Korpa
![]()
Saké Sensai Aiyama Junmai Ginjo
Ref : NISDIO22
Ovo je šampanjac ima suptilnu, elegantnu aromu koja podsjeća na borove igle.
Sastoji se od suvog sakea, koji ima malu gorčinu, sočnu kiselost sa umamijem i pirinčem, sa složenim i osvježavajućim okusom koji podsjeća na Chartreuse.
Voljet ćete doze šampona, borove sokove, male paprike, začinjene, sa malim astringencijom na kraju.
Ovaj sake je napravljen od riže sorte Aiyama, koja je stvorena 1941. godine na ispitnom mjestu za sake rižu u prefekturi Hyogo.
Njegova glavna proizvodna zona je prefektura Hyogo, odakle potiče.
Budući da je ova sorta teška za uzgoj, to je rijetka sorta koja se ne uzgaja često drugdje. Ova riža se prodaje po visokoj cijeni među različitim vrstama sake riže i poznata je i kao "di" sake riže.
Sa visokim nivoom belog srca i dobrom apsorpcijom vode, Aiyama se lako rastvara u mostu. Ova karakteristika, u kombinaciji sa ukusom i slatkošću riže, daje sake bogat i mekani ukus.
Naš savršen dogovor Ovaj sake je savršen za bijelu piletinu, bijelu ribu, kremirane umake
Podaci
- Poreklo
- Hyogo, Japon
- Pivovar
- YAMANA SHUZO
- Težina
- 720 ml net
- Klimatizacija
- flacon verre, couleur noire
- Sastojci
- riz Aiyama de Hyogo, riz aiyama malté tsukihaze
- Konstrukcija
- +5°C à +10°C
- Volumen čistog alkohola
- 16%
- Stepen poliranja riže "seimai-buai"
- 60%
- Kiselina
- 1.5
- Filtriranje
- poches filtrantes en toile empilées dans une presse appelée fune. Le saké est filtré par gravité.
- Odjeća
- claire
légèrement jaune - Usta
- acide
amertume
complexe
rafraichissante
saké sec - Idealna temperatura okusa
- frais à 15°C et chaud entre 35°C et 38°C
- Kategorija
- Junmai Ginjo de type genshu (non réduit, sans ajout d’eau), fermentation en fût de bois, nama zume (pasteurisé une seule fois lors de l’entreposage des cuves)
- Vrednost brojača sakea (SMV)
- -3
- Shfra_Latn
- kimoto
- Preporuka
- L'ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION. LA CONSOMMATION DE BOISSONS ALCOOLISEES PENDANT LA GROSSESSE, MEME EN FAIBLE QUANTITE, PEUT AVOIR DES CONSEQUENCES GRAVES POUR LA SANTE DE L’ENFANT. LA VENTE D'ALCOOL EST INTERDITE AUX MINEURS DE MOINS DE 18 ANS
- Kategorija
- I000

Ovo je šampanjac ima suptilnu, elegantnu aromu koja podsjeća na borove igle.
Sastoji se od suvog sakea, koji ima malu gorčinu, sočnu kiselost sa umamijem i pirinčem, sa složenim i osvježavajućim okusom koji podsjeća na Chartreuse.
Voljet ćete doze šampona, borove sokove, male paprike, začinjene, sa malim astringencijom na kraju.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francuska

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
recherchez dans notre FAQ












