Livraison France Métropolitaine Offerte dès 50€*
Nákupní košík
0
No Product Add in Cart
![]()
Filtrovat
Cena
Cena
0,00 € - 1 990,00 €
Kategorie
Kategorie
Produit
Produit
Značka
Značka
Domů
Filtres
1411 products
Aktivní filtry
28,90 €
105,09 € / L
28,90 €105,09 € / L
Neocený sesamový olej
Ve starověkém Egyptě, Cleopatra používal sezamový olej pro krásu a zdraví. Jeho bohatá aroma a hojné živiny to udělaly populární.
Stává se synonymem zdraví a dlouhověkosti. Jeho vzhled v japonské kuchyni by se datovaly z období NARA (710-794). Používá se od všech ERE EDO (1603-1868).
<p...
28,90 €105,09 € / L
"Nikomaru" je Japonská rýže který je charakterizován svým lustrovým a lepkavým charakterem. Zrnství rýže, lesklý po vaření, má zaostřenost, což je velmi pěkné.
45,00 €25,00 € / Kg
"Nikomaru" je Japonská rýže který je charakterizován svým lustrovým a lepkavým charakterem. Zrnství rýže, lesklý po vaření, má zaostřenost, což je velmi pěkné.
45,00 €25,00 € / Kg
7,40 €
246,67 € / Kg
7,40 €246,67 € / Kg
Makombu je kombu Vysoká kvalita jako rishiri nebo rebun. Jeho vlákno je sladší než rishiri. Používá se hlavně v regionu Osaka, zatímco Rishiri je populární v Kjótu.
Makombu Dashi má bohatou zlatou barvu a sladkou a sladkou chuť.
7,40 €246,67 € / Kg
Makombu je kombu Vysoká kvalita jako rishiri nebo rebun. Jeho vlákno je sladší než rishiri. Používá se hlavně v regionu Osaka, zatímco Rishiri je populární v Kjótu.
Makombu Dashi má bohatou zlatou barvu a sladkou a sladkou chuť.
7,40 €246,67 € / Kg
À partir de 8,90 €
178,00 € / Kg
8,90 €178,00 € / Kg
Černý pepř
Koťata tohoto dlouhého pepře mají výjimečný aromatický průvod. Tam jsou horké, mírně sladké poznámky, které spontánně vyvolávají perník. Pak najdeme pikantní poznámky s tipy skořice a zeleninovou svěžestí připomínající pepř, sušené rajče. Na patře jsou příchutě mírně sladké, aroma difuzí pomalu, koření není incišivní, se odhaduje na 5-6 na úrovni pepřového čítače a způsobuje krásný pocit...
8,90 €178,00 € / Kg
Černý pepř
Koťata tohoto dlouhého pepře mají výjimečný aromatický průvod. Tam jsou horké, mírně sladké poznámky, které spontánně vyvolávají perník. Pak najdeme pikantní poznámky s tipy skořice a zeleninovou svěžestí připomínající pepř, sušené rajče. Na patře jsou příchutě mírně sladké, aroma difuzí pomalu, koření není incišivní, se odhaduje na 5-6 na úrovni pepřového čítače a způsobuje krásný pocit...
8,90 €178,00 € / Kg
Oroshiganové mříže v Wasabiho
Wasabi struhadlo kovové Oroshigane zrna
160,00 €
Oroshiganové mříže v Wasabiho
Wasabi struhadlo kovové Oroshigane zrna
160,00 €
39,75 €
56,79 € / L
39,75 €56,79 € / L
Tento shōchū velmi vysoká kvalita je vyrobena z Rýže Výhradně pěstovaný v Japonsku (sazba leštění 60%).
39,75 €56,79 € / L
Tento shōchū velmi vysoká kvalita je vyrobena z Rýže Výhradně pěstovaný v Japonsku (sazba leštění 60%).
39,75 €56,79 € / L
À partir de 39,55 €
39,55 € / Kg
39,55 €39,55 € / Kg
Japonské produkty
Kinako, nebo pražený sójový prášek, je všudypřítomný v mnoha japonských pečivech.
