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Toyonohoshi cevada não filtrada shōchū shōch
Ref: NISJYO2
Isto Shōchū deve o seu nome à variedade de cevada, "Toyonohoshi", adaptado a Shōchū Brewing.
Quer saber mais sobre Shōchū? Nomeação nos "Documentos para download" (formato PDF)
Para melhor usar as características originais da cevada, a taxa de polimento de cevada é de apenas 10% contra os 35% habituais.
A destilação é por pressão atmosférica e o corte é engarrafado com água de fonte japonesa para atingir um volume de álcool de 25% sem filtração.
Este shōchū com notas de porcas é caracterizado por um aroma rico e intenso, Cereal queimado, notas woody, grama selvagem (Genepi), açúcar caramelizado no extremo.
A boca é uma carícia real, tudo em redondeza, doce, fumaça, em acentos gourmet de cereais.
Nossos acordos perfeitos : Este Shōchū vai acompanhar maravilhosamente o salmão defumado, o peixe gordo seco, o caviar, os queijos do personagem (antigo condado, gorgonzola, Roquefort) ...
Folha de dados
- Origem
- Oita, Japão
- Peso
- 720 ml líquido
- Condicionado
- Garrafa de vidro
caixa de papelão - Ingredientes
- barley Toyonohoshi, Malté Barley A cevada usada foi cultivada nos EUA, Péréfreza de Oita
- Conservação
- abrigado da luz e do calor
- Volume de álcool puro
- 25%
- Vestir
- claro
- Categoria
- Honkaku (Honkaku, diz Shochu autêntico, é destilado uma vez e oferece aromas muito ricos e notas gustativas)
- Multas usadas
- koji branco
- Destilação
- pressão normal atmosférica (aroma rico)
- Maturação
- 2 anos
- Digitar
- Koshu (maturação longa)
soft - Recomendação
- O abuso de álcool é perigoso para a saúde. Consumir com moderação. O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em baixas quantidades, pode ter sérias conseqüências para a saúde da criança. A venda de álcool é proibida de menores menores de 18 anos
- Categoria de consumo
- S200

Isto Shōchū deve o seu nome à variedade de cevada, "Toyonohoshi", adaptado a Shōchū Brewing.

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