Saké Gozenshu

Tämä tähden Saadut hopeamitalin arvostetulla kansainvälisellä viininhaastekilpailussa. Erinosatemustandardin perustaminen, Gozenshu   Junmai <a...

Denomination Gen viittaa Genroku Eralle, 1700-luvun lopulla, ajanjakso, jolloin Katsuyama-talo syntyi ja alkoi tuottaa tämän tyylin tähden .

Tämä tähden Gozenshu valmistettu Riisi Tougai Omachi kiillotettu 50%, on erillinen pehmeys ja maku ginjo . Useat ihmiset ymmärtävät tuoreuden ja...

Tämä Saké tehdään vanhin panimomenetelmän mukaisesti. Usunigory tarkoittaa "hieman ongelmia" ja tämä Saké on nimetty, koska se pullotetaan vähän käymisessä. Tämä johtaa hieman kuohuviiniä vihreän omenan ja makeiden ja tangy-makujen kanssa, jotka tukevat miellyttävän sen häiriön ulkonäkö.

"Nyoisan" on nimi, joka on annettu vuorille, joka seisoo panimon takana. Nyoisan on valmistettu Riisi Yamadanishiki paikallisesti tuotettu ja kiillotettu 55%. Se on heijastus todellisen Bitchu-osaamisen, joka näyttää Brewin hallintaa Ginjo .

Gozenshu 1859, a tähden joka merkitsee siirtymistä talon sakén valmistuksessa Tsuji Honten . Ole luova ja innovatiivinen on välttämätöntä ajan tasalla.

GOZENSHU SUKE "BODAIMOTO Nigori" Hi IERE tarjoaa ainutlaatuisen kokemuksen suusta: happamuus ja samettinen muistuttavat jogurttia, runsaasti suusta, kaunista menestystä, pehmeyttä sitten nenään nenään nurmikkoon, omena, yrtit villi, Coconut.

"Kijoshu" on erityinen Saké, osa tahdon vedestä korvataan Saké. Saké valmistetaan yleensä kolmesta pääaineesta: riisi, riisi koji (maltettu riisi) ja vesi. Sakén panimo, jokainen ainesosa on jaettu kolmeen ja lisätään erikseen vaiheessa, jotta alustaminen on, mikä mahdollistaa käymisen. <p...