Tsuduudani of Wakame i Aosa Nori
Nr: NISYSS007
5,50 €
Podatek dołączony
Tsukudani to tradycyjna japońska rozkosz. W swojej najprostszej wersji są to algi powoli symered w sosie sojowym i miryni lub cukru. Wykonane są bardziej wyszukane wersje z ryb, mięsa, skorupiaków i muszli, grzybów ... Tsuduudani ma dwa korzenie za nazwą.
"Tsukuda" pochodzi z Tsukudajima (Chuo, Tokio w tej chwili). W okresie EDO ta wyspa była pierwsza, która wyprodukowała to jedzenie. Drugie słowo to "ani", co oznacza "gotowanie". Ale Japończycy znają znaczenie Tsukuudani, takie jak "zachowane i gotowane jedzenie w sosie sojowym".
W Japonii jest to idealne przyprawa towarzyszyć białym ryżem. Tsukudani pochodzi z wyspy Tsukuda, Prefektury Tokio i pojawił się w EDO ERA (1603-1868). Tsukuda zawdzięcza swoją reputację swoich powiązań z klasą samurajów i samą shōguunate. Tsukudani byłby sławny dzięki Leyasu Tokugawie, pierwszym shogunem Edo Shogunat. Nasz rzemieślnik Yasuda Foods to firma rodzinna, która ma ponad 70 lat doświadczenia w produkcji wysokiej jakości produktów spożywczych.
Firma opiera się w Shodoshima, śródlądowej wyspie Seto, znana z sosu sojowego i owoców morza. Żywność Yasuda stosuje tradycyjne metody produkcji, gwarantujące autentyczny smak składników i produktów pysznych i zdrowych. Ich Tsukudani są bogate w składniki odżywcze i wykorzystują nieodłączne właściwości każdego składnika do maksymalnych korzyści dla zdrowia.
Tutaj priorytet ma zmaksymalizować smak i wartość odżywczą składników. Nasz rzemieślnik używa małej soli i cukru w swoich produktach. W przeciwieństwie do przytłaczającej większości produktów Tsukuudani w Japonii, jego produkty nie zawierają barwników, konserwantów ani wyciągów smakowych.
Ten Tsuduudani składa się z mieszanki delikatnych alg Aosa Nori i Wakame, popularnego wyboru dla jego subtelnego smaku i delikatnej tekstury. Aosa Nori pochodzi z prefektury MIE, znana z wysokiej jakości glonów, a Wakame pochodzi głównie z cieśniny Naruto, znanej z silnych prądów, które przyczyniają się do unikalnego smaku Wakame.
Ten Tsukudani składa się z starannie wyważonej mieszanki słodkich i słonych smaków. Jest opracowany z jednego sosu sojowego, naturalnie fermentowanego i dojrzewania w drewnianych bębnach, co daje mu bogaty i złożony smak. Tsukudani jest również wolny od sztucznych aromatów i konserwantów, dzięki czemu jest zdrowy i pyszny wybór. Doceniisz piękne nuty Aosa Nori, ładnej zasolenia, trudnych jodowanych notatek, potężnych umami, kremowej, jedwabistej tekstury.
Nasze zalecenia: Foie foie gras, foie gras Terrine, wędzona ryba, świeże ser, pierś kaczki, koza, białe ryby, tatary, carchaccios, przegrzebki, ryż, makarony, białe mięso, pasztety, twarde jaja, czerwone mięso.
NISYSS007
Arkusz danych
- Początek
- Shodoshima (Kagawa), Japonia
- Waga
- 120g
- Kondycjonowanie
- torba
- Składniki
- sos sojowy (soja, pszenica, sól), woda, syrop skrobiowy, cukier, 7,41% Wakame, 4,63% Aosa Nori (Linnaeus Ulva), skrobia, wyciąg drożdżowy, sól
- Ochrony
- Trzymać z dala od ciepła
- Substancja alergiczna
- Pszenica sojowa
Tsukudani to tradycyjna japońska rozkosz. W swojej najprostszej wersji są to algi powoli symered w sosie sojowym i miryni lub cukru. Wykonane są bardziej wyszukane wersje z ryb, mięsa, skorupiaków i muszli, grzybów ... Tsuduudani ma dwa korzenie za nazwą.
"Tsukuda" pochodzi z Tsukudajima (Chuo, Tokio w tej chwili). W okresie EDO ta wyspa była pierwsza, która wyprodukowała to jedzenie. Drugie słowo to "ani", co oznacza "gotowanie". Ale Japończycy znają znaczenie Tsukuudani, takie jak "zachowane i gotowane jedzenie w sosie sojowym".
W Japonii jest to idealne przyprawa towarzyszyć białym ryżem. Tsukudani pochodzi z wyspy Tsukuda, Prefektury Tokio i pojawił się w EDO ERA (1603-1868). Tsukuda zawdzięcza swoją reputację swoich powiązań z klasą samurajów i samą shōguunate. Tsukudani byłby sławny dzięki Leyasu Tokugawie, pierwszym shogunem Edo Shogunat. Nasz rzemieślnik Yasuda Foods to firma rodzinna, która ma ponad 70 lat doświadczenia w produkcji wysokiej jakości produktów spożywczych.
Firma opiera się w Shodoshima, śródlądowej wyspie Seto, znana z sosu sojowego i owoców morza. Żywność Yasuda stosuje tradycyjne metody produkcji, gwarantujące autentyczny smak składników i produktów pysznych i zdrowych. Ich Tsukudani są bogate w składniki odżywcze i wykorzystują nieodłączne właściwości każdego składnika do maksymalnych korzyści dla zdrowia.
Tutaj priorytet ma zmaksymalizować smak i wartość odżywczą składników. Nasz rzemieślnik używa małej soli i cukru w swoich produktach. W przeciwieństwie do przytłaczającej większości produktów Tsukuudani w Japonii, jego produkty nie zawierają barwników, konserwantów ani wyciągów smakowych.
Tsuduudani of Wakame i Aosa Nori
5,50 €
Podatek dołączony
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