À partir de 30,80 €
61,60 € / L
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Mirisi
Sélection nasfra_Latn od začine japanski. Na primer, naš sisam u ulju ili semena šta i istinite, Mirin... koji će doneti jedinstvene i raznovrsne ukuse. Ovi začini se kombinuju sa širokim rasponom priprema. Ovo je Yfra_Latn kosho zna da podigne začine, marinade i sosove zahvaljujući Jafra_Latn i paprika. U Furikake dodaće hrskavost i ukus vašim jelima.
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141,00 € / Kg
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Japanski proizvodi
Mešavine umami-so fra_latn su umami koncentrati prirodni prah na tržištu uticaj ječma, soja i soli . Pet dugih godina je bilo potrebno našem proizvođaču da završi ovaj <a...
7,05 €141,00 € / Kg
9,50 €
52,78 € / Kg
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Vrli začini
Ova pfra_Latn istina to je korejski sam.
Vrelo se dugo kuha sa češnjakom, ulom, đumbirom, paprikom i sanshom, sve dok se ne dobije homogeno povrće bogato ukusima.
9,50 €52,78 € / Kg
À partir de 5,85 €
29,25 € / Kg
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Mirisi
Shio koji je začin tradicionalni japanski japanska riža fermentiran, od soli i vodu.
5,85 €29,25 € / Kg
9,80 €
24,50 € / Kg
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ingr moši
Notre artisan, la ferme Koyanagi, est situé dans le village de Yanagisawa, Nakano-shi, préfecture de Nagano. La ville de Nakano est traversée par les rivière Chikuma et Yomase.
C'est une zone composée de terrasses fluviales et de cônes alluviaux. Le riz cultivé sur ces terres est particulièrement réputé.
<p...
9,80 €24,50 € / Kg
19,90 €
99,50 € / Kg
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Yfra_Latn kosho
Yfra_Latn je nesumnjivo najpoznatiji japanski citrus, sa aromama i ukusima zelenog mandarina i cedrata.
Bogata je vitaminom C, beta-karotenom i hesperidinom, koji imaju snažna antioksidativna svojstva, i ima razne zdravstvene prednosti, kao što su sprečavanje bolesti i starenja, smanjenje umora i poboljšanje cirkulacije...
19,90 €99,50 € / Kg
5,90 €
49,17 € / Kg
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Tsukudani
Le Tsukudani est un délice traditionnel japonais. Dans sa version la plus simple, il s’agit d'algues lentement mijotées dans de la sauce soja et du mirin ou du sucre. Des versions plus élaborées sont confectionnées à partir de poissons, de viandes, de crustacés et coquillages, de champignons…
Tsukudani a deux racines derrière...
5,90 €49,17 € / Kg
27,00 €
108,00 € / Kg
27,00 €108,00 € / Kg
Jagode i voće
La maison Abukuma Foods se situe au cœur d’une des régions les plus réputées du Japon pour la production de pêches : Fukushima. Suite aux événements de Fukushima, lors du tremblement de terre du Tohoku et du tsunami qui a suivi, bien qu’éloignée des zones concernées, la production de pêche de cette région est soumise tous les mois à un contrôle de radioactivité afin de confirmer leur...
27,00 €108,00 € / Kg
À partir de 20,15 €
73,27 € / Kg
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Ulje sesame, pečeno
LFRA_LATN ulje od sisam noir, sa razvijenijom aromom, može se koristiti kao i belo sezamovo ulje. Međutim, ne upotrebljavajte ga za kuhanje jer se može ispostaviti da je jak.
20,15 €73,27 € / Kg
À partir de 15,40 €
59,23 € / L
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Vrli začini
Slatko, slatko... Fra_Latnrez pravi istina od japanska riža u braku sa slatkim prirodnim sirupom jabuka i sokom ufra_latn , ovaj mali citrus sa veoma svježim i kiselim notama između zelenog šljiva i zelenog...
15,40 €59,23 € / L
À partir de 71,50 €
71,50 € / L
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Vrli začini
Istina sa zrelim ukusom. Ovo je riža fra_latn se polako fermentira u posudi više od 1800 dana.
