8,30 €
166,00 € / Kg
Ponzu Bio
Ref : NISPOB1
11,70 €
Tax Included
Reč "ponzu" na japanskom znači "pritisak sok od kisele narandže". Riječ potiče iz holandskog fra_Latn ponsfra_Latn što znači "udarac", a kasnije je postala ponsu, "piće s pomešanim sastojcima".
Yuzu ponzu je jedan od emblematskih sosova Japana, koji kombinuje sojinu sos, dashi juhu infundiranog katsuobushijem, yfra_Latn citrus i generalno malo vrelog i mirina.
Vrlo je cenjen kao začin za sashimi, shabu shabu, tataki od mesa ili ribe, gyoza, hladni somen, tempura... Ponzu je takođe odličan kao marinada ili sos za salatu.
Kombu daje sosu ponzu isti umami ukus kao i dashi, tandis dodaju sok od citrusa i vfra_Latnre, a sos od soje dodaje soli.
Ovaj ponzu je odličan za jednostavne namirnice koje potiču iz poljoprivrede. Bez aditiva, boja ili drugih sredstava, uživaćete u svježini, kiselosti i slanosti.
NISPOB1
Podaci
- Poreklo
- Hyogo, Japon
- Težina
- 1,082 kg net
226 g net - Klimatizacija
- Flacon en verre
- Sastojci
- sauce soja bio (soja, blé, sel), eau, vinaigre de riz bio, 11.30% jus de yuzu bio, assaisonnement fermenté bio (riz gluant bio, riz bio, sel), sucre bio, bonite séchée, sel
- Konstrukcija
- au réfrigérateur après ouverture
- Alergena
- blé
bonite séchée
soja - Ukupne vrijednosti
- Pour 100 g : énergie 60 kcal (257 kJ) ; matières grasses inf à 0,5g, dont acides gras saturés inf à 0,1g ; glucides 12g, dont sucres 7,6g ; fibres alimentaires inf à 0,5 g ; protéines 3,6g ; sel 7g.
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Reč "ponzu" na japanskom znači "pritisak sok od kisele narandže". Riječ potiče iz holandskog fra_Latn ponsfra_Latn što znači "udarac", a kasnije je postala ponsu, "piće s pomešanim sastojcima".
Yuzu ponzu je jedan od emblematskih sosova Japana, koji kombinuje sojinu sos, dashi juhu infundiranog katsuobushijem, yfra_Latn citrus i generalno malo vrelog i mirina.
Ponzu Bio
11,70 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
recherchez dans notre FAQ