- Nové
20,00 €
- Nové
Domů
Filtres
1411 products
15,10 €
15,10 € / Kg
15,10 €15,10 € / Kg
Rýžová mouka
Rizfarine Je rýžová mouka věnovaná pečivům, pekárně a vaření. Je to nejlepší alternativa k pšeničné mouce (dortová mouka) a je oceňována odborníky od svého vývoje v roce 2003.
Jedná se o ultra jemnou rýžovou mouku ze 100% vybrané krátké zrno rýže a kultivovaná v přírodě v Japonsku.
<p...
15,10 €15,10 € / Kg
À partir de 7,85 €
78,50 € / Kg
7,85 €78,50 € / Kg
Dashi
Niboshi je sušené malé ryby, nejčastěji dětí sardinky (přesněji japonsky nebo katakuchi-iwashi ančovičky, ale také ma-iwashi nebo sardinky).
7,85 €78,50 € / Kg
39,90 €
24,18 € / Kg
39,90 €24,18 € / Kg
Sesamový olej
Takemoto olej a tuk Co. Ltd je nejstarší reakční společnost v Japonsku. Založena v roce 1725 Chozaburo Takemoto v prefektuře Aichi, to vždy patří k založení rodiny. Již více než 290 let, Takemoto vyrobil Sesame olej bez hexanu, aby byla zajištěna optimální kvalita a skutečná chuť.
Tradiční extrakční metoda, uctivá od aroma a...
39,90 €24,18 € / Kg
9,60 €
38,87 € / L
9,60 €38,87 € / L
Mitrashi Dango je dezert nebo tradiční japonskou léčbu prezentovanou v špejle, podobně jako Mochi.
Tento špíz se skládá ze tří až pěti malých kulatých rýžových pelet zvaných Dango. Jeho popularita v blízkosti gurmánů a gurmánů drží jeho delikátní polevu se sladkou sójovou omáčkou.
Dango se...
9,60 €38,87 € / L
Tsuyu Cup
Estetika v tradiční japonské kuchyni hrála vždy důležitou roli a volba jídel je stejně důležitá jako ingredience.
Zatímco mnoho...
6,90 €
À partir de 8,60 €
286,67 € / Kg
8,60 €286,67 € / Kg
Náš řemeslník Marutooku Nori prošel mistrem ve výrobě těchto Nori Od roku 1949 v Hirošimě.
8,60 €286,67 € / Kg
À partir de 32,00 €
Košíky a varné podložky
Tento košík Obdélníkový, s tenkým pletem, je velmi populární u japonských kuchařů.
32,00 €
À partir de 5,50 €
110,00 € / Kg
5,50 €110,00 € / Kg
Směsi koření
Tento spice Zvedne bohaté tajiny a kuskusy, masové šťávy přetékající s příchutí, vůní praskavých uhlíků.
Spice vytvořil, sestavený a podmíněný ve Francii...
5,50 €110,00 € / Kg
6,60 €
27,50 € / Kg
6,60 €27,50 € / Kg
Nudle some
Tenobe sômen Iboito futotsukuri jsou vyrobeni z hokkaido kitahonami pšenice, který mu dává jasnou barvu a měkkou texturu.
Pomocí ručních kreslení dovedností, "futotsukuri" somes jsou silnější než ručně natažené původní úmrtí a mají silnější texturu.
6,60 €27,50 € / Kg
12,95 €
16,19 € / Kg
12,95 €16,19 € / Kg
Japonský cukr
Tento Cukr Je velký vintage, velmi bohatý na vitamíny a minerály. Budete překvapeni jeho aromatickými poznámkami kakaa a lékořice.
12,95 €16,19 € / Kg
32,00 €
32,00 €
Knihy a manga
Jídlo řemeslníků Japonska Kdo jsou, proč inspirují a co vytvářejí. Skutečná magisterská třída v japonské regionální kuchyně s zimní oceněný spisovatel a světově uznaný expert: Nancy Singleton Hachisu Kniha v angličtině
32,00 €
35,65 €
21,61 € / Kg
35,65 €21,61 € / Kg
Pečený sezamový olej
Dělat to olej vyžaduje zvýhodnění semena Sezamový sklizeno v plné splatnosti a mírně pečené.
