaslađivača ili drugih dodataka ili drugih faktora, relativno je slana.

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