Sake Houka Junmai Genhu 17%
Ref: NISTOSHI5
28,00 €
Imposto incluído
Houka é a marca cuja distribuição é limitada a lojas de Saké especializada em marcas locais de assuntos e têm controle aprofundado de temperatura e conhecimento especializados.
Feito de arroz Nagano, com uma taxa de polimento de 70%, é fabricada de acordo com técnicas de fermentação de baixa temperatura com base nos dados exclusivos dos cervejeiros e no ambiente natural de Shinshu.
Este saké é único porque é fabricado em arroz Shirakaba Nishiki (Kome Koji) e Yoneshiro (Kake May), ambos cultivados em Nagano e raramente utilizado para a fabricação de assentos.
Este saké tem um aroma rico e um sabor doce, ao contrário do povo típico. Tem um amplo ataque à boca, com um amami e uma doçura que se espalhou na boca, lisa e fofa.
Seu aroma estável e seu sabor elegante e doce expressam plenamente o sabor rico de arroz, oferecendo uma boa experiência de degustação. Este saké não é apenas delicioso, mas também proposto a um preço razoável, o que torna muito recomendado pelos cervejeiros.
Este saké, fácil de beber, vai se adequar a Yakitori, carne de porco assada (Buta no Kakuni), ostras grelhadas, lula grelhada, de Wagyu grelhado, de Camembert.
NISTOSHI5
Folha de dados
- Origem
- Nagano, Japão
- Brewer
- TOSHIMAYA
- Capacidade
- 720 ml líquido
- Condicionado
- garrafa de cor de bronze escura
- Ingredientes
- arroz, arroz de arroz maltado, (Aspergillus oryzae)
- Volume de álcool puro
- 17%
- Grau de polimento do arroz "Seimaï-drink"
- 70%
- Acidez
- 1.4
- Vestir
- limpidez transparente
- Boca
- O doce aroma e os umami do arroz harmonizam com a acidez refrescante, e o longo acabamento na boca é agradável e animada.
- Temperatura de Prova Ideal
- + 10 ° C
- Serviço
- vidro de vinho branco
- Categoria
- Junmai Genhu (Undiluted)
- Valor do contador de saquê (SMV)
- +4
- Recomendação
- O abuso de álcool é perigoso para a saúde. Consumir com moderação. O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em baixas quantidades, pode ter sérias conseqüências para a saúde da criança. A venda de álcool é proibida de menores menores de 18 anos
- Categoria de consumo
- W200
- Classificação
- causa
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