35,65 €21,61 € / Kg
À partir de 5,90 €
29,06 € / L
5,90 €29,06 € / L
Rýžový ocet
Tento ocet z Rýže Bílá je vyvinuta japonskými mistrů v čistém ohledu na tradici.
5,90 €29,06 € / L
À partir de 49,00 €
27,22 € / L
49,00 €27,22 € / L
Tento zájmu je konzumován studený nebo horký.
49,00 €27,22 € / L
Japonský nůž Deba pro ryby a drůbež pro pravák.
490,00 €
29,90 €
166,11 € / L
29,90 €166,11 € / L
Brzy na skladě
Tento zájmu byl vytvořen jemnou metodou založenou na nové myšlence prezentovat extrémně čisté a chutné saké, které nikdy neexistovaly.
29,90 €166,11 € / L
47,00 €
9,40 € / Kg
47,00 €9,40 € / Kg
Japonská rýže
Japonská rýže je srovnatelná s jinými. Excellence, v rýži, říká v Japonsku, je nebo objevena v regionu Niigata. Od konce padesátých lét, Koshihikari rýže se stala symbolem prefektura Niigata v Japonsku.
Jeho kultura se stala převažujícím pro jeho chuť a aromatické vlastnosti. Koshihikari rýže je typ krátké zrní rýže s měkkou...
47,00 €9,40 € / Kg
5,85 €
390,00 € / Kg
5,85 €390,00 € / Kg
Kizami Nori je říční síly nori, které byly grilovány a jemně vyřezávané v lamelách 0,5 až 1,5 mm široké. Kizami Nori je proto těžil nori.
Příroda a nezařízená, je ideální pro zdobení jídel. Má velmi pěknou křupavou texturu. Kizami Nori je vyroben z řas s intenzivní chutí, velmi aromatický a světlý, ideální pro všechny pokrmy a...
5,85 €390,00 € / Kg
4,80 €
24,00 € / Kg
4,80 €24,00 € / Kg
SOBA nudle
Soba je japonský překlad Saracenu. SOBA jsou nudle, obecně vyrobené ze směsi pohankové mouky (SOBA-ko) a pšeničné mouky (Komugi-ko). Tyto nudle patří mezi nejznámější a oceňují v Japonsku.
Nejvzácnější jsou 100% z pohankové mouky. Pohanka jim dává jejich typickou tmavou barvu, nahnědlé šedé. Stejně jako špagety, Soba může...
4,80 €24,00 € / Kg
24,50 €
13,37 € / Kg
24,50 €13,37 € / Kg
V Japonsku se víra obvykle vyrábí z rýže, zatímco akasu se vyrábí z saké. Na konci období Edo začali řemeslníci vyrábět akasu kvůli stále rostoucí produkci saké a následně saké lie.
Když je saké leje ponecháno dlouho v hermeticky uzavřeném sudu, safra_Latn přechází z fra_Latnambré na fra_Latn (jako miso) v důsledku působení...
24,50 €13,37 € / Kg
À partir de 13,00 €
Práškové koření
Tento koření od věku ječmene bída a suší se nedotčenou kvalitou. Ječmen Miso je z fermentovaného koření z ječmene, singularity, která ji odlišuje od ostatních produktů MISO a má hodně co do činění s městem, kde je založen, Miyakonojyo, v prefektuře Miyazaki, regionu Silně ovlivněna horskými horami Kirishima a vodopády SEKINOO, které dávají Miso zvláštní...
13,00 €
16,95 €
47,08 € / L
16,95 €47,08 € / L
Koncentrovaný dashi
Dashi označuje skupinu vývarů, které mohou být připraveny infuzením různých složek v chladné nebo vlažné vodě. Nejznámější d Dashi se skládá z infuze Kombu řas. Potvrdil aromatizované strany, nejslavnější jsou ty, které jsou vyrobeny tím, že extrahují chuť katastrů sušených bonusových vloček, sušených sardinek, shiitake houby sušené ...
