![]()
Startseite
Filtres
1411 Produkte
À partir de 20,00 €
20,00 €
Ikejime
Yoshimi Rod Shinkejime Robust und effizient, für die Praxis von Ikejime
20,00 €
5,90 €
29,50 € / Kg
5,90 €29,50 € / Kg
Soba Nudeln
Wörtlich: das soba der achten Generation. Sie werden von den schwarzen Weizenaromen von Soba oder Hachi verführt.
<iframe frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/UoHOLPr3qQo?si=oST6tn-NzHKZ0QcC" title="YouTube video player"...
5,90 €29,50 € / Kg
Bald wieder auf Lager
Japanisches Messer Grand Chefkiritsuke Yanagiba in Sushi und Sashimi für Rechtshänder.
450,00 €
6,25 €
31,25 € / Kg
6,25 €31,25 € / Kg
Bald wieder auf Lager
Die Handa somsen Eine Geschichte von etwa 300 Jahren haben und in der Veröffentlichung von 1754 Nihon Sankai Meibutsu Zukai (illustrierter Leitfaden für berühmte Produkte von Japan) erwähnt.
Die Ursprünge der Somsen-Handa sind unsicher, aber die weit verbreitete Theorie ist, dass sie während des Tempo...
6,25 €31,25 € / Kg
5,50 €
45,83 € / Kg
5,50 €45,83 € / Kg
Tsukudani
Tsukudani ist eine traditionelle japanische Freude. In seiner einfachsten Version sind dies Algen, die langsam in Sojasauce und Mirin oder Zucker gekocht wurden. Weitere Ausführlichere Versionen werden aus Fisch, Fleisch, Krebstierungen und Muscheln, Pilzen ...
Tsukudani hat zwei Wurzeln hinter seinem Namen. "Tsukuda" kommt von...
5,50 €45,83 € / Kg
Japanische glückliche Tür
Japan hat eine reiche Kultur traditioneller Ingenieurwissenschaften oder Glück. "Engi" bedeutet Glück und "Mono" bedeutet etwas oder Stück. Die Beliebtheit dieser Glücksregale ist eng mit buddhistischen und schottanischen Religionen verbunden, die den Stolz des Ortes mit heiligen Amuletten und seinen Aberglauben herstellen.
Die...
5,50 €
À partir de 37,65 €
36,91 € / L
37,65 €36,91 € / L
Japanische Produkte
Der Koji von Reis ist die Basis der traditionellen japanischen Nahrungsmittelkultur namens "Fermentation".
Seine Wurzeln gehen zurück in die Nara-Ära (710 bis 794). Der Koji aus Reis oder Malted-Reis ist mit einem mit Aspergillus Oryzae gezündeten Reis, einem sehr weit verbreiteten Gärung in Japan, gegnert. Diese GEM...
37,65 €36,91 € / L
À partir de 16,00 €
16,00 €
Sake service vial
Tokkuri ist der Zylinder, Keramik oder Porzellan für den Service des Sake.
16,00 €
À partir de 7,50 €
Muscheln in Onigiri, Sushi Nattes
Diese kleinen Formen Hat einen großen Erfolg in Japan in der Nähe von Kindern und Erwachsenen Adepten der Originalität.
7,50 €
À partir de 8,65 €
46,51 € / L
8,65 €46,51 € / L
Sojasauce
Ingwer ist dabei sehr präsent Sojasauce . Der Mund ist hell, frisch, mit überraschend Zitrusnotizen.
8,65 €46,51 € / L
29,90 €
59,80 € / Kg
29,90 €59,80 € / Kg
Senke Koshu selten und Jahrgänge
Diese Sake ist aus gemacht Reis "GOYAKUMANGOKU", Kultiviert natürlich, ohne Pestizid oder Chemikalie.
Shizenshu Kimoto ist seit 2010 selten, raffiniertes Saké. Es gehört zur Familie Koshu.
Nishikidôri hat den...
29,90 €59,80 € / Kg
À partir de 6,90 €
115,00 € / Kg
6,90 €115,00 € / Kg
Paprika und Paprikas
Auf der Nase sind die Notizen heiß, süß, leicht geraucht. Sein Geschmack ist fruchtig, süß, süß und intensiv, er ruft den Pfeffer an, die getrockneten Tomate ...
6,90 €115,00 € / Kg
Bald wieder auf Lager
Japanisches Messer Nakiri mit Gemüse
275,00 €
5,45 €
18,17 € / Kg
5,45 €18,17 € / Kg
Soba Nudeln
Soba ist die japanische Übersetzung von Saracen. Soba sind Nudeln, im Allgemeinen aus einem Gemisch aus Buchweizenmehl (Soba-Ko) und Weizenmehl (Komugi-KO) hergestellt.
Diese Nudeln gehören zu den am besten bekannten und geschätzten in Japan. Die seltenste sind 100% aus Buchweizenmehl. Der Buchweizen verleiht ihnen ihre typische...
