À partir de 5,50 €
5,50 €
Mísy tonsui
Jedna tonsui Obvykle se používá k podání saučové omáčky pro Tempura nebo jako servisní mísa pro japonské bramborové nádoby.
5,50 €
Domů
Filtres
1411 products
À partir de 14,90 €
Brzy na skladě
To je stejný pepř jako černý vatsiperifery, ale vyzvednut při úplné zralosti, která mu dává mnohem teplejší poznámky.
Poznámka : Balení tohoto článku není vhodný pro skříňky
14,90 €
À partir de 21,30 €
21,30 €
À partir de 19,30 €
53,61 € / L
19,30 €53,61 € / L
Sake junmai daiginjo
Tento zájmu , z velmi hezké textury, krémové, vyjadřuje pepřové poznámky, velmi svěží, někdy pikantní, citrusové (citrony) kokosu, jablka, bílých květů, melounu, škrobu Kuzu, z lež.
19,30 €53,61 € / L
76,00 €
101,33 € / L
76,00 €101,33 € / L
Usagida Estate se nachází v regionu Usagida, Chichibu, v prefektuře Saitama. V roce 2014 začali růst Bailey A a Merlot Muscat a jejich vinice se nyní rozšiřují na 2,5 ha. Pracují také s místními zemědělci za výrobu kvalitních vín v Chichibu.
Chichibu, který má kontinentální klima, je velmi vhodným místem pro pěstování hroznů,...
76,00 €101,33 € / L
Mísa chawan-mushi
Chawanmushi, doslova v japonštině: pára vařené, je prázdná sůl vejce, bez mléka. Jeho vaření vyžaduje určitou kontrolu, protože pára nesmí klesnout na prázdné.
21,00 €
7,70 €
25,67 € / L
7,70 €25,67 € / L
Brzy na skladě
Tento ocet Pouze uvařená Rýže obyčejné organické Japonci, s využitím tradičních metod přenášených z generace na generaci v Onomichi, prefektuře Hirošima.
<img alt="Produit issu de l'agriculture...
7,70 €25,67 € / L
À partir de 14,35 €
179,38 € / Kg
14,35 €179,38 € / Kg
Jeho vůně evokuje pepř, ale s neobvyklými poznámkami, dřevinami, pryskyřičným a zemitým, ale také poznámkami citrusů, ovoce a květin. Jeho chuť je velmi svěží a perzistentní. Koření není násilný, ale incizivní a houževnatý.
Poznámka : Balení tohoto článku není vhodný pro skříňky
14,35 €179,38 € / Kg
À partir de 11,75 €
117,50 € / Kg
11,75 €117,50 € / Kg
Yuzu kosho
Tento okořenění je vyroben z kůry yuzu , zelený pepř a sůl.
11,75 €117,50 € / Kg
80,00 €
106,67 € / L
80,00 €106,67 € / L
Vlajkové lodi vína , Nemovitosti , Dom Gray, kreslí své jméno ze skutečnosti, že je rozpracován výhradně z Pinot Gris pěstované v poli.
Tato vinice se nachází v regionu Naranokidai, v Nooryi, ve městě Yoichi, region bohaté na duby, jako Konyra a Oonary. Obklopen lesem stromů (Donguri v japonštině), vinné révy...
80,00 €106,67 € / L
À partir de 12,80 €
Méo polévka mísy
Misky jsou neoddělitelné od japonské kuchyně.
Ti, kteří jsou věnováni Médo polévky tradičně vyrobeny ze dřeva, lakované, ale relativně křehké.
Používají se pro každé denní jídlo.
Miso polévky misky musí držet v ruce.
12,80 €
À partir de 5,90 €
295,00 € / Kg
5,90 €295,00 € / Kg
Brzy na skladě
Navzdory své chladné barvě má toto chilli horký zápach, připomínající, že sušená rajčata. Je to chamtivý, sladký a vysoce kakao. Závod pak přebírá úžasnou poznámku zeleného chřestu.