* Výrobek z ekologického zemědělství, distribuce certifikováno FR-Bio-01.
39,55 €39,55 € / Kg
Japonské produkty
Kinako, nebo pražený sójový prášek, je všudypřítomný v mnoha japonských pečivech.
* Výrobek z ekologického zemědělství, distribuce certifikováno FR-Bio-01.
39,55 €39,55 € / Kg
Sushi & Maki nůž
Japonský nůž Sushi Kiri Special Maki pro správné hander.
278,00 €
Sushi & Maki nůž
Japonský nůž Sushi Kiri Special Maki pro správné hander.
278,00 €
À partir de 10,95 €
10,95 € / L
10,95 €10,95 € / L
Rýžový ocet
Tento ocet Artisanal lahodně sladká, je extrémně sladká.
10,95 €10,95 € / L
Rýžový ocet
Tento ocet Artisanal lahodně sladká, je extrémně sladká.
10,95 €10,95 € / L
À partir de 9,80 €
196,00 € / L
9,80 €196,00 € / L
Sójová omáčka
Tento shoyu, přirozeně tlusté konzistence, je a sójová omáčka Bohatý na Moromi (sójová masa), tanic.
9,80 €196,00 € / L
Sójová omáčka
Tento shoyu, přirozeně tlusté konzistence, je a sójová omáčka Bohatý na Moromi (sójová masa), tanic.
9,80 €196,00 € / L
19,20 €
2 400,00 € / Kg
19,20 €2 400,00 € / Kg
À partir de 5,00 €
62,50 € / Kg
5,00 €62,50 € / Kg
Brzy na skladě
Semena Sezamový jsou součástí ochucených pražírů furikake , tradiční japonské koření. Vůně, chuť a čerstvost švestky Ume jsou velmi přítomné.
5,00 €62,50 € / Kg
Brzy na skladě
Semena Sezamový jsou součástí ochucených pražírů furikake , tradiční japonské koření. Vůně, chuť a čerstvost švestky Ume jsou velmi přítomné.
5,00 €62,50 € / Kg
À partir de 37,90 €
84,22 € / Kg
37,90 €84,22 € / Kg
Květiny a listy
Magnólie nebo " Hoba Je emblematic kuchyně s grilem pomocí Miso.
V Japonsku může každý host použít malý stůl gril. List magnólie je krátce vyčištěn a poté sušen papírovým ručníkem.
Pak je umístěn do středu vrstvy (10 cm x 8 cm x 0,5 až 1 cm tlustý) z Miso kampaně, nebo Hatcho...
37,90 €84,22 € / Kg
Květiny a listy
Magnólie nebo " Hoba Je emblematic kuchyně s grilem pomocí Miso.
V Japonsku může každý host použít malý stůl gril. List magnólie je krátce vyčištěn a poté sušen papírovým ručníkem.
Pak je umístěn do středu vrstvy (10 cm x 8 cm x 0,5 až 1 cm tlustý) z Miso kampaně, nebo Hatcho...
37,90 €84,22 € / Kg
13,55 €
13,55 € / Kg
13,55 €13,55 € / Kg
Rýžová mouka
Tradičně Joshinko mouka je vyrobena z nelepivé, promyté a vypuštěné rýže, jehož vlhkost je upravena. Rýže se pak memzem s kamenným brusným kotoučem a poté suší.
Aby bylo přesné, velká mouka se nazývá "Nami Shinko" nebo obyčejnou mouku, zatímco jemné zrno se nazývá "Joshinko" nebo jemnou mouku. V současné době se Joshinko mouka...
13,55 €13,55 € / Kg
Rýžová mouka
Tradičně Joshinko mouka je vyrobena z nelepivé, promyté a vypuštěné rýže, jehož vlhkost je upravena. Rýže se pak memzem s kamenným brusným kotoučem a poté suší.
Aby bylo přesné, velká mouka se nazývá "Nami Shinko" nebo obyčejnou mouku, zatímco jemné zrno se nazývá "Joshinko" nebo jemnou mouku. V současné době se Joshinko mouka...
