Anko Azukian 20 kg zalijepi prah
      Anko Azukian 20 kg zalijepi prah
      Anko Azukian 20 kg zalijepi prah

      Anko Azukian 20 kg zalijepi prah

      Ref: NISHMS002-S

      10,65 €
      Uključen porez

      Anko Azukian je slatka pasta od Azuki Crvena graha, amblem od japanskih deserta. Ovdje, u svojoj prašini, pružit će glatku pastu, bitan sastojak tradicionalnih i modernih slastica kao što su Mochi, led, kolači i slatke juhe.

      Lanko Azukian je jedan od bitnih sastojaka Wagashija. To je desert bogati hranjivim tvarima koji sadrži vlakna hrane, folata, proteine, vitamine i minerale. Anko, ili Crveno zrno paste, koristi se na japanskom, kineskom i korejskom slanjama.

      Priprema se kuhanjem azuki graha sa šećerom i prstohvat soli. Japanci koriste ovo slatko tijesto u mnogim tradicionalnim japanskim kolačima, kao što su Daifuku Mochi, Daifuku, Dorayaki, Taiyaki, Manju, Zenzai i Anpan.

      Za fuzijski desert također možete ukrasiti svoje toaste ili jutarnje palačinke s ovim tijestom. Tekstura Anka Azukian je kremasta. Podsjeća se slatkog krumpira. Slatko je zahvaljujući dodatku šećera.

      Koliko vode trebam dodati tijekom rehidracije?

      Kada koristite ANKO prah, ako koristite 100 g Anko praha, dodajte 100 g vode.

      Jednom rehidrira, ako želim dodati šećer, što je preporučeni iznos?

      Ako koristite šećer, obratite pozornost na sljedeće omjere idealno:

      100 g shiroanskih praha, 100 g šećera, 100 g vode. Stavite sve sastojke u tavu, pomiješajte sve i zagrijte preko srednje topline.

      Smjesa će se postupno zgusnuti, ovisno o prosječnoj toplini. Nemojte izrezati vatru dok je simring. Kuhanje je gotovo kada je dosljednost za vašu naklonost.

      Ovaj prah će vam omogućiti da napravite Mochis i drugi Daifukus s bijelim pastom s adekvatnom teksturom i uspjehom za vaše recepte. To je alternativa izbora prevladati vrlo često previše slatko.

      Uređaj :
      Količina:
      In Stock
      NISHMS002-S

      Podatkovni list

      Podrijetla
      Osaka, Japan
      Uređaj
      torba
      Sastojci
      100% red Bean prah Azuki
      Očuvanje
      Držati na hladnom i suhom mjestu daleko od svjetla
      HASHIMOTO FOODSHASHIMOTO FOODS

      Poruka tvrtke:

      "Dobro došli u Hashimoto, gdje smo vrlo ponosni na našu umjetničku proizvodnju Anka Bean Pulpe. Za generacije, poboljšali smo umjetnost stvaranja najboljeg Anka, duše tradicionalne japanske slastice. Imamo četiri specijalizirane proizvodne linije, svaki osmišljen za stvaranje različitih sorti Anka od irbalne kvalitete i autentičnog okusa.

      Od odabira najboljih azuki graha do našeg inovativnog procesa praškaste prerade, otišli smo tradiciju predaka i moderne preciznosti. Naš proces odabira graha počinje s premium azuki grah iz Hokkaida, koji je već doživio prvo sortiranje.

      Međutim, dodajemo izvrsnost čak i dalje provođenjem vlastitih rigoroznih procesa odabira. Osim upozorenog oka naših stručnjaka, koristimo napredne tehnologije namotavanja, bojom i gustoćom kako bismo osigurali da samo savršen grah uđe našu proizvodnju. Umjetnost proizvodnje Anko zahtijeva i ljudsko znanje i preciznu tehnologiju. Naši majstorski obrtnici izbjegavaju neujednačenu kuhinju i kontroliraju teksturu kroz kritične proizvode za kuhanje graha i gnječenja tijesta, školovanje tijekom generacija.

      U isto vrijeme, naše procese pranja i kuhanja koriste napredne strojeve kako bi se osigurala dosljednost i učinkovitost. Ovaj savršeni savez između obrtničkog znanja i moderne tehnologije omogućuje nam da ponudimo izuzetan ANKO, kako za domaću i profesionalnu uporabu, te tako održati izvrsnost koja čini Hashimotov ugled. Naš prah Anko pažljivo je sažepljen, oprao, ohlađen i dehidriran da bi se očuvao autentični okus graha.

      Cijeli proces, očuvanje krajnjih čestica, automatiziran je u besprijekornom okruženju, a dodatne kontrole kvalitete provodi od strane operatora jamče dosljednost proizvoda unatoč velikoj proizvodnji. "

      Anko Azukian 20 kg zalijepi prah
      Anko Azukian 20 kg zalijepi prah
      10,65 €
      Uključen porez
      • Sljedivost i podrijetlo Autentičnost i savršena sljedivost

        Sljedivost i podrijetlo

        Autentičnost i savršena sljedivost

      • Praćena dostava

        Praćena dostava

      • Plaćanje 100% siguran

        Plaćanje

        100% siguran

      • Služba za korisnike na raspolaganju

        Služba za korisnike

        na raspolaganju

      Primajte novosti, ažuriranja i ponude tvrtke Nishikidôri putem e-pošte