5,45 €18,17 € / Kg
6,80 €
56,67 € / Kg
6,80 €56,67 € / Kg
Tsukudani
Tsukudani ist eine traditionelle japanische Freude. In seiner einfachsten Version sind dies Algen, die langsam in Sojasauce und Mirin oder Zucker gekocht wurden. Weitere Ausführlichere Versionen werden aus Fisch, Fleisch, Krebstierungen und Muscheln, Pilzen ...
Tsukudani hat zwei Wurzeln hinter seinem Namen. "Tsukuda" kommt von...
6,80 €56,67 € / Kg
5,50 €
5,50 €
Japanische glückliche Tür
Da Ratten oft eine größere Anzahl von Nachkommen gebären, gelten sie als glückliche Kreaturen, die mit "Wohlstand im Geschäft" und dem "Wohlstand von Nachkommen" verbunden sind.
In Japan sind Ratten Symbole für Fruchtbarkeit, Einfallsreichtum, Anpassungsfähigkeit und Intelligenz.
Das Amulett...
5,50 €
47,00 €
21,92 € / Kg
47,00 €21,92 € / Kg
Tsuyu-Saucen
Tsuyu oder Mentyu ist eine japanische Suppenbasis, die üblicherweise in Soba- und Udon-Nudelgerichten verwendet wird.
Es wird in vielen Gerichten als Aroma verwendet, egal ob Fleisch, Tofu oder Gemüse. Dieser Tsuyu ist der Höhepunkt umfangreicher Forschung, um das Aroma und den Aroma von Gemüse hervorzuheben. Das Aroma und das Umami von Gemüse verbreiten sich während der...
47,00 €21,92 € / Kg
Willen Gläser
Diese Tasse ist ideal für den Verbrauch von kaltem oder heißem Saké.
41,00 €
22,00 €
44,00 € / L
22,00 €44,00 € / L
Die Sake Funkelnd Junmai Pizzica wird aus Yamada-Nishiki-Reis hergestellt, Reis mit allen Merkmalen eines Reises, der an das Brauen des Sakés angepasst ist, wie ein großes "Weißes Herz" (der Mitte des Reiskorns), einem schwachen Fett- und Proteingehalt und einfache Wasserabsorption. Es ist auch durch seine hohe Leistung...
22,00 €44,00 € / L
À partir de 1,80 €
Kleine Materialien
Dieses kleine komprimierte Handtuch, kompakt, schwellen Sie, sobald Sie in kaltem oder heißem Wasser einweichen, sein Volumen wird entkuppelt. Es ist kompakt und leicht. Sie wird ihren Platz auf Ihrem Tisch finden, wodurch die Gäste zu Beginn der Mahlzeit ihre Hände abkühlen können.
1,80 €
À partir de 5,30 €
106,00 € / Kg
5,30 €106,00 € / Kg
Paprika und Paprikas
Viel Frische und Lebendigkeit, begleitet von Noten von Heu, trockenen Kräutern, reifem Pfeffer, getrockneten reifen Tomaten, leicht geräucherten holzigen Akzenten, Obst und Zuckergrund, eine kleine bittere Bitterkeit sehr schön von einer mehrjährigen und natürlichem Begleitung klug dosiert.
5,30 €106,00 € / Kg
Bald wieder auf Lager
Japanisches Messer Santoku für jede Art von Nutzung
268,00 €
75,35 €
1.370,00 € / L
75,35 €1.370,00 € / L
Shoyu-Sauce
Sehr reich an umami, das Sojasauce Authentische Mischungen, sortierte Aromen von Tabak- und Soja-Blättern.
75,35 €1.370,00 € / L
Japanische glückliche Tür
Die Ahornblätter, die in der Handfläche sind, sollen Ihnen Glück bringen. Ahorn balanciert das Feuerelement, fördert Harmonie in Beziehungen und reduziert Konflikte im Haus.
Die rote Farbe repräsentiert Energie, Vertrauen und Vitalität in der japanischen Kultur und ist oft mit der Sonne, der lebenswichtigen Kraft oder dem "Ki"...
5,50 €
7,30 €
97,33 € / Kg
7,30 €97,33 € / Kg
Junge zarte Kombu-Algen werden am frühen Alter von einem Jahr geerntet. Ihre Ernte findet im Frühjahr statt. Sie werden sofort gewaschen und schnell getrocknet, um ihre Parfums, Aromen und Aromen zu erhalten.
Um ein Dashi reich an Mineralien und Umami für die Miso-Suppe und jede andere Brühe zu schaffen, fügen Sie den...
7,30 €97,33 € / Kg
9,20 €
46,00 € / L
9,20 €46,00 € / L
Dieses erfrischende Smochu, zum trockenen und eleganten Aroma, mit leichtem Geschmack, vervollständigen jeden Gericht und ermöglicht es den Aromen der Zutaten, sich auszudrücken.
