À partir de 30,80 €
61,60 € / L
30,80 €61,60 € / L
Czarny czosnek
Sok czarny czosnek Confit jest wykonany z czarnych goździków czosnkowych i wody.
30,80 €61,60 € / L
Przyprawy
Odkryj nasz wybór przyprawy Języku japońskim. Znajdziesz naszą Sesame w oleju lub nasilach, nasz oleje & octów, Mirin... co przyniesie wyjątkowe i zróżnicowane smaki. Te przyprawy ożeniły się z szeroką gamą zachodnich preparatów. 0 Yuzu kosho Spotka twoje przyprawy, marynady i sosy dzięki Yuzu i pieprz. 0 Furikake Dodaj ostry i smaki do swoich naczyń.
Filtres
130 produkty
À partir de 7,05 €
141,00 € / Kg
7,05 €141,00 € / Kg
Japanese products
Mieszaniny umami, więc są pierwsi koncentruje umami proszek z całkowicie naturalnego rynku, z Miso jęczmień, soja i Sól . Do naszego producenta potrzebne było pięć lat, aby sfinalizować to <a...
7,05 €141,00 € / Kg
9,50 €
52,78 € / Kg
9,50 €52,78 € / Kg
Condiments octów
Ten ciasto ocet jest podobny do Kochujan lub Koreańskiego Samujana.
Ocet jest taniony czosnkiem, cebulą, imbirem, chili i sansho, aż jednorodna pasta jest bardzo bogata w smakach.
9,50 €52,78 € / Kg
À partir de 5,85 €
29,25 € / Kg
5,85 €29,25 € / Kg
Przyprawy
Shio Kôżi to przyprawa Tradycyjny japoński oparty na Japanese rice fermentowany Sól i woda.
5,85 €29,25 € / Kg
9,80 €
24,50 € / Kg
9,80 €24,50 € / Kg
składniki Mochi
Nasz rzemieślnik, farma Koyanaagi, znajduje się w miejscowości Yanagisawa, Nakano-Shi, Prefektura Nagano. Miasto Nakano jest skrzyżowane przez rzekę Chikuma i Yomazy.
Jest to obszar składający się z tarasów rzecznych i stożków aluwialnych. Ryż uprawiany na tych krajach jest szczególnie znany.
<p...
9,80 €24,50 € / Kg
19,90 €
99,50 € / Kg
19,90 €99,50 € / Kg
Yuzu kosho
Yuzu jest bezsprzecznie emblematycznym cytrusem Japonii, mieszając aromaty i smaki zielonego mandarynki i ceryda.
Jest bogaty w witaminę C, beta-karotenu i dziedziczym, który ma silne właściwości przeciwutleniające i ma różne korzyści zdrowotne, takie jak zapobieganie chorobom i starzenie, zmęczenie ulgi i poprawa ruchu....
19,90 €99,50 € / Kg
5,90 €
49,17 € / Kg
5,90 €49,17 € / Kg
Tsukudani
Tsukudani to tradycyjna japońska rozkosz. W swojej najprostszej wersji są to algi powoli symered w sosie sojowym i miryni lub cukru. Wykonane są bardziej wyszukane wersje z ryb, mięsa, skorupiaków i muszelek, grzybów ...
Tsukudani ma dwa korzenie za jego imię. "Tsukuda" pochodzi z Tsukudajima (Chuo, Tokio w tej chwili). W...
5,90 €49,17 € / Kg
27,00 €
108,00 € / Kg
27,00 €108,00 € / Kg
Dom Abukuma Foods znajduje się w samym sercu jednej z najbardziej znanych regionów Japonii do produkcji rybołówstwa: Fukushima. Po wydarzeniach Fukushima, podczas trzęsienia ziemi Thoku i Tsunami, które nastąpiły, choć przeprowadzając się z zainteresowanych obszarów, produkcja połowowa tego regionu jest przekazywana miesięcznie do kontroli radioaktywności, aby potwierdzić ich...
