Дестилиран алкохол shōchū Гинжо Фуса без Цую - Igp Kuma shochu

Name: Дестилиран алкохол shōchū Гинжо Фуса без Цую - Igp Kuma shochu
Brand: FUSA NO TSUYU
SKU: NISFS2
Price: 39.75 EUR
Availability: InStock

Ref : NISFS2

39,75 €

Tax Included

56,79 € / L

Това shōchū Много високо качество е направено от Ориз Изключително отглеждани в Япония (скорост на полиране 60%).

Искате ли да научите повече за shōchū? Назначаване в раздела "Документи за изтегляне" (PDF формат)

Kôji de ориз (грундиране трябва) и дрожди, използвани, moomi на бавно на възраст от ниска температура, дестилацията му при много ниска температура, дават го много елегантен аромат. Особено мек и много плодов, неговият вкус е много изненадващ и в непосредствена близост до сакета, но много по-силен.

Нашите перфектни споразумения : Дегустацията му ще бъде суха или скалите, или нарязана с топла или студена вода, като аперитив или в храносмилателен, или все още ще се използва за правене на вкусни коктейли.
Този shōchū се радва на защитената географска идентификация Кума Шуч

Данни за продукта

Произход: Кума басейн (Кумамото), Япония
Тегло: 700 ml мрежа
Климатик: Стъклен
Съставки: Дестилирана вода от ориз и раци ориз и дрожди Kobo
Запазване: защитени от топлина
Обем на чист алкохол: 25%
Препоръка: Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето. Да се консумират с умереност. Потреблението на алкохолни напитки по време на бременност, дори и в ниски количества, може да има сериозни последици за здравето на детето. Продажбата на алкохол е забранена за непълнолетни под 18 години
Категория акциз: S200
ГИС: Кума Шочи
Produit: Shōchū

Изтегляне

Учене за shōchū (GB)

Изтегляне (549.97KB)

По-добре да знаете shōchū (fr)

Изтегляне (528.44KB)

FUSA NO TSUYU

Басейнът на Кума се ползва от трите основни условия за производството на най-добър ориз душ а) много чиста вода (една от най-ясните и най-чисти реки от Япония) б) конкретен климат (много горещи дни и много студени нощи) с много чист въздух в) отглеждането на Отличен ориз благодарение на водата, климатичните условия и въздуха на изключителните качества.

Идентифицирани под наименованието на кума, този алкохол се радва на IgP, защитено актив.

За да се възползват от IgP Kuma shôchû, душът трябва да бъде разработен изключително от ориз, с използване на много чиста вода от река Кума, в най-чистата уважение към традиционните производствени методи и занаятчия трябва да бъде изброена. Сред 28-те къщи на shôchû на басейна на Кума (префектура Кумамото)

Shôchû е вода от живот (буквално дестилирана алкохол) дестилирана от ориз, ечемик или елда или сладък картоф или дори черна захар

FUSA NO Tsuyu House, създаден през 1907 г., се отличава с висококачествен душ. Неговите постоянни усилия за производство на най-чистата уважение към традициите, най-доброто качество на големия душ, неговите твърди принципи, неговата власт в разработването, характеризираща се с оригинален вкус, сравним с никой друг, се предават от поколение на поколение.

FUSA NO Tsuyu House се отличава с несравнимата мекота на душа, благодарение на бавно и контролирано стареене, до 30 години и повече, след това чрез качеството на използваните суровини (незаменими за развитието на най-добрите shôchû). Shôchû е жива материя и никой никога не е внимателен към температурата, влагата, качеството на съставките, състоянието на дрождите ...

Занаятчиите на shôchû винаги са тревожни за последния вкус на душ и, докато дегустацията им бяха много трудно. Методи за производство на занаяти, производствените тайни се предават от поколение на поколение.

Страст, убеждение и опит в производството на shôchû, представляват изкуството на производството и занаятчийската традиция и създават оригиналния вкус на продуктите на Фуса без Цую. Стабилният баланс се усеща при дегустация.