71,50 €71,50 € / L
147,00 €
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147,00 €147,00 € / L
Decenija prirodnog starenja pod suncem u Kagoshimi, Japan.
Ovo je istina master Vinaigrier" je ručno izrađen u teratskoj posudi, prema tradicionalnim metodama, sa željom da se obnovi tradicija japanskog vreda.
147,00 €147,00 € / L
14,45 €
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Crni sirovi šećer
La canne à sucre cultivée sur l'île d'Iheya, entourée de montagnes de plus de 200 m d'altitude et de la mer, pousse sainement et absorbe de nombreux nutriments.
Le sucre noir brut de canne produit sur l'île d'Iheya a un goût sucré, suivi d'une légère amertume et d'un goût salé, créant une dépendance pour les adultes. L'île...
14,45 €14,45 € / Kg
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Crni sirovi šećer
La production de sucre noir brut de canne d'Iejima a débuté en 2011. Iejima est depuis longtemps connue pour son agriculture, et son sucre noir a un goût légèrement sucré et salé.
Par exemple, si vous le mélangez à une douceur, comme du chocolat, son goût salé ressortira et le rendra délicieux.
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14,45 €14,45 € / Kg
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Crni sirovi šećer
Le sucre noir brut de canne de l'île de Tarama se caractérise par sa forte douceur, probablement due à sa culture dans un environnement moins exposé aux brises marines.
Sa couleur brun foncé et ses grains durs et fermes le distinguent des autres îles au premier coup d'œil. Le village de Tarama, seul village de la préfecture...
14,45 €14,45 € / Kg
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Crni sirovi šećer
Le sucre noir brut de canne de l'île Hateruma se caractérise par son umami concentré et sa douceur. Sa saveur est riche et profonde, et sa texture généreuse et croquante est très appétissante.
L'île Hateruma fait partie des îles Yaeyama. C'est l'île habitée la plus méridionale du Japon. C'est une petite île isolée d'une...
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14,45 €
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Crni sirovi šećer
Le sucre noir brut de canne de l'île d'Iriomote a une saveur profonde et riche et une forte douceur, avec peu de salinité ou d'amertume, ce qui le rend adapté à une grande variété de recettes.
L'île d'Iriomote est la deuxième plus grande île d'Okinawa après l'île principale. Située à 400 km de l'île principale d'Okinawa, elle a...
14,45 €14,45 € / Kg
À partir de 11,75 €
117,50 € / Kg
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Yfra_Latn kosho
Ovo je začin proizvodi od: ufra_latn , zelene paprike i soli.
11,75 €117,50 € / Kg
À partir de 4,00 €
80,00 € / Kg
4,00 €80,00 € / Kg
Karashi mustar koji je napravio Yamasei, majstor K-a, je vrhunskog kvaliteta. Zove se "Oni Karashi" ili "demonski senf", i kombinuje visok stepen pikantnosti sa velikim ukusom.
4,00 €80,00 € / Kg
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147,00 € / Kg
147,00 €147,00 € / Kg
Le sansho (Xanthroxylum piperitum) est incontestablement l’une des épices les plus populaires, originaire du Japon. Sa senteur raffinée et son goût piquant donnent du relief à la cuisine japonaise.
Au Japon, il y a beaucoup de sansho différents. Malgré son nom, cette épice ne fait pas partie de la famille du poivre, mais...
147,00 €147,00 € / Kg
À partir de 7,20 €
120,00 € / Kg
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Sesamovo ulje
LFRA_LATN ulje od sisam zlatni, prvi hladni pritisak, dobijen od sjemenki sezama na drvenoj vatri, najplodniji je od svih sjemenki sezama.
7,20 €120,00 € / Kg
22,95 €
12,46 € / Kg
22,95 €12,46 € / Kg
Habituellement, le vinaigre au Japon est fait à partir de riz alors que le Akasu, lui, est fait à partir de lie de saké. A la fin de la période Edo, les artisans ont commencé à produire du Akasu en raison de la production toujours plus importante de saké et par conséquent de lie de saké.
Quand la lie de saké est laissée à...
22,95 €12,46 € / Kg
22,95 €
12,75 € / L
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Habituellement, le vinaigre au Japon est fait à partir de riz alors que le Akasu, lui, est fait à partir de lie de saké. A la fin de la période Edo, les artisans ont commencé à produire du Akasu en raison de la production toujours plus importante de saké et par conséquent de lie de saké.