27,00 €108,00 € / Kg
À partir de 20,15 €
73,27 € / Kg
20,15 €73,27 € / Kg
Pieczony olej sezamowy
0 olej z Sesame Będzie używany czarny, do bardziej rozwiniętego aromatu, a także biały olej sezamowy. Jednak nie używając go do gotowania, ponieważ jego smaki byłyby zbyt potężne.
20,15 €73,27 € / Kg
À partir de 15,40 €
59,23 € / L
15,40 €59,23 € / L
Condiments octów
Cudownie zakwaszony, sorolly słodki ... Odkryj prawdziwe ocet z Japanese rice żonaty ze słodyczą naturalnego syropu agawy i soku yuzu To małe owoce cytrusowe z bardzo świeżymi i tarciami między zielonym...
15,40 €59,23 € / L
À partir de 71,50 €
71,50 € / L
71,50 €71,50 € / L
Condiments octów
Ocet Czarny z dojrzałym smakiem. 0 Ryż Brown jest powoli fermentowany w słoiku przez ponad 1800 dni.
71,50 €71,50 € / L
147,00 €
147,00 € / L
147,00 €147,00 € / L
Ocet ryżowy
Dekada naturalnego starzenia się Pod Sun of Kagoshima, Japonia.
Ta ocet Craft of Master Vinigier jest starannie wykonany w słoikach z terakoty zgodnie z tradycyjnymi metodami z duchem rzemieślniczym, aby ożywić tradycję japońskiego czarnego octu.
147,00 €147,00 € / L
14,45 €
14,45 € / Kg
14,45 €14,45 € / Kg
Czarny surowy cukier
Sugar trzcina uprawiana na wyspie Iheya, otoczona górami ponad 200 m wysokości i morza, popycha zdrowo i pochłania wiele składników odżywczych.
Surowy cukier czarny trzciny wyprodukowany na wyspie Iheya ma słodki smak, a następnie lekką gorycz i smak soli, tworząc uzależnienie od dorosłych. Wyspa Iheya jest izolowaną wyspą...
14,45 €14,45 € / Kg
14,45 €
14,45 € / Kg
14,45 €14,45 € / Kg
Czarny surowy cukier
I IEJIMA's Butter Black Sugar Production rozpoczął się w 2011 r. Izjima od dawna znana z rolnictwa, a jego czarny cukier ma nieco słodki i słony smak.
Na przykład, jeśli wymieszasz go miękkością, jak czekolada, jego słony smak wyjdzie i sprawi, że pysznie.
IEJIMA to izolowana wyspa 22,4 km od...
14,45 €14,45 € / Kg
14,45 €
14,45 € / Kg
14,45 €14,45 € / Kg
Czarny surowy cukier
Surowy czarny cukier wyspy Tarama charakteryzuje się jego silną słodyczami, prawdopodobnie ze względu na jego kulturę w mniej odsłoniętym środowisku do morskich Breezów.
Jego ciemnobrązowy kolor i twarde i rolne ziarna wyróżniają go z innych wysp na pierwszy rzut oka. Wioska Tarama, jedyna wioska Prefektury Okinawy, została...
14,45 €14,45 € / Kg
14,45 €
14,45 € / Kg
14,45 €14,45 € / Kg
Czarny surowy cukier
Surowy cukier czarny trzciny wyspy Hateruum charakteryzuje się koncentrowanym umami i łagodnością. Jego smak jest bogaty i głęboki, a jego hojna i chrupiąca tekstura jest bardzo apetyczna.
Hateruma Island jest częścią Wysp Yaeyamy. Jest to najwyżej zamieszkana wyspa Japonii. Jest to mała wyspa izolowana z obwodu 14,8 km.
<p...
14,45 €14,45 € / Kg
14,45 €
14,45 € / Kg
14,45 €14,45 € / Kg
Czarny surowy cukier
Surowy czarny cukier wyspy Iriomote ma głęboki i bogaty smak oraz silną miękkość, z małym zasolenia lub goryczy, co czyni go nadaje się do szerokiej gamy przepisów.