13,55 €13,55 € / Kg
14,45 €
14,45 € / Kg
14,45 €14,45 € / Kg
Černý syrový cukr
Surový černý cukr ostrova Iriomote má hlubokou a bohatou chuť a silnou měkkost, s malou slaností nebo hořkostí, což je vhodné pro širokou škálu receptů.
Ostrov Iriomote je druhý největší ostrov Okinawy po hlavním ostrově. Nachází se 400 km od hlavního ostrova Okinawa, nedávno byl obklopen přírodou a má prostředí v blízkosti...
14,45 €14,45 € / Kg
Černý syrový cukr
Surový černý cukr ostrova Iriomote má hlubokou a bohatou chuť a silnou měkkost, s malou slaností nebo hořkostí, což je vhodné pro širokou škálu receptů.
Ostrov Iriomote je druhý největší ostrov Okinawy po hlavním ostrově. Nachází se 400 km od hlavního ostrova Okinawa, nedávno byl obklopen přírodou a má prostředí v blízkosti...
14,45 €14,45 € / Kg
À partir de 7,55 €
75,50 € / Kg
7,55 €75,50 € / Kg
Saba-bushi vyjadřuje bohatou a chutnou hloubku makrelu a nabízí samostatné a lahodné zkušenosti z ryb dashi. Na základně je Dashi japonský vývar, ale je to víc než jen vývar. To je chutné srdce, na které spočívá široká škála japonských jídel. Slovo Dashi doslova znamená extrahování vývaru s odkazem na způsob extrakce chuť složek.
7,55 €75,50 € / Kg
Saba-bushi vyjadřuje bohatou a chutnou hloubku makrelu a nabízí samostatné a lahodné zkušenosti z ryb dashi. Na základně je Dashi japonský vývar, ale je to víc než jen vývar. To je chutné srdce, na které spočívá široká škála japonských jídel. Slovo Dashi doslova znamená extrahování vývaru s odkazem na způsob extrakce chuť složek.
7,55 €75,50 € / Kg
39,90 €
24,18 € / Kg
39,90 €24,18 € / Kg
Sesamový olej
Takemoto olej a tuk Co. Ltd je nejstarší reakční společnost v Japonsku. Založena v roce 1725 Chozaburo Takemoto v prefektuře Aichi, to vždy patří k založení rodiny.
Již více než 290 let, Takemoto vyrobil Sesame olej bez hexanu, aby byla zajištěna optimální kvalita a skutečná chuť. Tradiční extrakční metoda, uctivá od aroma a...
39,90 €24,18 € / Kg
Sesamový olej
Takemoto olej a tuk Co. Ltd je nejstarší reakční společnost v Japonsku. Založena v roce 1725 Chozaburo Takemoto v prefektuře Aichi, to vždy patří k založení rodiny.
Již více než 290 let, Takemoto vyrobil Sesame olej bez hexanu, aby byla zajištěna optimální kvalita a skutečná chuť. Tradiční extrakční metoda, uctivá od aroma a...
39,90 €24,18 € / Kg
5,50 €
45,83 € / Kg
5,50 €45,83 € / Kg
Tsukudani
Tsukudani je tradiční japonská radost. Ve své nejjednodušší verzi jsou to řasy pomalu vařeny v sójové omáčce a mirinu nebo cukru. Smyšlenější verze jsou vyrobeny z ryb, masa, korýšů a mušlí, houby ... Tsukudani má dva kořeny za svým jménem.
"Tsukuda" pochází z Tsukudajima (Chuo, Tokio v tuto chvíli). Během období Edo byl tento...
5,50 €45,83 € / Kg
Tsukudani
Tsukudani je tradiční japonská radost. Ve své nejjednodušší verzi jsou to řasy pomalu vařeny v sójové omáčce a mirinu nebo cukru. Smyšlenější verze jsou vyrobeny z ryb, masa, korýšů a mušlí, houby ... Tsukudani má dva kořeny za svým jménem.