Quand la lie de saké est laissée à...
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26,50 €
189,29 € / Kg
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Japanski proizvodi
Ova ulje od riža kao svježina citrusa ufra_latn i bjeline istinskog i izvrsnog Hon' Vasabi od Sekigane.
26,50 €189,29 € / Kg
24,50 €
13,37 € / Kg
24,50 €13,37 € / Kg
Habituellement, le vinaigre au Japon est fait à partir de riz alors que le Akasu, lui, est fait à partir de lie de saké. A la fin de la période Edo, les artisans ont commencé à produire du Akasu en raison de la production toujours plus importante de saké et par conséquent de lie de saké.
Quand la lie de saké est laissée à...
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75,00 € / Kg
7,50 €75,00 € / Kg
Le Rakkyo est l'un des condiments les plus populaires au Japon. Cultivé en Chine comme plante médicinale de la médecine traditionnelle, ainsi que comme condiment, il arrive au Japon au 9ème siècle.
Appelé échalotte au Japon, de par la forme de son bulbe, il s’agit plus d’un oignon, le nom vernaculaire étant Allium Chinense. Sa...
7,50 €75,00 € / Kg
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55,83 € / L
11,50 €55,83 € / L
Ovo je istina ruža od riža Akasu otkriva ugodnu kiselost, veoma bogate aromatske note i veliku zaobljenost.
11,50 €55,83 € / L
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196,25 € / Kg
7,85 €196,25 € / Kg
Umibudo morske grožđe
Le umibudo (raisin de mer littéralement en japonais) est une espèce d’algue verte en forme de grappe de raisins miniature.
Celui que nous vous proposons est élevé et récolté dans une eau de mer très riche en minéraux, puisée à 612 m de profondeur dans l’océan près de Kumejima.
La qualité de...
7,85 €196,25 € / Kg
À partir de 29,90 €
166,11 € / L
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Međutim, ovaj mirin donosi bogate i masne okuse, prijatne note šećera, ruma i grožđa.
29,90 €166,11 € / L
À partir de 17,15 €
44,90 € / L
17,15 €44,90 € / L
À partir de 22,19 €
44,38 € / L
22,19 €44,38 € / L
Ovaj mirin, vrlo aromatičan, izražava suaves, kakao, karamel, med, orah, šljiva, javor, suvo voće (abrikot, šljiva), stari rumfra_Latn, sa malim naglascima kafe i svježeg oraha, na suptilno pušenom kraju.
22,19 €44,38 € / L
18,60 €
10,08 € / Kg
18,60 €10,08 € / Kg
Ce vinaigre, particulièrement destiné aux restaurants de sushis haut de gamme, est un vinaigre de type condimentaire spécialisé pour la cuisine japonaise. Le vinaigre à sushi Deluxe est le meilleur choix pour les chefs de sushi professionnels qui recherchent le vinaigre de riz traditionnel pour les « Edomae-sushi ».
Les...
18,60 €10,08 € / Kg
À partir de 5,50 €
78,57 € / Kg
5,50 €78,57 € / Kg
Seme sezama
Les graines de sésame torréfiées aromatisées font partie des furikake, assaisonnements traditionnels japonais. Pour la confection de ce furikake, notre artisan a sélectionné les meilleures origines de sésames.
Les graines de sésame torréfiées ont, ici, été délicatement parfumées avec un arôme d’agrume yuzu. La bouche est tout...
5,50 €78,57 € / Kg
À partir de 9,60 €
25,53 € / L
9,60 €25,53 € / L
Za njega istina od riža standardni, Junmai Fujisu, Lio Jyozo koristi 200 g riže po litri vina.
9,60 €25,53 € / L
5,50 €
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L’ail noir est l’un des délices des régions de Aomori et Mié.
Doux et puissant à la fois, il perd son odeur forte d’ail mais en garde le parfum subtil, développant des arômes très balsamiques. L'ail noir est fermenté 45 à 60 jours avec de l'eau de mer d'une grande pureté.
Sous l'action d'une...
5,50 €
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ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
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