Smoke sojine omake

Njegova proizvodnja je zapletena in skrivnost leži v odmerku in trajanje kajenja.
Da bi zagotovili lahkotnost in subtilnost v ustih, so nekatere soje razmaščene pred izvedbo.
Usta so subtilna, žametna, prijetna.
Ta omaka ponuja zelo lepe možnosti za marinade z odmerkom od 1 do 2 žlic za liter juhe ali vode ...

Naši popolni sporazumi : Uporablja se lahko neposredno na mariniramo ribo in perutnino.
Druga možnost je, da namakajte kuhinjski papir, s katerim zavijete meso ali zelenjavo ali ribo, nato pa jih položite na 2 do 6 ur v hladilniku v skladu z želenimi opombami dima.
To omako lahko vključite tudi na svoje sestavine (0,2 na 0,5% za fine ribe testenine, 0,4 do 0,8% za fine testenine in sesekljan meso, 0,3 do 1,5% za druge izdelke.