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1411 Produkte
Schüssel in Donburi
Die Ästhetik in traditioneller japanischer Küche hat immer eine entscheidende Rolle gespielt, und die Wahl der Gerichte ist ebenso wichtig wie die Zutaten.
Während viele andere Küchen eine vereinigte weiße Leinwand bevorzugen, verwenden japanische Führer Teller, Schüsseln, Gläser, Serviceutensilien und Essstäbchen, um die...
8,50 €
À partir de 22,19 €
44,38 € / L
22,19 €44,38 € / L
Dieses Mirin, sehr aromatisch, drückt Sorre, Kakao, Karamell, Honig, Nüsse, Kakao, Ahorn, kandierte trockene Früchte (Aprikose, Putz), altes braunes Rum mit kleinem Kaffee und frischen Haselnussakzenten, auf einem subtil gerauchten endgültig.
22,19 €44,38 € / L
À partir de 42,20 €
46,89 € / L
42,20 €46,89 € / L
Bald wieder auf Lager
Dieser Yuzu-Saft stammt von Früchten, die in vollen Feldern angebaut werden. Die Aromen sind kraftvoll auf grünen Mandarin-Noten, Cedrat, Zitrone, nicht einmal reif.
42,20 €46,89 € / L
27,00 €
27,00 €
Kochmaterialien
Kleine Potentialkartoffel zur Realisierung der Oyako Don
27,00 €
28,50 €
39,58 € / L
28,50 €39,58 € / L
Willen tokubetsu
Im Jahr 2005 wurde eine räumliche Hefe für 10 Tage im Raum angebaut. Im Januar und dem 20. Mai 2002 wurde Hefe für vier Monate auf 6.200 Meter tiefen, vier Monate lang die Rippen der Präfektur Ibaraki.
Dieser Prozess wird als Kultur bei niedrigen Temperaturen und hohen Drücken identifiziert. Die Hefe musste mehrere Monate in...
28,50 €39,58 € / L
À partir de 9,00 €
Reisschalen
Japanischer Reis ist ein vollständiger Galmandy. Er genießt ein
In der Kunst des Tisches in Japan einstuft. Diese Reisschalen, Porzellan, illustrierte japanische Anzeichen von Tierkreiszeichen, sind in Ordnung und Licht. Sie werden es genießen, es zu verwenden, indem Sie es entsprechend dem japanischen astrologischen Zeichen...
9,00 €
À partir de 9,50 €
9,50 € / Kg
9,50 €9,50 € / Kg
Bald wieder auf Lager
Japanischer Reis Akitakomachi
Die Präfektur Akita ist bekannt für die Qualität seines Landes und des Wassers, die der Kultur von Japanischer Reis Hohe Qualität. Der Akitakomachi-Reis, der im Herzen der Präfektur Akita angebaut wurde, ist ein hochwertiger Reis, der nahe genug für Koshihikari ist.
9,50 €9,50 € / Kg
Kochmaterialien
Shabu-Shabu ist ein Muss der japanischen Gastronomie. Die luxuriöseste Version macht einen schönen Ort mit einem Wagyu-Rindfleisch, sehr fein geschnitten (2 bis 3 mm dick). Der Name dieses Fondue ist mit dem Geräusch und der Bewegung von links nach rechts vom Fleisch in der Brühe mit Ihren Essstäbchen zum Kochen des Kochens in der Brühe verbunden. Das Fleisch sollte in ca. 10 Sekunden...
85,00 €
À partir de 10,60 €
35,33 € / L
10,60 €35,33 € / L
Wösche junmai ginjo
Dieses Saké wurde aus einem unerwarteten Unfall geboren. Im Herbst 2007 wird unser Brauer von CEL24 Hefe-Fehler geliefert, um seinen Nigori Saké zu brauen. Dieser Fehler wird bei der Halbgärung beobachtet. In der Tat unterscheidet sich das Aroma sehr von diesem Merkmal von nicht gefilterten Sätzen Typ Nigori.
Verkauft zuerst, z. B. herabgestuft, wird es mit großem Erfolg auf dem Markt...
10,60 €35,33 € / L
À partir de 7,50 €
Japanische Kochutensilien
Dieses Blotting-Papier ist in Japan in den Metzgern und den Fischhändler allgegenwärtig, ob Handwerker oder Großhändler.
Die Oberfläche des Films enthält Meeresmineralien, die einen bakteriostatischen Effekt aufweisen, die Verfärbung der Verfärbung (durch Reduktion von negativen Ionen) und den Verlust der Konsistenz und der...
