![]()
Japanski proizvodi
Vaš sajt japanske hrane Nishikidori nudi sve ukuse Japana. Ljubitelji japanska riža ? Šta? Izdrži sav naš pirinač bez mrlja. Takođe vam nudimo sojevi sosovi autentični muškarci od 2 do 38 godina. Takođe su dostupne soje od porodične kompanije Kamebishi-Ya. To je jedini proizvođač koji još uvijek koristi tradicionalnu metodu. Ovde je japanski proizvod miso, sesam, yuzu, wasabi i još mnogo toga.
Filtres
477 products
14,50 €
48,33 € / Kg
14,50 €48,33 € / Kg
Aromatizirani miso
Fra_LatnArtisan YEBISU proizvodi šest vrsta riževih miso, dvije vrste ječmene miso i dvije vrste awase (fra_Latnte) miso.
Svi njegovi miso proizvodi se koristeći dvostruko više zrna fermentiranih kojijem (rizom ili ječamom) od sojinog zrna, i imaju tendenciju da budu siromašni soli (oko 10%).
<p...
14,50 €48,33 € / Kg
À partir de 4,90 €
24,50 € / Kg
4,90 €24,50 € / Kg
Zalivanje u prahu
kinako je fino mleta i pečena soja. Ima praškastu teksturu sličnu onoj od brašna. Miriše na pečenje, na šlag, na slaninu, a ima ukus sličan šlagovima.
Kinako je veoma popularan. Važno je dobro pretvoriti ga u masti i shvatiti kako se lako topi i miješa sa sredstvima kao što je voda sa kojom ima ogroman potencijal.
<p...
4,90 €24,50 € / Kg
11,35 €
227,00 € / Kg
(1 review)
Ovo je kombu ovdje se nalazi u blizini ostrva Rishiri i Rebun, sjeverno od ostrva Hokkaido, poznatih po svojim divljim kombuima, najrjeđim i najkvalitetnijim u svijetu. Samo nekolicina ih ima, a kuća Okui Kaiseido, našeg majstora, je poznata u Japanu kao apsolutna...
11,35 €
227,00 € / Kg
(1 review)
45,00 €
25,00 € / Kg
45,00 €25,00 € / Kg
Japanska riža Yumegokochi Dream Feeling*- Master 5 dolara
Yumegokochi je japanska riža izuzetno je teško shvatiti. Njegova količina proizvodnje u Japanu je vrlo nestabilna. Ovo je veoma rijetka riža.
* osećaj kao u snu
45,00 €25,00 € / Kg
147,00 €
147,00 € / L
147,00 €147,00 € / L
Decenija prirodnog starenja pod suncem u Kagoshimi, Japan.
Ovo je istina master Vinaigrier" je ručno izrađen u teratskoj posudi, prema tradicionalnim metodama, sa željom da se obnovi tradicija japanskog vreda.
147,00 €147,00 € / L
104,00 €
138,67 € / L
104,00 €138,67 € / L
LFRA_LATN umeshu je tradicionalno japansko alkoholno piće napravljeno od japanske šljive, poznate kao ume, i rafiniranog alkohola. Uređaj se macerira nekoliko mjeseci, stvarajući slatki, voćni napitak. Slivke se ručno kuhaju u neosveženom stanju kako bi se sačuvala sva svježina voća. Zatim se oni prevoze u Kura (pivovara na...
104,00 €138,67 € / L
15,10 €
15,10 € / Kg
15,10 €15,10 € / Kg
Pšenična brašna
Rizfarine est une farine de riz dédiée à la pâtisserie, à la boulangerie et à la cuisine. Elle est la meilleure alternative à la farine de blé (farine à gâteau) et est appréciée des professionnels depuis son développement en 2003.
Il s'agit d'une farine de riz à particules ultra-fines, fabriquée à partir de riz à...
15,10 €15,10 € / Kg
À partir de 7,85 €
78,50 € / Kg
7,85 €78,50 € / Kg
Le niboshi est un petit poisson séché, le plus souvent des bébés sardines (plus précisément des anchois japonais ou katakuchi-iwashi, mais aussi des ma-iwashi ou sardines).
7,85 €78,50 € / Kg
39,90 €
24,18 € / Kg
39,90 €24,18 € / Kg
Sesamovo ulje
Takemoto Oil & Fat Co. Ltd est la plus ancienne société d'extraction d'huile en activité au Japon. Fondée en 1725 par Chozaburo Takemoto dans la préfecture d'Aichi, elle appartient toujours à la famille fondatrice. Depuis plus de 290 ans, Takemoto produit de l'huile de sésame sans hexane afin de garantir une qualité optimale et un goût authentique.
<p...
39,90 €24,18 € / Kg
9,60 €
38,87 € / L
9,60 €38,87 € / L
Le Mitarashi dango est un dessert ou une friandise traditionnelle japonaise présentée en brochettes, semblable au mochi.
Cette brochette est composée de trois à cinq petites boulettes de riz rondes appelées dango. Sa popularité près des gourmands et gourmets tient à son délectable glaçage à la sauce soja sucrée.
<p...
9,60 €38,87 € / L
11,85 €
23,70 € / Kg
11,85 €23,70 € / Kg
Japanski miso
Umetnik JEBIŠU proizvodi šest vrsta riža, dvije vrste ječma i dvije vrste avase (mixte).
