8,30 €
166,00 € / Kg
Yuzu Marinade základna pro Tsukemono Crus Zelenina nebo smažené kuře
Ref : NISAPY300A
3,45 €
Tax Included
Věděli jste, že japonské okurky, řekl, že Tsukemono se již dávno objevil v Japonsku, a to dobře před chemem. To byl obvyklý proces pro udržení potravin.
Několik technik se používá k tomu, aby tyto požitky byly použity: solení, octový kartáčování, neštěstí nebo fermentace, nuazuke pomocí rýžového zvuku, sake Lees, sójová omáčka ...
Tsukemono jsou neoddělitelné od japonské gastronomie, což je nezbytné doprovázet všechna tradiční jídla, s rýží a miso polévkou. Jsou oceňovány pro jejich jedinečnou a často používanou chuť jako plnění nebo koření.
Velmi mnoho ovoce a zeleniny jsou vyráběny podle těchto metod: okurka, zázvor, ředkvičky Daikon, zelí, lilek, šalotka, malé melouny, švestky. Všechny druhy zeleniny a některé ovoce jsou používány k vytvoření tsukemono, včetně japonských ředkviček Daikon, okurky, lilek, mrkve, zelí.
Výrobní techniky Tsukemono jsou dokonce používány pro udržení ryb, mořských plodů a jiných masů. Základem navržený zde se často používá pro Hakusai no Sokusekizuke. Je to rychlá a snadná příprava, složená z lehce solené hakusai zelí, často smíšené s mrkví a okurkami, a ochucené Yuzu zest, Konbu a togarashi pepřem.
Výsledkem je koktejl soli a křupavé zeleniny s mírně pikantní citrusovou chutí.
Yuzu marinády pro tsukemono Crus zeleniny nebo smažené kuře je snadný způsob, jak připravit barevné doprovody jednoduše marinování zeleniny podle svého výběru.
Malý jednoduchý a efektivní recept:
Řezané 150 g kubických okurek nebo podložek, přidejte 50 g třešňových rajčat a 50g nakrájené ředkvičky a umístit je do sáčku na zip s 120 ml bází marinády a zavřete tašku pronásledováním vzduchu.
Nechte postavit byt 3 hodiny a pak si užijte. Tato základna může být také použita pro vykostěné kuřata vařit ve smažení. K tomu bere 350 g vykostěných kuřat, s kůží, nakrájíme na kousky asi 20-30 g.
Maso umístěte do sáčku zip s 120 ml bází marinády. Dobře promíchejte a zavřete tašku pronásledováním vzduchu a nechte stát v chladničce 90 mn.
Lehce mouku kuřecí kousky a předat je do poraženého vejce a smažení poprvé 2 minuty při 160-170 ° C. Nechte stojat 3 minuty a znovu smažit se 2 minuty na 160-170 ° C. Vaše ústa kousnutí budou neuvěřitelně šťavnatá a něžná.
NISAPY300A
Parametry
- Původu
- Okayama, Japonsko
- DDM (minimální datum trvanlivosti):
- 02/07/2025
- Kapacita
- 300 ml
- Hmotnost
- 300 g
- Klimatizace
- flacon
- Přísady
- voda, snížený škrobový sirup, sůl, vysoký fruktózový kukuřičný sirup, cukr, ocet, 2% kůra yuzu, 1% yuzu šťáva, e621 chuť komplexní a e635, sójová omáčka (sójová, pšenice, sůl), Acidifikace E330, aroma, vitamin C, Ginger prášek, zahušťovadlo E415
- Zachování
- Po otevření se udržujte v chladničce
- Alergenní látka (látka)
- Sójová pšenice
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Věděli jste, že japonské okurky, řekl, že Tsukemono se již dávno objevil v Japonsku, a to dobře před chemem. To byl obvyklý proces pro udržení potravin.
Několik technik se používá k tomu, aby tyto požitky byly použity: solení, octový kartáčování, neštěstí nebo fermentace, nuazuke pomocí rýžového zvuku, sake Lees, sójová omáčka ...
Tsukemono jsou neoddělitelné od japonské gastronomie, což je nezbytné doprovázet všechna tradiční jídla, s rýží a miso polévkou. Jsou oceňovány pro jejich jedinečnou a často používanou chuť jako plnění nebo koření.
Velmi mnoho ovoce a zeleniny jsou vyráběny podle těchto metod: okurka, zázvor, ředkvičky Daikon, zelí, lilek, šalotka, malé melouny, švestky. Všechny druhy zeleniny a některé ovoce jsou používány k vytvoření tsukemono, včetně japonských ředkviček Daikon, okurky, lilek, mrkve, zelí.
Výrobní techniky Tsukemono jsou dokonce používány pro udržení ryb, mořských plodů a jiných masů. Základem navržený zde se často používá pro Hakusai no Sokusekizuke. Je to rychlá a snadná příprava, složená z lehce solené hakusai zelí, často smíšené s mrkví a okurkami, a ochucené Yuzu zest, Konbu a togarashi pepřem.
Výsledkem je koktejl soli a křupavé zeleniny s mírně pikantní citrusovou chutí.
Yuzu Marinade základna pro Tsukemono Crus Zelenina nebo smažené kuře
3,45 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