Sushi Gohan, robię moją sushi w domu

Manga po jednej stronie, sushi z drugiego. Są to prawdopodobnie dwa słowa, które teraz myślimy, dziś, kiedy mówisz o Japonii. Zauważając niesamowite o tym, biorąc pod uwagę fenomenalny sukces tych dwóch sztuk - ponieważ tak, to są sztuki - na całej planecie.
Chociaż dotyczą mangi i sushi, istnieje kilka różnych obszarów (i publiczności), mają jakieś wspólne punkty, które uzasadniają ich zbliżenie: oboje pochodzą z japońskiej kultury popularnej i zostały zaprojektowane, najpierw, dla przyjemności zmysłów.
Zarówno wykonane, w różnych czasach, przedmiot takiego szaleństwa z Japonii, która prawie zapomniałaby ich pochodzenia!
Francja jest wiodącym krajowym krajem Mangi po Japonii i wystarczy chodzić w każdej dzielnicy Paryża, aby zobaczyć, jak bardzo Sushi jest częścią naszego "krajobrazu gastronomicznego".

Ta książka pozwoli Ci zrobić w domu pyszne sushi dzięki technikowi japońskich przywódców Sushi Sush Wasabi.
Patrick Duval, autor tekstów, jest nie tylko redaktorem magazynu Wasabi. Jest także tym, który, w każdej niedzieli, pomaga przywódcom Izumi Terutaka i Kimura Shunei, aby "przejść" sztuki sushi z publiczności francuskiej, dla których stosowane techniki nie są łatwe. Do nich trzy, stopniowo opracowali skuteczną pedagogikę, która odnosi się do sushi w sposób logiczny i progresywny: zaczynamy od uczenia się, aby Shari, ryż w sushi, przed przeciekiem cięcia ryb, wreszcie, montaż dwóch elementów na różne sposoby: Chirashi, Sushi, Maki ...
To jest ta logika naszych kursów, które podjęliśmy w Sushi Gohan i którzy powinniśmy, mamy nadzieję, pozwól ci szybko postępować.
Więc do noży i Banzai!