"Tsukuda" pochází z Tsukudajima (Chuo, Tokio v tuto chvíli). Během období Edo byl tento...
5,50 €45,83 € / Kg
À partir de 5,50 €
73,33 € / Kg
5,50 €73,33 € / Kg
Sezamová semínka
Ochucená pečená sezamová semínka jsou součástí furikake, japonských tradičních koření. Pro výrobu tohoto furikake, náš řemeslník vybral nejlepší zdroje Sesames.
Důtelně pečené, potažené kořením založeným na wasabi, pak se suší tak, aby obnovily autentické příchutě. Tento krok sušení je žárlivě konzervovaný tajemství.
<p...
5,50 €73,33 € / Kg
Sezamová semínka
Ochucená pečená sezamová semínka jsou součástí furikake, japonských tradičních koření. Pro výrobu tohoto furikake, náš řemeslník vybral nejlepší zdroje Sesames.
Důtelně pečené, potažené kořením založeným na wasabi, pak se suší tak, aby obnovily autentické příchutě. Tento krok sušení je žárlivě konzervovaný tajemství.
<p...
5,50 €73,33 € / Kg
À partir de 7,30 €
42,44 € / L
7,30 €42,44 € / L
Sladká sójová omáčka
Sójová omáčka Ambiachuchi je jedním ze šesti hlavních shoyu sójových omáček v Japonsku.
To je převážně spotřebováno na ostrově Kyushu, jižně od Japonska. Často je zaléváno s mirinem a nerafinovaným třtinovým cukrem.
Čím více jdete dolů na jih ostrova, tím více je sladká. Je však podstatně méně...
7,30 €42,44 € / L
Sladká sójová omáčka
Sójová omáčka Ambiachuchi je jedním ze šesti hlavních shoyu sójových omáček v Japonsku.
To je převážně spotřebováno na ostrově Kyushu, jižně od Japonska. Často je zaléváno s mirinem a nerafinovaným třtinovým cukrem.
Čím více jdete dolů na jih ostrova, tím více je sladká. Je však podstatně méně...
7,30 €42,44 € / L
3,50 €
26,12 € / Kg
3,50 €26,12 € / Kg
V Japonsku, Ramen představil v Japonsku čínskými obchodníky v devatenáctém století, rychle vyvinul svou vlastní identitu po překročení moře a přistáli v jejich nové zemi. Dnes existují stovky různých japonských ramenových stylů a všechna města Japonska soutěží název nejlepšího města Ramen, zejména Sapporo se svým Ramenem v Miso a Fukuoka s jeho Ramenononem Tonkotsu. Ramen, je způsob...
3,50 €26,12 € / Kg
V Japonsku, Ramen představil v Japonsku čínskými obchodníky v devatenáctém století, rychle vyvinul svou vlastní identitu po překročení moře a přistáli v jejich nové zemi. Dnes existují stovky různých japonských ramenových stylů a všechna města Japonska soutěží název nejlepšího města Ramen, zejména Sapporo se svým Ramenem v Miso a Fukuoka s jeho Ramenononem Tonkotsu. Ramen, je způsob...
3,50 €26,12 € / Kg
14,50 €
48,33 € / Kg
14,50 €48,33 € / Kg
Řemeslník Yebisu produkuje šest typů rýže MISO, dva typy ječmene Miso a dva typy Awase (smíšené) Miso.
Všechny jeho chybí jsou vyrobeny dvakrát tolik zrn fermentovaných Koji (rýží nebo ječmene) jako sójové boby, a mají tendenci být špatná sůl (asi 10%).
Misos jsou obvykle ve věku dva...
14,50 €48,33 € / Kg
Řemeslník Yebisu produkuje šest typů rýže MISO, dva typy ječmene Miso a dva typy Awase (smíšené) Miso.
Všechny jeho chybí jsou vyrobeny dvakrát tolik zrn fermentovaných Koji (rýží nebo ječmene) jako sójové boby, a mají tendenci být špatná sůl (asi 10%).
Misos jsou obvykle ve věku dva...