5,90 €295,00 € / Kg
À partir de 16,10 €
201,25 € / Kg
16,10 €201,25 € / Kg
Červená paprička
Hnědá paprika s velmi horkými a mocnými poznámkami. Je to podmanivý pepř, vzácná elegance s poznámkami horkého chleba a pečiva, koření, citrusů a ananasu.
16,10 €201,25 € / Kg
À partir de 4,00 €
80,00 € / Kg
4,00 €80,00 € / Kg
Naše karashi hořčice vyráběná řemeslníkem Yamasei, prefekturou Kagawa, má velmi kvalitní. Pojmenované "Oni Karashi" nebo "hořčice démona", kombinuje vysokou úroveň pikantní s velkou příchutí.
4,00 €80,00 € / Kg
À partir de 19,00 €
Krabičky
Explorez la richesse aromatique des plus beaux poivres rouges avec ce coffret inédit signé Comptoir des Poivres. Une sélection de crus rares et puissants, tous conditionnés en France, pour les amateurs d’épices nobles et les passionnés de cuisine raffinée :
Le poivre rouge entier du plateau des Bolovens : un très joli poivre aux arômes marqués et surprenants. Des notes chaudes,...
42,95 €
43,00 €
57,33 € / L
43,00 €57,33 € / L
Obec Takayama, v prefektuře Nagano, v blízkosti přímé blízkosti japonských Alp, je hornatá vesnice s krásným a bohatým přírodním prostředím, s údolím Matsukawa a původní krajinou horských vesnic, táhnoucí se ventilátoru, a má dlouhou historii jako region produkce ovocného stromu.
Chardonnay, hroznový okraj tohoto regionu, byl...
43,00 €57,33 € / L
À partir de 147,00 €
147,00 € / Kg
147,00 €147,00 € / Kg
Koření
Sansho (Xantroxylum piperitum) je nepochybně jedním z nejoblíbenějších koření, z Japonska. Jeho rafinovaná vůně a jeho pikantní chuť dávají úlevu na japonskou kuchyni.
V Japonsku existuje mnoho různých sansho. Navzdory svému jménu není toto koření součástí rodiny pepře, ale to rutéků (citrus). Sansho je široce používán v...
147,00 €147,00 € / Kg
Mísa v soba
Tato mísa je zvláště vhodná pro chuticích horkých sobas nebo udon.
19,70 €
À partir de 8,65 €
8,65 €
Brzy na skladě
0 Cukr Použitý třtina je organický panel, čistý černý cukr surový organický třtina z Kolumbie, s tóny charakteristické sušenky, speculos, karamel, lékořice, medu.
8,65 €
À partir de 57,00 €
Jídlo Kikka Speciální japonská rýže vaření
Tento "donabe" styl keramický hrnec, velmi pohodlný, umožňuje vařit Japonská rýže Za 30 minut bez kontroly plamene.
57,00 €
Tento "donabe" styl keramický hrnec, velmi pohodlný, umožňuje japonskou rýži vařit za 30 minut, bez jakékoli ovládání plamene. Váhy hladiny vody, pro množství suché rýže, jsou napsány uvnitř hrnce. Není proto nutné měřit vodu s měřeným šálkem.
Struktura víka zabraňuje přetékání vody během vaření. Jakmile se objeví pára, je to...
79,50 €
Mísa v sashimi
Tato rozšířená mísa je zvláště oceňována v Japonsku, aby předložila a ochutnala Sashimi.
8,50 €
33,00 €
45,83 € / L
33,00 €45,83 € / L
To je velmi příklad shōchū Vyrobeno podle tradiční metody zvané staromódní metodu. Budete překvapeni jeho lehkostí, jeho bohatstvím, jeho delikátními a citlivými poznámkami.