<p...
16,95 €47,08 € / L
À partir de 6,04 €-34%
9,15 €27,45 € / L
6,04 €-34%27,45 € / L9,15 €
0 ponzu je omáčka okořenění Japonci s bází Sojovou omáčkou a citrusovou šťávou.
Ponzu Pon...
6,04 €-34%27,45 € / L9,15 €
7,25 €
72,50 € / Kg
(1 review)
Koření
Koji Shio (doslova přeložená sůl Koji) je oblíbeným japonským kořením asi deset let, který se používá k sezóně nebo marinovat červené maso a bílé maso, mořské plody, zelenina, ryby.
Získá se fermentací, obecně sladit parou ochlazenou rýži (naočkovaný s fermentem Aspergillus oryza) a suší se, připojí se vodou a solí. Na...
7,25 €
72,50 € / Kg
(1 review)
96,00 €
192,00 € / Kg
96,00 €192,00 € / Kg
Japonské řasy
0 kombu Rauus má velmi flexibilní vlákno a je známý pro svou širokou a jemnou formu. Když je namočený v horké vodě, dává lepkavou a viskózní texturu, stejně jako bohatou aromu. Rausu vytváří dashi velmi bohatou příchuť, tmavě hnědé než u rishiri nebo makbu dashi. To je dobře...
96,00 €192,00 € / Kg
À partir de 7,20 €
Tento arabori pohár slouží stejně jako koření a talíř prezentace pro malé a ochutnávky malých vchodů, nebo dokonce dezerty.
7,20 €
À partir de 53,00 €
53,00 € / Kg
53,00 €53,00 € / Kg
Práškové koření
Snižte popis kaloupé příchutě s kari poznámky je chyba. Poznámky jsou mnohem složitější, s petrželkou akcenty, kmín, kopr, vavřín, sušené citronové kůry s malými uzenými bylinnými tipy a spoustou čerstvosti. Kaloupilé umožňuje zvětšit mnoho směsí koření, jako je tajná složka.
53,00 €53,00 € / Kg
À partir de 280,00 €
280,00 €
Materiál
Tento Teppanyaki Garlemace je nepostradatelným příslušenstvím pro všechny vaření na planchu nebo Teppan.
280,00 €
68,00 €
377,78 € / L
68,00 €377,78 € / L
Tento pivovar má nejdelší příběh v Kanazawa (prefektura Ishikawa). Čerstvá a čistá voda, která dává 100 let proudí z posvátného držáku. Hakusan a samostatné klima 4 ročních období přispívají k kultuře Rýže a dělat zájmu unikátní. Tradiční techniky se nadále vyvíjí a...
68,00 €377,78 € / L
49,95 €
49,95 €
Knihy a manga
Sbírka dostupných a chutných receptů, od jedné z nejoblíbenějších gastronomií na světě Nancy Singleton Hachisu Book in French
49,95 €
Knihy a manga
Budete pokračovat v trochu manga ... představen na západě na počátku 80. let, japonská kuchyně byla přestala dělat nové následovníky. Lehký a přirozený, vynikající pro zdraví, protože velmi málo tuků, to jasně plýtvám, svým chutí a prezentací na naší tradiční kuchyni.
15,00 €
41,15 €
24,94 € / Kg
41,15 €24,94 € / Kg
Sesamový olej
0 olej z Sezamový Pečený Houjyun je prémiový olej, Grand Cru.
41,15 €24,94 € / Kg
À partir de 17,70 €
11,80 € / Kg
17,70 €11,80 € / Kg
Tempura
Chcete-li zůstat dlouhý ostrý je klíčem k úspěchu nejlepší tempura.
17,70 €11,80 € / Kg
Japonské nože
Japonský nůž Mioroshi-deba pro přeskakované ryby.
471,00 €
À partir de 8,25 €
35,56 € / L
8,25 €35,56 € / L
Bílá sójová omáčka
0 sójová omáčka Přírodní bílá, bez přísady nebo konzervační látky pro nejnáročnější.
8,25 €35,56 € / L
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