Fondue Service Shabu Shabu 2 Personen

Die traditionellen Zutaten sind die Brühe zum Kochen (wir empfehlen ein traditionelles Dashi Bouillon oder nur Kombu und Shiitaké), Chinakohl, Tofu, Gemüse (Möhren, Rettich Daikon, Shiitaké, Pilze, Lauch, Lauch, Kabocha-Kürbis in Dicke 5 mm, dünne Scheiben von Wagyu-Rindfleisch und ein frisches Ei, das Sie leicht schlagen, um das in der Brühe gekochte Fleisch zu tauchen, bevor Sie es genießen.
Die Saucen, die geschätzt werden, werden Sesam-Saucen sein, die Saucen, die angehoben, die Sojasauce am Sansho ...
Fleisch und Gemüse werden geschmeckt, nachdem sie in einer Sauce in einer Sauce getränkt waren, mit weißem Reis begleiten.
Varianten sind mit einem Rindfleisch, dünnen Scheiben von Knochenlosenschweinebrüsten, Hühnchen, Knochenlosen und feingraben Iberer Schweinefleisch möglich.
Es ist wichtig, die Brühe häufig zu schrauben, um alle seine Aromen zu erhalten.
Am Ende des Fondue ist es üblich, Udon hinzuzufügen, um den Rest der leckeren Brühe zu genießen, die mit Aromen beladen ist.

Sie müssen Ihre Brühe bei 90-100 ° C erwärmen, bevor Sie es in die Pfanne legen. Dann decken Sie es mit dem Deckel ab und legen Sie es sorgfältig auf den kleinen Kamin in der Mitte, in der Sie das Burn-Gel-Tablett oder die gesetzte Kerze hinzugefügt haben

Zusammensetzung des Dienstes:
• A-Aluminiumbratmeter von 170 mm Durchmesser und 66 mm tief
• Ein Foyer-Aluminium-Pol-Träger, Durchmesser 145 mm, Höhe 105 mm
• Eine Burn oder Kerze, Aluminiumgelbehälter
• Eine kryptomerische Holzplatte zum Stanzen
• Eine hölzerne Abdeckung des Kryptomerie, um die Pfanne abzudecken.