*ニホンシュドまたはSMVの英語（酒計値）
日本=酒=度
これは、水の密度に関してSakéの密度の測定のかなり複雑な規模であり、Sakéが乾いているか穏やかであるかどうかを確立することが可能になり、日本語、またはSMVが高い。
このサカは、透明でさわやかな後味と調和する甘くてまろやかな味を特徴としています。
それは米の香りと焼きバナナの刺された香りのある少し甘い銀庄香水を持っています。
それに基づく料理のようなうま味を持っている料理と互換性があります Dishi Bouillon ：鉢植え、煮物、溶かしたスープ、まだ新鮮なカキ、アヒル料理など....
このサカは成分の元の味を引き出すのに役立ちます。
NISDIO2
データシート
- 原点
- 京都、日本
- 醸造者
- SASAKI SHUZO
- 容量
- 720ml
- コンディショニング
- ダークカラーのガラス瓶
- 材料
- 京都府で栽培されている米ひどくょん岩井＆岩井＆京野焼き
- 保全
- + 2℃から+ 10℃の間の冷蔵庫に
- 純粋なアルコールの量
- 16％
- 米の磨きの程度
- 60％
- KOBO / YEAST / KYOKAI
- G9（新潟県立抜き協会）
- 酸性度
- 1.3
- フィルタリング
- 自然な
- ドレス
- 淡黄色
- 口
- 柔らかい
- 理想的なテイスティング温度
- + 37℃またはチャンバー
- サービス
- 酒のカップ
- カテゴリー
- Ginjô
Junmaï - 推奨
- アルコール乱用は健康にとって危険です。 緩和をとるために消費する。 妊娠中のアルコール飲料の消費量は、少量でさえも、子供の健康に深刻な影響を与える可能性があります。 アルコールの販売は18歳未満の未成年者に禁止されています
- カテゴリーを見なさい
- I000
SASAKI SHUZO良質の地下水のある地域です。 良い水はこの場所を選んだ理由の1つでした。
醸造所は常に「Ginmei-Sui」の水を使っています。
私たちの職人は、「京都の伝統の伝達」の精神を維持し、酒の味を使って、日本酒の伝統的な生産に捧げられています。
さらに、彼らは最初の経験を継承するだけでなく、新しい技術を積極的に取り組んで業界と学術世界と協力することによっても、おいしいサカを作り出すことを目指しています。
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