7,50 €
À partir de 17,50 €
17,50 €
Japanische Schüsseln
Golden macht mit Gold
Diese kleinen Behälter halten in der Handfläche. Diejenigen, die die Form eines Mini-Schüssels haben, werden als "Mamebachi" genannt. Sie eignen sich ideal, um mit Saké eine kleine Menge extravaganter Sieb zu servieren oder Sojasauce mit Sashimis zu servieren. Sie sind auch elegante Mundwasser-Container für ein Restaurant. Die goldene Farbe...
17,50 €
À partir de 8,80 €
29,33 € / L
8,80 €29,33 € / L
Wegen junmai willen
Die Sake Tosa Kinzo ist ein spezielles gebrautes Saké mit zwei Arten von Hefe: Eine Hefe, die in einem Weltraum (Kosmos AC17) und dem anderen unterliegt, der den Meerestiefen (Cosmos Tiefsee AA41) unterliegt.
Dieses Willen Tosa Kinzo von PUR-Reis verkörpert die Leidenschaft der Takagi-Brauerei und des Geistes des Kinzo-Malers. Es ist ein trockener Saké, um zu beginnen, leicht zu...
8,80 €29,33 € / L
À partir de 22,00 €
22,00 €
Tassen
Golden macht mit Gold
Diese kleinen Behälter halten in der Handfläche. Diejenigen, die die Form eines Mini-Schüssels haben, werden als "Mamebachi" genannt. Sie eignen sich ideal, um mit Saké eine kleine Menge extravaganter Sieb zu servieren oder Sojasauce mit Sashimis zu servieren.
Sie sind auch elegante...
22,00 €
À partir de 211,00 €
211,00 € / Kg
211,00 €211,00 € / Kg
Bald wieder auf Lager
Shirokuchucha Makombu ist von Qualität High-End- , selten und als ein außergewöhnliches Produkt und gehört zu den drei besten kombu Japanische.
211,00 €211,00 € / Kg
Hönte, Pestles, Mörser
Zusammen Pilon und Mörser Bestehend aus einem Surnachi-Mörser und seinem hölzernen Pistill Surikogi
35,00 €
À partir de 27,00 €
Für diese Kollektion an Schüssel in Ramen erstreckt sich das Ende der Schüssel wie eine Fleur de Lily, so dass für den Ramen sogar eine kleine Menge Suppe großartig in der Platte aussieht. Das gebürstete Erscheinungsbild an der Seite der Schüssel fügt einen schönen Akzent hinzu.
27,00 €
7,80 €
26,00 € / Kg
7,80 €26,00 € / Kg
Bald wieder auf Lager
Diese dashi Kombu, leicht konzentriert, wurde aus dem besten Kombu entwickelt, für eine professionelle oder besondere anspruchsvolle Kundschaft.
7,80 €26,00 € / Kg
À partir de 325,00 €
Japaner Grill
Diese Grillen Yakitori Sumibiyaki, professionelle Qualität, bestehen aus speziellen Ziegeln beständig gegen sehr hohe Temperaturen von 1000 ° C oder vielem mehr.
325,00 €
7,10 €
23,67 € / Kg
7,10 €23,67 € / Kg
Gewürze
Koji ist ein wesentlicher Inhaltsstoff, der durch Inokieren gedämpfter Körner, wie Reis, Gerste, Soja oder Bohnen ... mit Koji-Formsporen erzeugt wird. Mold KOJI wird dann sorgfältig in optimalen Temperaturbedingungen angebaut, um ihre Verbreitung zu erleichtern.
Koji ist eine Art von Form, die sich aus dem "Kojikin" entwickelt...
7,10 €23,67 € / Kg
À partir de 14,50 €
Schüssel in Donburi
Entdecken Sie unsere Japanische Schüsseln Für Poke Bowl, Udon, Donburi und viele andere japanische oder westliche Gerichte.
Donburi ist ein emblematisches Teller japanischer Küche. Das Wort Donburi, manchmal in der Spende abgekürzt, bedeutet buchstäblich...
14,50 €
28,00 €
38,89 € / L
28,00 €38,89 € / L
Wösche junmai ginjo
Dieser Junmai Ginjo Akagane, raffiniert und duftend, wird mit dem besten Reis in Sake, Yamadanishiki, gebraut. Es bietet eine herrliche Süße und einen reichhaltigen und erweiterten Geschmack. Dies ist ein mittlerer trockener, sehr technischer, Hefe, Kalkstein und felsigeres Seiten.
Es ist moderner und relevanter im...
28,00 €38,89 € / L
5,00 €
(3 noten)
Japanische Kochutensilien
Diese Schüssel ermöglicht es Ihnen, Sie zu waschen und abzulassen Japanischer Reis in aller Gelassenheit.
5,00 €
(3 noten)
7,10 €
355,00 € / Kg
7,10 €355,00 € / Kg
Bald wieder auf Lager
Das ist ein Tee Matcha 100% Uji (Kyoto Terroir) mit einem eleganten Geschmack und hat FSSC22000 * -Zertifizierung erhalten, der es absolute Zuverlässigkeit und Sicherheit gibt.