14,50 €48,33 € / Kg
À partir de 4,90 €
24,50 € / Kg
4,90 €24,50 € / Kg
Práškové koření
Kinako je jemně země a pečená sója. Má strukturu prášku podobnou tomu, že je to mouka, je zlatohnědá. Cítí dobré pražení, grilovaný lískový ořech, praline, má chuť jako grilované arašídy.
Kinako je poměrně podobný pralinku. Je důležité jej otočit do tuky a pochopit, s jakým zařízením se roztaví a směsi s přísadami jako čokoláda,...
4,90 €24,50 € / Kg
Práškové koření
Kinako je jemně země a pečená sója. Má strukturu prášku podobnou tomu, že je to mouka, je zlatohnědá. Cítí dobré pražení, grilovaný lískový ořech, praline, má chuť jako grilované arašídy.
Kinako je poměrně podobný pralinku. Je důležité jej otočit do tuky a pochopit, s jakým zařízením se roztaví a směsi s přísadami jako čokoláda,...
4,90 €24,50 € / Kg
Estetika v tradiční japonské kuchyni hrála vždy důležitou roli a volba jídel je stejně důležitá jako ingredience.
<span...
4,90 €
Estetika v tradiční japonské kuchyni hrála vždy důležitou roli a volba jídel je stejně důležitá jako ingredience.
<span...
4,90 €
11,35 €
227,00 € / Kg
(1 review)
0 kombu Nabízené zde pochází z ostrovů Rishiri a Rebun, který se nachází severně od ostrova Hokkaido, známý pro jejich divoký, vzácný a kvalitativní Kombu na světě. Pouze několik privilegovaných málokých lidí má přístup k Okui Kaiseido, náš řemeslník, je uznáván v Japonsku, jako...
11,35 €
227,00 € / Kg
(1 review)
0 kombu Nabízené zde pochází z ostrovů Rishiri a Rebun, který se nachází severně od ostrova Hokkaido, známý pro jejich divoký, vzácný a kvalitativní Kombu na světě. Pouze několik privilegovaných málokých lidí má přístup k Okui Kaiseido, náš řemeslník, je uznáván v Japonsku, jako...
11,35 €
227,00 € / Kg
(1 review)
34,00 €
47,22 € / L
34,00 €47,22 € / L
Zde je Shōchū Vyrobeno jako Gino Saké, od 50% leštěného ječmene.
34,00 €47,22 € / L
Zde je Shōchū Vyrobeno jako Gino Saké, od 50% leštěného ječmene.
34,00 €47,22 € / L
Japonská rýže Yumegokochi sen pocit * - 5 hvězdiček
Yumegokochi je Japonská rýže Velmi obtížné kultivovat. Jeho objem výroby, v Japonsku, je velmi nízká. Je to velmi vzácná rýže.
* Sen pocit
45,00 €25,00 € / Kg
Japonská rýže Yumegokochi sen pocit * - 5 hvězdiček
Yumegokochi je Japonská rýže Velmi obtížné kultivovat. Jeho objem výroby, v Japonsku, je velmi nízká. Je to velmi vzácná rýže.
* Sen pocit
45,00 €25,00 € / Kg
147,00 €
147,00 € / L
147,00 €147,00 € / L
Rýžový ocet
Dekáda přirozeného stárnutí Pod Sluncem Kagoshima, Japonska.
Tento ocet Řemeslo Master Vinaglier je pečlivě vyroben v terakotových sklenic podle tradičních metod s řemeslným duchem, aby oživil tradici japonského černého octu.
147,00 €147,00 € / L
Rýžový ocet
Dekáda přirozeného stárnutí Pod Sluncem Kagoshima, Japonska.
Tento ocet Řemeslo Master Vinaglier je pečlivě vyroben v terakotových sklenic podle tradičních metod s řemeslným duchem, aby oživil tradici japonského černého octu.
147,00 €147,00 € / L
À partir de 120,00 €
120,00 €
Peugeot Moulines
Rolls-Royce des Moulins!
Coffee Mill Peugeot Cottage s nastavitelným broušením umožňuje truchlit největší zrna díky svému navijáku.