Svi njegovi miso proizvodi se koristeći dvostruko više zrna fermentiranih kojijem (rizom ili ječamom) od sojinog zrna, i imaju tendenciju da budu siromašni soli (oko 10%).
Misos se...
11,85 €23,70 € / Kg
À partir de 8,60 €
286,67 € / Kg
8,60 €286,67 € / Kg
Nori
Naš umetnik Marutoku Nori je postao majstor u proizvodnji ovih norij od 1949. u Hirošimi.
8,60 €286,67 € / Kg
6,60 €
27,50 € / Kg
6,60 €27,50 € / Kg
Slatki sok
Tenobeni neko drugi Ibonoito Futotsukuri su napravljeni od pšenice "Kitfra_Latnami" iz Hokkaida, što joj daje živu fra_Latn i mekanu teksturu.
Koristeći komponente za ručno cvjetanje, "Futotsukuri" someni su deblji od originalnih somena koji se cvjetaju ručno i imaju jaču...
6,60 €27,50 € / Kg
44,40 €
61,67 € / L
44,40 €61,67 € / L
Umeshu
Ovaj umeshu proizvod je napravljen od 100% Nanko-ume, kuhanog u punoj zrelosti. Voće se zatim macerira sa šećernim alkoholom, šećerom i vodom, 4 mjeseca, od jula do oktobra. Po završetku maceracije, šljive se uklanjaju i fra_Latnumeshu se čuva u nehrđajućoj kanti na...
44,40 €61,67 € / L
12,95 €
16,19 € / Kg
12,95 €16,19 € / Kg
Japanski šećer
Ovo je šećer vrlo je sirovo, veoma bogato vitaminima i mineralima. Iznenadiće vas njegove aromatične note kakaoa i lepek.
12,95 €16,19 € / Kg
35,65 €
21,61 € / Kg
35,65 €21,61 € / Kg
Ulje sesame, pečeno
Konferencija ove ulje iert fra_latn fra_latn sisam obilježavajuće je da je ova biljka uobičajena i da se može uzimati i jesti.
35,65 €21,61 € / Kg
47,00 €
9,40 € / Kg
47,00 €9,40 € / Kg
Japanski riž
Le riz japonais n’est comparable à nul autre. L’excellence, en matière de riz, dit-on au Japon, se trouve ou se découvre dans la région de Niigata. Depuis la fin des années 1950, le riz koshihikari est devenu emblématique de la Préfecture de Niigata au Japon.
Sa culture est devenue prépondérante pour ses qualités gustatives et...
47,00 €9,40 € / Kg
5,85 €
390,00 € / Kg
5,85 €390,00 € / Kg
Le kizami nori est une algue nori qui a été grillée puis finement taillée en lamelles de 0.5 à 1,5 mm de largeur. Le kizami nori est donc du nori émincé.
Nature et non assaisonné, il est parfait pour garnir vos plats. Il a une texture croustillante très agréable. Le kizami nori est confectionné à partir d'algues au goût intense,...
5,85 €390,00 € / Kg
4,80 €
24,00 € / Kg
4,80 €24,00 € / Kg
Sastav novčića
Soba est la traduction japonaise du sarrasin. Les soba sont des nouilles fabriquées, de façon générale, à partir d'un mélange de farine de sarrasin (soba-ko) et de farine de blé (komugi-ko). Ces nouilles sont parmi les plus connues et appréciées au Japon.
Les plus rares sont fabriquées à 100% à partir de farine de sarrasin. Le...
4,80 €24,00 € / Kg
24,50 €
13,37 € / Kg
24,50 €13,37 € / Kg
Habituellement, le vinaigre au Japon est fait à partir de riz alors que le Akasu, lui, est fait à partir de lie de saké. A la fin de la période Edo, les artisans ont commencé à produire du Akasu en raison de la production toujours plus importante de saké et par conséquent de lie de saké.
Quand la lie de saké est laissée à...
24,50 €13,37 € / Kg
À partir de 13,00 €
Zalivanje u prahu
Ovaj začin je napravljen od sušenog mesa koji je dugo bio star i koji je čistog kvaliteta. Miso je fermentirani začin napravljen od ječma, što ga razlikuje od drugih proizvoda miso i ima mnogo veze sa gradom u kojem je zasnovan, Miyakonojyo, u prefekturi Miyazaki, regiji koja je snažno pod uticajem planina Kirishima i vodopada Sekinoo, što daje misu...
13,00 €
11,85 €
23,70 € / Kg
11,85 €23,70 € / Kg
Japanski miso
Umetnik JEBIŠU proizvodi šest vrsta riža, dvije vrste ječma i dvije vrste avase (mixte).
Svi njegovi miso proizvodi se koristeći dvostruko više zrna fermentiranih kojijem (rizom ili ječamom) od sojinog zrna, i imaju tendenciju da budu siromašni soli (oko 10%).
Misos se...
11,85 €23,70 € / Kg
16,95 €
47,08 € / L
16,95 €47,08 € / L
Daši koncentrat
Daši je grupa mlijeka koji se može pripremiti infuziranjem različitih začina u hladnoj ili toploj vodi. Najpoznatiji daši sastoji se od kombu alge. Najpoznatiji su oni koji su napravljeni izvlačenjem ukusa iz sušenih kapi sušenih bonita, sušenih sardina, sušenih shiitake gljiva.
