Shimabara Jotkut Sheld "Valkoinen Perland Rivers"

Nämä 100% luonnollinen lihaa, ilman kemiallista lisäainetta, ei valkaisua.
Nagasakin kuolemat valmistetaan "Tenobé" -tekniikan mukaan: Ensinnäkin me sekoitamme suolavettä jauhoja tehdä tahna. Sitten taikina venytetään huolellisesti levyn muodostamiseksi, sitten pitkä nauha. Tämä on perinteinen tekniikka venymää käsin. Jos sitä ei käsitellä huolellisesti, taikina voi repiä. Siksi on tärkeää jatkaa tätä askelta suurimmalla Minutialla. Tätä varten se on tortialisota samanaikaisesti, kun se venytetään niin kauan kuin mahdollista. Tämän vaiheen jälkeen taikinan seiso ennen venyttämistä uudelleen. Nämä kypsyminen ja venytysvaiheet toistetaan useita kertoja, kun teet Sommen. Koko prosessi koostuu kahdestatoista vaihetta.

Täydelliset sopimukset
Tyhjennä kerran keitetyt.
Kylmää Somesille, siirrä ne kylmään veteen muutama hetki ruoanlaittoon.

Näillä tuotteilla on taattu aito valmistus Nagasaki-prefektuurin valitsemien parhaan osuuskunnat ainutlaatuisen ja perinteisen osaamisen mukaan.