Die Nase ist elegant, mineralisch, um Weichheit und einen leichten Erfolg mit Akzenten von weißen Früchten, Angeln, Birnen, jungen Quitten, Banane auszudrücken.
Der Gaumen ist frisch, elegant, wieder...
9,20 €46,00 € / L
À partir de 37,50 €
37,50 €
Dienstleistungen in Saké
Der Sake-Shizuru-Service wurde speziell entwickelt, um es am besten servieren, um sank und zum Verkostung zu servieren. Dies ist ein Set für eine Person.
37,50 €
52,00 €
104,00 € / Kg
(1 note)
Weißer Pfeffer
Mit einem großzügigen Durchmesser und einer schönen cremefarbenen Farbe überrascht dieser Pfeffer Sie mit seinen Süßes und etwas süßem. Eine weitere Prüfung zeigt eine weitere Untersuchung von Vanille, Cedrat, eine Zitronenpräsenz, die das Kardamom, die frische und pflanzliche Noten hervorruft, die die Kartoffelschalen, Mentoring und Campherored-Noten erinnern, die sich an Eukalyptus...
52,00 €
104,00 € / Kg
(1 note)
À partir de 15,00 €
15,00 €
Föner in Wasabi - Zitrusfrüchte - Rettich - Ingwer
Diese raspeln werden hergestellt von MOTOSHIGE, ein kleiner Potter, der sich auf die Herstellung von Mörsers und -stürme seit 1925 spezialisiert hat. Basierend auf der Region Iwami der Präfektur Iwami in Westjapan, MOTOSHIGE Verewigt das Know-how der historischen Iwami-yaki-Keramik der...
15,00 €
77,00 €
256,67 € / Kg
77,00 €256,67 € / Kg
Lyophilisierte Sojasauce
Kamebishi benutzte dafür Sojasauce lyophilisiert, Saucen von 6 bis 10 Jahren. Gustatic Noten erinnern an Kakao, ovomaltin und enthüllt fruchtiger Berührungen.
77,00 €256,67 € / Kg
Bald wieder auf Lager
Japanisches Messer Grand Santoku für jede Art von Nutzung
304,00 €
25,60 €
85,33 € / Kg
25,60 €85,33 € / Kg
Das Makombu ist die beliebteste Kombu und wird in Japan verwendet. Dies ist eine hochwertige Kombu. Die Blätter meiner Kombu sind hellbraun mit einer Länge von 1 bis 8 Metern und 13 bis 30 cm breit.
Die unteren Teile sind breit und in der Nähe des Stiels verengt. Breite und dicke Blätter besitzen, ist es am meisten geschätzt. Er...
25,60 €85,33 € / Kg
Japanische glückliche Tür
Der Klee wird dir sicherlich Glück bringen. Es wird angenommen, dass jedes Blatt eines Klee etwas darstellt. Die ersten drei repräsentieren Glauben, Hoffnung und Liebe.
Wenn Sie einen Klee mit einem vierten Blatt treffen, repräsentiert es Glück. Es wird gesagt, dass jeder mit ihm bringt, dass ein Vierblattklee mit den Unfällen...
5,50 €
29,50 €
40,97 € / L
29,50 €40,97 € / L
Japanese Alcohols
Dieser Alkohol ist eine wahre Freude, die durch seine Frische überrascht ist, seine saueren Noten, ihre Lebhaftigkeit. Die Zutaten sind von hoher Qualität.
Zucker wird in Japan und Yuzu-Saft aus den besten Plantagen von Kagoshima südlich von Japan (sein frisches Aroma, die es möglich ist, seine überlegene Qualität zu erkennen).
Um das Set zu perfektionieren, bringt...
29,50 €40,97 € / L
Diese Box ist ein Muss für die Adepten der Teezeremonie und für die Tee-Trinker-Matcha oder für diejenigen, die gerne über diese ikonische Kunst von Japan lernen möchten.
Alle Artikel Die Komponente ist sehr qualitativ und entspricht den anspruchsvollsten.
Sie finden die Sommerschale und die Winterschale, die Peitsche Cha-sen, die Mizu-Sashi- und Ken-Sui-Container, die...
877,00 €
À partir de 6,00 €
120,00 € / Kg
6,00 €120,00 € / Kg
Paprika und Paprikas
Dieses Paprika ist sehr fruchtig, süß, außerordentlich duftend mit tiefen, suaven Noten, subtilen, pflanzlichen, intensiven Heu- und Trockenblättern und Kräutern, mit einem Hauch von Pfefferfleisch, getrockneter Tomate. Seine pflanzlichen Notizen erinnern an Qualitätsabrakierblätter.
6,00 €120,00 € / Kg








































































































