Přístup k nádrži je usnadněn a prostorná zásuvka umožňuje grind ve velkém množství.
120,00 €
Peugeot Moulines
Rolls-Royce des Moulins!
Coffee Mill Peugeot Cottage s nastavitelným broušením umožňuje truchlit největší zrna díky svému navijáku.
Přístup k nádrži je usnadněn a prostorná zásuvka umožňuje grind ve velkém množství.
120,00 €
43,00 €
43,00 €
Knihy a manga
Autor, Nancy Singleton Hachisu vyrůstal v domě japonského inspirovaného v velmi zalesněné oblasti Athertonu, Kalifornie. Fascinuje svět Sushi, jde v Japonsku s úmyslem učit se Japonsky. Ale zamiluje se do Tadaaky Hachisu, ekologického farmáře, s kým se oženil a tři syny. Ona vyučuje vaření od roku 1992 a ona byla jedním z vůdců pomalého pohybu potravin po dobu delší než deset...
43,00 €
Knihy a manga
Autor, Nancy Singleton Hachisu vyrůstal v domě japonského inspirovaného v velmi zalesněné oblasti Athertonu, Kalifornie. Fascinuje svět Sushi, jde v Japonsku s úmyslem učit se Japonsky. Ale zamiluje se do Tadaaky Hachisu, ekologického farmáře, s kým se oženil a tři syny. Ona vyučuje vaření od roku 1992 a ona byla jedním z vůdců pomalého pohybu potravin po dobu delší než deset...
43,00 €
Oroshiganové mříže v Wasabiho
Wasabi struhadlo kovové Oroshigane Velikost l
150,00 €
Oroshiganové mříže v Wasabiho
Wasabi struhadlo kovové Oroshigane Velikost l
150,00 €
Japonské nože
Japonský nůž v Sashimi pro správnou handeru.
343,00 €
Japonské nože
Japonský nůž v Sashimi pro správnou handeru.
343,00 €
À partir de 9,55 €
Zelený čaj
Čaj Zelená Senchaic velmi vysoká kvalita, v sáčcích.
* Výrobek z ekologického zemědělství, distribuce certifikováno...
9,55 €
Zelený čaj
Čaj Zelená Senchaic velmi vysoká kvalita, v sáčcích.
* Výrobek z ekologického zemědělství, distribuce certifikováno...
9,55 €
À partir de 6,30 €
Brzy na skladě
Sakura Sakura Cerish Leather
Věděli jste, že když je třešeň Sakura v květu, jeho list vydává lahodnou vůni? A to list , Jedlé, vyvíjí mocnou vůni velmi blízko k tomu třešňového květu?
6,30 €
Brzy na skladě
Sakura Sakura Cerish Leather
Věděli jste, že když je třešeň Sakura v květu, jeho list vydává lahodnou vůni? A to list , Jedlé, vyvíjí mocnou vůni velmi blízko k tomu třešňového květu?
6,30 €
À partir de 49,40 €
54,89 € / L
49,40 €54,89 € / L
Juice Yuzu
Mishoyuzu je ovoce stromu v Yuzu Wild, ne roubovaný, jehož první ovoce se objevují až po 18 letech! Jeho "království" se nachází v Kitagawa, na ostrově Shikoku (prefektura Kôchi).
49,40 €54,89 € / L
Juice Yuzu
Mishoyuzu je ovoce stromu v Yuzu Wild, ne roubovaný, jehož první ovoce se objevují až po 18 letech! Jeho "království" se nachází v Kitagawa, na ostrově Shikoku (prefektura Kôchi).
49,40 €54,89 € / L
Informace o obchodu
location_onNishikidori
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francie
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francie
emailsav@nishikidori.com
printOuvert de 5h à midi

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ





























































































