Wyspa Iriomote jest drugą co do wielkości wyspą w Okinawie po głównej wyspie. Znajduje się 400 km od głównej wyspy Okinawa, został niedawno otoczony przyrodą i ma...
14,45 €14,45 € / Kg
À partir de 11,75 €
117,50 € / Kg
11,75 €117,50 € / Kg
Yuzu kosho
Ta przyprawa jest wykonany z kory yuzu , zielony pieprz i sól.
11,75 €117,50 € / Kg
À partir de 4,00 €
80,00 € / Kg
4,00 €80,00 € / Kg
Przyprawy
Nasza musztarda Karashi produkowana przez rzemieślnika Yamasazy, Prefektura Kagawa, jest bardzo wysokiej jakości. Nazwany "Oni Karashi" lub "Musztarda demona" łączy wysoki poziom pikantnego z dużym smakiem.
4,00 €80,00 € / Kg
À partir de 147,00 €
147,00 € / Kg
147,00 €147,00 € / Kg
Przyprawy
Sansho (Xanthroxylum Piperitum) jest niewątpliwie jednym z najpopularniejszych przypraw od Japonii. Jego wyrafinowany zapach i jego pikantny smak dają ulgę w kuchni japońskiej.
W Japonii jest wiele różnych Sansho. Pomimo swojej nazwy, ta przyprawa nie jest częścią rodziny pieprzu, ale z rutaceańczyków (cytrusów). Sansho jest...
147,00 €147,00 € / Kg
À partir de 7,20 €
120,00 € / Kg
7,20 €120,00 € / Kg
Olej sezamowy
0 olej z Sesame Złote, pierwsze nacisk na zimno, wykonane z nasion sezamowych grillowanych do ognia drewna, jest najbardziej owocowym olejem sezamowym.
7,20 €120,00 € / Kg
22,95 €
12,46 € / Kg
22,95 €12,46 € / Kg
Zwykle ocet w Japonii wykonany jest z ryżu, podczas gdy Akasu jest wykonany z kłamstwa. Pod koniec okresu Edo rzemieślnicy zaczęli produkować Akasu ze względu na stale rosnącą produkcję Sake i dlatego leżą.
Kiedy kłamstwo Saké może stać długo w hermetycznie zamkniętej lufie, jego kolor zmieni się z bursztynu do brązowego (jak...
22,95 €12,46 € / Kg
22,95 €
12,75 € / L
22,95 €12,75 € / L
Zwykle ocet w Japonii wykonany jest z ryżu, podczas gdy Akasu jest wykonany z kłamstwa. Pod koniec okresu Edo rzemieślnicy zaczęli produkować Akasu ze względu na stale rosnącą produkcję Sake i dlatego leżą.
Kiedy kłamstwo Saké może stać długo w hermetycznie zamkniętej lufie, jego kolor zmieni się z bursztynu do brązowego (jak...
22,95 €12,75 € / L
26,50 €
189,29 € / Kg
26,50 €189,29 € / Kg
Japanese products
Ta olej z Ryż łączy świeżość cytrusów yuzu i ciepło doskonałej i prawdziwej hon " Wasabi z Sekigane.
26,50 €189,29 € / Kg
À partir de 5,90 €
29,06 € / L
5,90 €29,06 € / L
Ocet ryżowy
Ta ocet z Ryż Biały jest rozwijany przez japońscy mistrzów w czystym szacunku dla tradycji.
5,90 €29,06 € / L
24,50 €
13,37 € / Kg
24,50 €13,37 € / Kg
Zwykle ocet w Japonii wykonany jest z ryżu, podczas gdy Akasu jest wykonany z kłamstwa. Pod koniec okresu Edo rzemieślnicy zaczęli produkować Akasu ze względu na stale rosnącą produkcję Sake i dlatego leżą.
Kiedy kłamstwo Saké może stać długo w hermetycznie zamkniętej lufie, jego kolor zmieni się z bursztynu do brązowego (jak...
