Sakazuki platt skull kopp

Kopparna som används för att dricka Saké är vanligtvis små cylindriska behållare som kallas O-Choko eller Choko eller Sakazuki av smalare former som breda öppningsskålar.

Ju mindre koppen, desto mer kan du tjäna ofta, visar din ära och din vördnad varje gång glasögonen är tomma. Detta är den främsta anledningen till att traditionella skull koppar är så små, för att tillåta denna ritual att äga rum så mycket som möjligt under konsumtion med vänner.

När du häller Saké i munnen, strömmar den försiktigt på tungan och sprider sig på ryggen och båda ändarna av tungan, sålunda ombord på smaken av hela Saké.