Les produits de la marque TAKUSEI

Įkurta 1977 m., Įmonė TAKUSEI Sukuria platų sezamo produktų asortimentą.

Žaliava yra visiškai tikrinama rankomis, kad būtų galima koreguoti skrudinimo parametrus ir užtikrinti geriausią rezultatą.

Kaip rezultatas, gamyba yra labai ribota, tačiau siūlo vartotojams aukštos kokybės produkto malonumą ir aistringai parengti.

Sezamas su džiovintų premija (Katsuobushi)

Dideli sezamo grūdai geriausios kokybės yra padengtos su Katsuobush milteliai (gaunami specialiu itin smulkaus šlifavimo proceso). Sezamo skonis yra labai ilgas ir puikiai susilieja su džiovintos premijos umami skoniu.

Nebuvo naudojamas priedų ar dirbtinio skonio.

Jūs galite pabarstyti ryžių, udons, sobas ir okonomiyakis.

"Toroeru kinoko" (kepta sojos stato milteliai)

Ingredientai yra čia kinako (kepta sopawower), smulkiai žemės sezamas, kokuto (juoda cukraus) ir wasanbon (japonų galutinis cukrus).

Kinako yra puikus sveikatos ingredientas, tačiau miltelių džiovinimo pusė gali būti šiek tiek. TAKUSEI Išsprendė problemą, pridedant smulkiai sumontuotą sezamą, dėl kurio mišinys yra skaniai lydantis burnoje, atleidžiant saldų skrudinimo skonį.

Skanus purškiamas ant sviesto skrudinta duona, sumaišyta jogurto ar pieno, arba konditerijos dizaino ir pieno kokteilių.

Kas yra kinako?

Kinako yra šviesiai rudos aukso milteliai, gaunami iš keptos sojos. Iš pradžių skrudinta išlaisvinti savo aromatas, tada smulkiai žemės. Jis dažnai naudojamas įvairių Japonijos pyragų (Dango, Ohagi, Mochi) kūrimo.

Miltelių forma leidžia geresnę sojos baltymų ir mitybos pluošto absorbciją, todėl ingredientą su didelėmis maistinėmis savybėmis.