33,00 €45,83 € / L
149,00 €
149,00 €
Brzy na skladě
Toto pole se skládá ze tří zájmu Výjimečný Koshu: - 1 Sake Iwanoi Junmai, vinobraní 1983, láhev 180 ml - 1 Sake Aoitesuru Junmai, vintage 1995, láhev 180 ml - 1 Sake Kashoku Junmai, vinobraní 1997, láhev 180 ml
149,00 €
À partir de 16,20 €
202,50 € / Kg
16,20 €202,50 € / Kg
Zelený pepř
Nezeměř, tento pepř vyzařuje horké a chamtivé poznámky oranžové, mandarinky, suchých hroznů korintu, tabákového listu, podrostu, humusu, s malým kakaem, švestky, obr., Koryto dřeva spotřebovaného v komíně. V mletí, jste překvapeni dominantními výtoky citrusové kůry stále zelené (mandarin, cedrat) nebo kandovaný (hořký oranžový), máta, eukalyptus, borovice míza, zelené dřevo. Tento pepř,...
16,20 €202,50 € / Kg
22,95 €
12,46 € / Kg
22,95 €12,46 € / Kg
Obvykle je ocet v Japonsku vyroben z rýže, zatímco Akasu, je vyroben z leže. Na konci období Edo, řemeslníci začali vyrábět akasu kvůli stále rostoucí produkci v zájmu, a proto leže.
Když je lež saké dovoleno stát dlouho v hermeticky uzavřeném sudu, jeho barevné změny z jantaru až po hnědé (jako Méo) kvůli práci kvasinek a kôji...
22,95 €12,46 € / Kg
À partir de 26,50 €
Méo polévka mísy
Misky jsou neoddělitelné od japonské kuchyně. Ti, kteří jsou věnováni Médo polévky tradičně vyrobeny ze dřeva, lakované, ale relativně křehké. Používají se pro každé denní jídlo. Miso polévky misky musí držet v ruce.
26,50 €
À partir de 38,20 €
127,33 € / L
38,20 €127,33 € / L
Nagayao nebo "Prince Nagaya" (Nagayao byl mocný charakter v Nara, 684 - 729; říká, že je vnukem císaře Tenmu) je zájmu Provedené reprodukci metody pivovarnictví používané v době Nara (kolem 700 po J.-C.). Je to " Sake...
38,20 €127,33 € / L
À partir de 19,95 €
Brzy na skladě
To je celá treska, se semena, která se suší a sníženým práškem. Tento prášek je méně aromatický než kaviár, ale zůstává krásným produktem, snadno použitelný a vynikající hodnotu za peníze.
19,95 €
Jídla - Surfines Boxes - Systém DPH
3 mini gastro bins Odborníci z nerezové oceli
52,00 €
167,00 €
231,94 € / L
167,00 €231,94 € / L
Tento jedinečný sake byl vyvinut pomocí metody pivovarnictví Tenpyo v JAR, která provádí unikátní fermentaci pomocí přirozených změn teploty v jar.
Permeabilita vzduchu JAR zvyšuje aktivitu fermentačních bakterií a izolačního účinku, podobně jako u zemských stěn, umožňuje, aby Saké zralé rovnoměrně. Prince Nagayg legenda se...
167,00 €231,94 € / L
22,95 €
12,75 € / L
22,95 €12,75 € / L
Obvykle je ocet v Japonsku vyroben z rýže, zatímco Akasu, je vyroben z leže. Na konci období Edo, řemeslníci začali vyrábět akasu kvůli stále rostoucí produkci v zájmu, a proto leže.
Když je lež saké dovoleno stát dlouho v hermeticky uzavřeném sudu, jeho barevné změny z jantaru až po hnědé (jako Méo) kvůli práci kvasinek a kôji...
22,95 €12,75 € / L
Yutanpo je tradiční láhev teplé vody, denní životní nástroj pro japonské rodiny v zimě v minulosti. Čisté měděné baillety nemají žádné riziko elektromagnetického záření na lidské tělo. Tepelná vodivost a retenční vlastnosti tepla mědi umožňuje zůstat teplé až do rána.
138,00 €
Mísa v donburi
Estetika v tradiční japonské kuchyni hrála vždy důležitou roli a volba jídel je stejně důležitá jako ingredience.
Zatímco mnoho dalších kuchyní preferují United White Canvas, japonští vůdci používají desky, misky, brýle, servisní nádobí a hůlky, aby se zlepšily a dokončily prezentaci potravin.
16,30 €
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