Les Produits de la Marque TAKUSEI

Fundada em 1977, a empresa TAKUSEI Produz uma ampla gama de produtos de gergelim.

A matéria-prima é totalmente inspecionada com a mão para ajustar os parâmetros de assar e garantir o melhor resultado.

Como resultado, a produção é muito limitada, mas oferece aos consumidores o prazer de um produto de alta qualidade e apaixonadamente elaborado.

Sesame com bônus seco (Katsuobushi)

Grandes grãos de gergelim da melhor qualidade são cobertos com o pó Katsuobush (obtido por um processo de moagem ultra-fino especial). O sabor do gergelim está muito presente e combina perfeitamente com o sabor de umami do bônus seco.

Nenhum sabor aditivo ou artificial foi usado.

Você pode polvilhar arroz, udons, sobas e okonomiyakis.

Toroeru Kinoko (pó de fundação de soja grelhado)

Os ingredientes estão aqui Kinako (soja grelhado), sésamo finamente moído, Kokuto (açúcar preto) e Wasanbon (açúcar japonês).

O Kinako é um excelente ingrediente de saúde, mas o lado de secagem do pó pode fazer alguns. TAKUSEI Resolvido o problema adicionando gergelim finamente moído que torna a mistura deliciosamente derretendo na boca, liberando um sabor de torrefação doce.

Delicioso polvilhado em um torrado com manteiga, misturado em um iogurte ou leite, ou em design de pastelaria e shake de leite.

O que é kinako?

O Kinako é um pó de ouro castanho claro obtido de soja grelhada. Às primeiramente assado para liberar seus aromas, então finamente moído. Muitas vezes é usado na fabricação de vários doces japoneses (Dango, Ohagi, Mochi).

A forma de pó permite uma melhor absorção de proteína de soja e fibra dietética, fazendo um ingrediente com altas qualidades nutricionais.