Saké Gozenshu

Ta zaradi Pridobila je srebrno medaljo na prestižnem mednarodnem tekmovanju za vinske izzive. Vzpostavitev standarda odličnosti, Gozenshu   Junmai <a...

Gen, ki se nanaša na Genroku Era, pozno 17. stoletje, obdobje, po katerem se je rodila Katsuyama hiša in začela proizvajati ta slog zaradi .

Ta zaradi Gozenshu izdelan iz Riž Tougai Omachi poliral 50%, ima posebno mehkobo in okus ginjo . Svežina in eleganca, ki se pojavi v ustih, bosta...

Ta saké je narejen po najstarejši metodi pivovarstva. Usniky pomeni "rahlo težave" in ta saké je imenovan, ker je ustekleničena z malo fermentacije. Posledica tega je rahlo peneča z aromami zelenih jabolk in sladkih in tangih okusov prijetno podprta z njegovo videzom.

"Nyoisan" je ime, ki ga daje goro, ki stoji za pivovarno. Nyoisan je narejen iz Riž Yamadanishiki lokalno izdelan in poliran na 55%. To je odraz pravega bitchu znanja, ki prikazuje mojstrstvo pivo Ginjo .

Gozenshu 1859, a zaradi ki označuje prehod v proizvodnjo saké s hišo Tsuji honten . Biti ustvarjalni in inovativni je bistvenega pomena za zadovoljevanje potreb časa.

Gozenshu Sake "Bodaimoto Nigori" HI IRE ponuja edinstveno doživetje v ustih: kislost in žametnost, ki spominja na jogurt, bogata usta, lep uspeh, mehkoba, nato na nos zelnatih not, jabolko, zelišča divja, kokos.

"Kijoshu" je poseben Saké, nekatere kovanske vode se nadomesti s saké. Saké je na splošno izdelan iz treh glavnih sestavin: riž, riž Koji (matelded riž) in vodo. Za pivovarjenje sakéja je vsaka sestavina razdeljena na tri in dodana ločeno v korakih, da ustvarite zagon, ki omogoča fermentacijo. <p...