À partir de 39,90 €
53,20 € / L
Θέλετε να μάθετε περισσότερα για το shōchū; Ραντεβού στα "έγγραφα για λήψη" (Μορφή PDF)
Το Kôji de Rice (Priming Must) και η ζύμη που χρησιμοποιήθηκαν, η Moomi του αργά παλαιά ρύζι σε χαμηλή θερμοκρασία, η απόσταξη της σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία, δώστε την ένα πολύ κομψό άρωμα. Ειδικά μαλακά και πολύ φρουτώδη, η γεύση του είναι πολύ εκπληκτική και πολύ κοντά στο χάρη nihon shu αλλά πολύ πιο ισχυρό.
Οι τέλειες συμφωνίες μας : Η γευσιγνωσία του θα είναι στεγνή ή τα βράχια, ή να κοπεί με ζεστό ή κρύο νερό, ως απεριτίφ ή σε πεπτικό, ή θα εξακολουθεί να χρησιμοποιείται για να κάνει νόστιμα κοκτέιλ.
Αυτό το shōchū απολαμβάνει την προστατευόμενη γεωγραφική αναγνώριση kuma shōchū
NISFS2
Φύλλο δεδομένων
- Προέλευσης
- Kuma λεκάνη (Kumamoto), Ιαπωνία
- Βάρος
- 700 ml net
- Κλιματισμός
- Γυάλινο μπουκάλι
- Τα συστατικά
- Αποσταγμένο νερό από ρύζι και βύσμα ρύζι και ζύμη kobo
- Διατήρηση
- προστατευμένο από τη θερμότητα
- Όγκος καθαρού αλκοόλ
- 25%
- Σύσταση
- Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία. Να καταναλώσει με μέτρηση. Η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ακόμη και σε χαμηλές ποσότητες, μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία του παιδιού. Η πώληση αλκοόλης απαγορεύεται στους ανηλίκους κάτω των 18 ετών
- Κατηγορία ειδικών φόρων
- S200
- GIS
- Kuma shochu
- Produit
- Shōchū
FUSA NO TSUYUΗ λεκάνη Kuma επωφελείται από τις τρεις βασικές συνθήκες για την κατασκευή του καλύτερου ντους ρυζιού α) ένα πολύ καθαρό νερό (ένα από τα πιο καθά τα σαφέστερα και τα πιο καθημερινά ποτάμια της Ιαπωνίας μέσω) β) ένα συγκεκριμένο κλίμα (πολύ ζεστές μέρες και πολύ κρύες νύχτες) με έναν πολύ καθαρό αέρα γ) την καλλιέργεια ενός εξαιρετικού Ρύζι χάρη στο νερό, τις κλιματολογικές συνθήκες και έναν αέρα εξαιρετικών ιδιοτήτων.
Προσδιορισμένο υπό την ονομασία του Kuma shôchû, αυτή η αλκοόλη απολαμβάνει ένα IGP, προστατευμένο περιουσιακό στοιχείο.
Για να επωφεληθείτε από το IGP Kuma shôchû, το ντους πρέπει να αναπτυχθεί αποκλειστικά από το ρύζι, με τη χρήση πολύ καθαρού νερού από τον ποταμό Kuma, στον καθαρότερο σεβασμό των παραδοσιακών μεθόδων παραγωγής και ο τεχνίτης πρέπει να αναγράφεται. Μεταξύ των 28 σπιτιών της λεκάνης Kuma (νομός Kumamoto)
Το shôchû είναι ένα νερό της ζωής (κυριολεκτικά αποσταγμένο υγρό) αποσταγμένο από ρύζι, κριθάρι ή φαγόπυρο ή γλυκιά πατάτα ή ακόμα και μαύρη ζάχαρη
Το Fusa No Tsuyu House, που δημιουργήθηκε το 1907, διακρίνεται από το υψηλής ποιότητας ντους. Οι συνεχιζόμενες προσπάθειές του να παράγει, με τον αγνό σεβασμό των παραδόσεων, την καλύτερη ποιότητα του μεγάλου ντους, τις άκαμπτες αρχές του, την κυριαρχία του στην επεξεργασία που χαρακτηρίζεται από μια αρχική γεύση, συγκρίσιμη με την παραγωγή σε γενιά.
Το Fusa No Tsuyu House διακρίνεται από την απαράμιλλη απαλότητα του ντους του χάρη σε μια αργή και ελεγχόμενη γήρανση, έως και 30 χρόνια και πάνω από την ποιότητα των χρησιμοποιούμενων πρώτων υλών (απαραίτητο για την ανάπτυξη του καλύτερου shôchû). Το shôchû είναι ένα ζωντανό θέμα και κανείς δεν είναι ποτέ προσεκτικός στη θερμοκρασία, την υγρασία, την ποιότητα των συστατικών, την κατάσταση της ζύμης ...
Οι τεχνίτες shôchû είναι πάντα ανήσυχοι για την τελική γεύση του ντους και, μέχρι τη γεύση, οι καρδιές τους χτυπά πολύ σκληρά. Μέθοδοι κατασκευής βιοτεχνίας, τα μυστικά κατασκευής μεταδίδονται από τη δημιουργία σε γενιά.
Το πάθος, η καταδίκη και οι εμπειρίες στην κατασκευή του shôchû, αποτελούν την τέχνη της κατασκευής και την τεχνολογική παράδοση και να δημιουργήσουν την αρχική γεύση των προϊόντων της Fusa όχι Tsuyu. Η σταθερή ισορροπία γίνεται αισθητή σε γευσιγνωσία.
Vous aimerez aussi
À partir de 22,50 €
75,00 €
41,67 € / L
À partir de 23,00 €
Αποσταγμένο αλκοόλ shōchū Ginjo Fusa Όχι Tsuyu - IGP Kuma Shochu
39,75 €
Περιλαμβάνεται φόρος
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