Umeshu jyoshu premium 5-годишна възраст

Умесу jyoshu е изработен изключително от разнообразието на ume jōshū shirō, роден на г-н joyō, префектура Киото, събрани всяка година в аоя-носач, голяма Фортрия близо до пивоварната на нашите занаятчия.

Prunery на Ая, е най-голямата префектура Киото, а историческите истории показват, че е около 1200. Той произвежда 60 до 100 тона плодове от 1200 тона.

Бурлите са забързани в дестилирана захарна тръстика алкохол от течна захар, за да се използва риболовът на сливи. Виното е оставено на узряване най-малко пет години, преди да бъдат филтрирани и сглобени, бутилирани и изпратени.

Основана през 1895 г. и в момента единствената постройка в района на Ямаширо, южно от Киото, пивоварната е щастлива, за да се възползва от мека и изобилна подземна вода в район, богат на друг. Тя е наследявала техники за приготвяне на саке, хранени от историята и традицията.

През 1991 г. компанията започна да произвежда дълъг гвардия Upeshu, използвайки изключително светените сорт jōshū-Haku.

Този Упехо, продаден под апелацията на Юсу Уесур, предизвика националния бум на Узеш и плодови ликьори в Япония.
Този Узеш е забележителен.
Ароматите изразяват благородството на череша, слива и лайфстайл на кайсия, всичко за мед, кожа, алкохол на възраст.

Устата е богата, мек, мек, богат и сложен благодарение на мощната прясна киселинност и лека горчивина на сливи. Финалът предизвиква ядрото на череша или риболов, ядки от ядки и бисквити с ядки, леко дървесни и медни.

Нашите перфектни споразумения : Seared foie gras, гълъба, мазнини (сини, гонгонци), мазнини риби (сардини, херинга, маринована скумрия), сурова шунка, пъпеш, шоколад, пай шоколад, черешос сорбет, Павлова.