24,50 €13,37 € / Kg
7,50 €
75,00 € / Kg
7,50 €75,00 € / Kg
Rakyo jest jednym z najpopularniejszych przypraw w Japonii. Uprawiany w Chinach jako roślina lecznicza tradycyjnej medycyny, a także przyprawa, przybywa do Japonii w IX wieku.
Wezwany woli Belotte w Japonii, o kształcie żarówki, jest to więcej cebuli, nazwa werlakularna jest allium Chinense. Jego kultura została szczególnie...
7,50 €75,00 € / Kg
À partir de 11,50 €
55,83 € / L
11,50 €55,83 € / L
Ocet ryżowy
0 ocet czerwony Ryż Akasu ujawnia przyjemną kwasowość, bardzo bogate aromatyczne notatki i dużo okrążenia.
11,50 €55,83 € / L
À partir de 7,85 €
196,25 € / Kg
7,85 €196,25 € / Kg
Owoce morskie
Umibudo (winogrona morskie dosłownie w języku japońskim) to rodzaj zielonych glonów w kształcie klastra.
Ten, który oferuje, jest wysoki i zbierany w wodę morską bardzo bogatą w minerałach, wyciągnąć z 612 m głęboko w oceanie w pobliżu Kumejima.
Jakość wybranego przez Umibudo jest bardzo...
7,85 €196,25 € / Kg
À partir de 29,90 €
166,11 € / L
29,90 €166,11 € / L
W kuchni ten mirin przynosi hojne i kremowe smaki, przyjemne nuty czarnego cukru, rumu i winogron.
29,90 €166,11 € / L
À partir de 17,15 €
44,90 € / L
17,15 €44,90 € / L
Ocet ryżowy
Niewątpliwie najlepszy ocet z Ryż Na świecie!
17,15 €44,90 € / L
À partir de 22,19 €
44,38 € / L
22,19 €44,38 € / L
Ten mirin, bardzo aromatyczny, wyraża suaves, kakao, karmel, miód, orzechy, przycinanie, klon, kandyzowane suche owoce (morela, przycinanie), stary brązowy rum, z małą kawą i świeżymi akcentami laskowymi, na subtelnie wędzonym finale.
22,19 €44,38 € / L
18,60 €
10,08 € / Kg
18,60 €10,08 € / Kg
Ocet ryżowy
Ocet ten, szczególnie do ekskluzywnych restauracji Sushi, jest wyspecjalizowanym octem kondalogu dla kuchni japońskiej. Deluxe Sushi Ocet jest najlepszym wyborem dla profesjonalnych liderów Sushi szuka tradycyjnego ocet ryżowego dla "Edomae-Sushi".
Najbardziej znane restauracje Sushi w Japonii opracowują ich charakterystyczne...
18,60 €10,08 € / Kg
À partir de 5,50 €
78,57 € / Kg
5,50 €78,57 € / Kg
Ziarenka sezamu
Sposowane palone nasiona sezamu są częścią furikake, japońskie tradycyjne przyprawy. W przypadku tego furikake nasz rzemieślnik wybrał najlepsze źródła sezmy.
Pieczone nasiona sezamu mają tutaj delikatnie pachnące z aromatem cytrusowym Yuzu. Podymaganie się jest pierwszym smakoszem, hojnym, z grillowanymi notatkami niemal...
5,50 €78,57 € / Kg
9,60 €
25,53 € / L
(1 review)
Ocet ryżowy
Jego ocet z Ryż Standard, Junmai Fujisu, Lio Jyozo używa 200 g ryżu na litr octu.
9,60 €
25,53 € / L
(1 review)
5,50 €
(1 review)
Czarny czosnek
Czarny czosnek jest jedną z przysmaków regionów Aomori i zmaganych.
Słodkie i potężne w tym samym czasie, traci silny zapach czosnku, ale ostrzeżenie subtelnego zapachu, rozwijającym się bardzo balsamami. Czarny czosnek jest fermentowany 45 do 60 dni z wodą morską o wielkiej czystości.
W...
5,50 €
(1 review)
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