Među različitim dašim, zajedničko je jedinstveno...
16,95 €47,08 € / L
À partir de 6,04 €-34%
9,15 €27,45 € / L
6,04 €-34%27,45 € / L9,15 €
Ovo je ponzu je sos začin japanska kuhinja sa sojom i sokom od citrusa.
Ponzu Pon de Dore...
6,04 €-34%27,45 € / L9,15 €
7,25 €
72,50 € / Kg
(1 review)
Mirisi
Shio koji (doslovno prevedeno kao koji so) je japanski začin koji je veoma popularan u posljednjih deset godina, koji se koristi za začinjenje ili mariniranje crvenog i belog mesa, morskih plodova, povrća i ribe.
Proizvodi se fermentacijom, uglavnom od malteriranog parnog pirinča (zasađenog kvascem Aspergillus Oryzae) i...
7,25 €
72,50 € / Kg
(1 review)
96,00 €
192,00 € / Kg
96,00 €192,00 € / Kg
Japanske alge
Ovo je kombu Rausu ima vrlo fleksibilno vlakno i poznat je po širokom i tankom obliku. Kada se umaka u toplu vodu, daje ljepljivu i lepljivu teksturu i bogat umami ukus. Rausu stvara daši veoma bogat ukusom, tamnije smeđe boje od dašija Riširija ili Makomba. Koristi se za Kobujime...
96,00 €192,00 € / Kg
41,15 €
24,94 € / Kg
41,15 €24,94 € / Kg
Sesamovo ulje
LFRA_LATN ulje od sisam pečeni Houjyun je Premium ulje, sirovo.
41,15 €24,94 € / Kg
À partir de 17,70 €
11,80 € / Kg
17,70 €11,80 € / Kg
Tempura
Ključ uspjeha najboljih tempura je u tome da mogu dugo ostati hrskavi.
17,70 €11,80 € / Kg
À partir de 8,25 €
35,56 € / L
8,25 €35,56 € / L
Bijela sos od soje
Jedan sos od soje prirodna bijela, bez aditiva.
8,25 €35,56 € / L
45,00 €
45,00 €
Cveće i listovi
Cvijeće sakure sa sirupom
U cveće sa sakura češnjaka se diže ukusni miris badema. Da bi se poboljšala njihova aroma i ukus, cvjetovi su sa soli nakon berbe.
45,00 €
À partir de 20,15 €
73,27 € / Kg
20,15 €73,27 € / Kg
Ulje sesame, pečeno
LFRA_LATN ulje od sisam noir, sa razvijenijom aromom, može se koristiti kao i belo sezamovo ulje. Međutim, ne upotrebljavajte ga za kuhanje jer se može ispostaviti da je jak.
20,15 €73,27 € / Kg
4,30 €
14,33 € / Kg
4,30 €14,33 € / Kg
Sastav novčića
Soba est la traduction japonaise du sarrasin. Les soba sont des nouilles fabriquées, de façon générale, à partir d'un mélange de farine de sarrasin (soba-ko) et de farine de blé (komugi-ko). Ces nouilles sont parmi les plus connues et appréciées au Japon.
Les plus rares sont fabriquées à 100% à partir de farine de sarrasin. Le...
4,30 €14,33 € / Kg
À partir de 41,50 €
18,64 € / L
41,50 €18,64 € / L
Shiso (ili perilla) je tradicionalna japanska aromatična biljka, voćna i malo mentolna. Ima ljubičasto lišće i ružičaste cvijeće.
Shiso sadrži mnogo vitamina A i C i koristi se kao začin za japanska jela kao što su suši, sashimi, tempura i umeboshi šljive.
41,50 €18,64 € / L
À partir de 37,50 €
75,00 € / Kg
37,50 €75,00 € / Kg
Mirisi
Shio koji (doslovno prevedeno kao koji so) je japanski začin koji je veoma popularan u posljednjih deset godina, koji se koristi za začinjenje ili mariniranje crvenog i belog mesa, morskih plodova, povrća i ribe.
Proizvodi se fermentacijom, uglavnom od malteriranog parnog pirinča (zasađenog kvascem Aspergillus Oryzae) i sušenog pirinča, uz dodatak vode i soli.
37,50 €75,00 € / Kg
8,45 €
281,67 € / Kg
8,45 €281,67 € / Kg
Ovo je kombu ostrva Rishiri i Rebun, sjeverno od ostrva Hokkaido, poznata su kao njihov divlji kombu, najrjeđi i najkvalitetniji na svijetu . Samo nekolicina ih ima, a kuća Okui Kaiseido, našeg majstora, je poznata u Japanu kao apsolutna sloboda .
8,45 €281,67 € / Kg










































































































