* Zertifizierung der Lebensmittelsicherheitssysteme, basierend auf dem ISO22000-Standard,...
7,10 €355,00 € / Kg
24,65 €
49,30 € / L
24,65 €49,30 € / L
Mirin
Das in Mikawa Mirin, das wir anbieten, ergibt sorgfältig ausgewählten japanischen Reis (Sonderkultur, begrenzte Nutzung von Pestiziden, Polieren innerhalb des Unternehmens).
Diese Mikawa Mirin Bio ist in der Welt einzigartig!
*...
24,65 €49,30 € / L
À partir de 14,50 €
Schüssel in Donburi
Entdecken Sie unsere Japanische Schüsseln , Ideale für Poke Bowls, Udon, Donburi und viele andere japanische oder westliche Gerichte
Donburi ist ein emblematisches Teller japanischer Küche. Das Wort Donburi, manchmal in der Spende abgekürzt, bedeutet...
14,50 €
5,60 €
5,60 €
Bald wieder auf Lager
Diese Tee Grün Organische Pulver wird aus dem Tee aus ausgewählten Plantagen für ihre Qualität und Regelmäßigkeit hergestellt.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...
5,60 €
À partir de 2,15 €
2,15 €
À partir de 9,00 €
Schüssel in Donburi
Erkunden Sie unsere Schüsseln für Poke Bowls , Udon, Donburi und eine Vielzahl von japanischen oder westlichen Gerichten.
Donburi ist ein emblematisches Teller japanischer Küche. Das Wort Donburi, manchmal in der Spende abgekürzt, bedeutet buchstäblich "Große Schüssel" auf Japanisch. Diese große Schüssel ist mit...
9,00 €
À partir de 7,70 €
Bald wieder auf Lager
Die Blätter von Tee Sind ausschließlich in Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-Gun, Präfektur von Kyoto, geerntet. Der Terroir ist bekannt für Kenner.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103" src="https://nishikidori-pp.6nop6.fr/img/cms/EU_Organic.jpg"...
7,70 €
13,05 €
65,25 € / Kg
13,05 €65,25 € / Kg
Yuzu Kosho
Hier ist die rote Version des berühmten yuzu Kosho sehr beliebt bei Japanern und Westler.
13,05 €65,25 € / Kg
21,50 €
43,00 € / L
21,50 €43,00 € / L
Gewürze
Die Nukamisodaki Ist eines der örtlichen Gerichte in der Region Kokura, in der Präfektur Fukuoka, wo Zutaten wie Taselgal Fisch mit "Nuka-doko" "gekocht" sind.
Das Nuka-Miso wird hergestellt, indem er gesalzenes kochendes Wasser über den Reisklang gegossen wird, und kneten sie bis zur Konsistenz des Miso, dann,...
21,50 €43,00 € / L
À partir de 9,30 €
Das Shinogi-Design bezieht sich auf den prominenten Rücken, der sich entlang der Länge der Klinge eines Katanas erstreckt. Die vertikalen Linien an der Außenseite dieser Reisschale werden in einem Manuskriptstil mit Unregelmäßigkeiten ausgedrückt.
Die tiefe Reisschale wird für Suppen und Hors d'oeuvres empfohlen. Die Textur...
9,30 €
Bald wieder auf Lager
Die Präfektur Kyoto ist für seine Ernten bekannt Tee Hohe Qualität. Die Blätter von Tee Ichibancha sind Ende März die allererste geerntete.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103" src="https://nishikidori-pp.6nop6.fr/img/cms/EU_Organic.jpg"...
125,00 €
À partir de 80,00 €
111,11 € / L
80,00 €111,11 € / L
Wir sind hier mit einem Sake Sehr üppig, mit dominanten fruchtigen Noten: Roter Apfel Fuji nicht zu reif, Melon Piel de Sapo oder Melon Canari, weißes Angeln, Banane.
80,00 €111,11 € / L
À partir de 15,30 €
Soba sind Nudeln aus Buchweizenmehl, fast so dick wie Spaghetti. Die qualitativ am qualitativsten sind auf 80% Buckelweißmehl und 20% Weizenmehl.
Bestimmt aus 1200% des Buchweizenmehls, sie sind zu kochen, um zu kochen. Der Soba verbraucht heiß oder kalt. Soba-Nudeln sind Teil der traditionellen japanischen Küche aus der EDO-Ära...
15,30 €








































































































































