Les produits de la marque MINAMI SANGYO

Harmoni av smaker

Allians av tradition, nöje och kvalitet.
I mer än femtio år arbetar Minami Sangyo för hälsosam, trevlig och vänlig mat, först som tillverkare av tofu-maskiner, då som en ny tofu-producent, sojamjölk och säsongsbetonat salt, under det märke som heter Banraï.
Banrai Salt: En finess från djup
Från enkel grillad fisk till de mest raffinerade rätterna håller saltet en plats ifrån varandra i japansk gastronomi. Dess styrka: Markera den bästa maten den åtföljer. Hemligheten i Banrai-saltet kommer från den djupaste av havet. Pulpy i sin renaste och bearbetade form enligt Ryory Millennium-traditionen, det är av en finess utan lika och kombinerar de tre smakerna Queens of Japanese Cuisine: Macha, Wasabi och Yuzu.