Košarica
![]()
Kurokuchihama alge ma kombu premium de Hokkaido
Ref: NISNAK3-XL
Kurokuchihama Makumbu je kvalitetan vrlo vrhunski, rijedak, i smatra se Iznimni proizvod i je među tri najbolja kombu Japanski.
Luksuzni restorani u regiji Kobe i Kyoto trajno pleriraju. Njegove aromatične bilješke su moćni, bogati, uravnoteženi okus i sve u eleganciji.
Ovaj makumbu je sakupljen u mjesecu kolovozu, osušen na otvorenom, a zatim drugi put realiziran. Polako je rafinirano izraziti najelegantnije okuse.
Nanwa Kombu Kuća, Kobe, odaberite ovaj kombu za nishikidôri.
Prava institucija za puriste, vrlo je poznata u blizini poglavara za kvalitetu svoje stručnosti i njegovih odabira.
Naši savršeni sporazumi : Ovaj makumbu je posebno pogodan za realizaciju Visoka kvaliteta dashi, Vrlo blijeda, rafinirana i izvrsna aroma.
Obala drevnog grada Esan-Choa, Hokkaido, zove se Kurokuchihama i vrlo je poznat po kvaliteti svog divljeg kombu. Ove vode, animirane mnogim strujama, koncentriraju mnoge sorte o kombua.
0 Kombu Sadrži glutamičku kiselinu (aminokiselina bogata umami). Umami iz glutaminske kiseline može se ojačati kompu rafiniranjem i ona također povećava sinergistički kombiniranjem s inozinom kiselinom uključenom u suhi bonus.
0 Kombu također je bogat prehrambenim vlaknima, kalcija i joda. Njegova alkalna priroda pomaže u održavanju ravnoteže kiselim namirnicama kao što je meso i riba.
Podatkovni list
- Podrijetla
- Distrikt Esan Cho, Kurokuchihama, Hokkaido, Japan
- DDM (minimalni datum trajnosti):
- 30/11/2026
- Raznolikost
- Kombu
- Težina
- 1 kg neto
15 kg rasuti - Uređaj
- Torba
- Sastojci
100% Kurokuchihama Makumbu (Laminaria Japoničar)- Očuvanje
- zaštićeno od svjetla, topline i vlage

Kurokuchihama Makumbu je kvalitetan vrlo vrhunski, rijedak, i smatra se Iznimni proizvod i je među tri najbolja kombu Japanski.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francuska

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ













