13,05 €
65,25 € / Kg
13,05 €65,25 € / Kg
Yuzu Kosho
Iată versiunea roșie a celebrului yuzu Kosho foarte popular cu japonezi și occidentali.
13,05 €65,25 € / Kg
Produsele japoneze
Ta Șantier alimentar japonez Nishikidôri vă oferă toate aromele din Japonia. Amatori Orez japonez ? Găsiți toate selecția noastră de orez fără pesticide. De asemenea, vă oferim Sosurile de soia autentic cu 2 până la 38 de ani. Sunt disponibile și sosurile de soia din afacerea familiei Kamebishi-Ya. Acesta este singurul producător care încă utilizează metoda tradițională ancestrală. Găsiți aici Produsul japonez Indiferent dacă aveți nevoie: Miso, gama noastră de susan, Yuzu, Wasabi și multe altele.
Filtres
477 products
21,50 €
43,00 € / L
21,50 €43,00 € / L
À partir de 7,25 €
72,50 € / Kg
7,25 €72,50 € / Kg
Condimente
0 Zahăr Wasanbon este, fără îndoială, cel mai subtil și mai rafinat zahăr din trestie de zahăr de pe piață.
7,25 €72,50 € / Kg
8,60 €
41,95 € / Kg
8,60 €41,95 € / Kg
9,50 €
52,78 € / Kg
9,50 €52,78 € / Kg
Oțet condimente
Pasta oțet este similar cu Kochujan sau Coreea Samujan.
Oțetul este de două ori cu usturoi, ceapa, ghimbir, piper, până la o pastă foarte omogenă aromatizate .
9,50 €52,78 € / Kg
À partir de 9,00 €
Castravete
Orezul japonez este o galmandă completă. Se bucură de o feluri de mâncare dedicate în arta mesei din Japonia. Această serie de boluri de orez este reconfortantă și reprezintă expresiile adorabile ale pisicilor napping.
Aceste orez, porțelan, boluri de tip minoyaki sunt fine, ușoare, ușor de spălat și portabile. Cel ilustrat de...
9,00 €
Cărți și manga
În această nouă carte, Nancy Singleton Hachisu, un mare specialist din bucătăria japoneză, oferă rețete vegetariene, oferind acces la această gastronomie vegetariană sau celor care doresc să-și reducă consumul de pește și carne. Retetele sunt clasificate pe tipuri de preparate - condimentate, vinitrate, prăjite, simmerate, aburi, salarii, grafice, marinate sau construite - și îmbogățite cu o...
49,95 €
16,30 €
108,67 € / Kg
16,30 €108,67 € / Kg
Ceai organic
0 ceai Bancha este recoltată târziu, în timpul verii și în toamnă și apoi înființată timp de 3 ani, sub forma "Aracha": ceaiul este tratat cu abur și apoi laminat și uscat, dar nu prăjit sau sortat.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...
16,30 €108,67 € / Kg
À partir de 3,50 €
Chopstick-urile sunt ustensile esențiale ale mâncărurilor japoneze. Obiect practic și decorativ, fac posibil să vă puneți perechea de betisoare (sau un cuțit sau o lingură) și să aduceți o atingere estetică la prezentarea mesei.
Aceste obiecte combină eleganța și funcționalitatea. Chopstick-urile noastre sunt fabricate din...
3,50 €
Lingură japoneză
Chawanmushi, literalmente în japoneză: abur gătit, este o sare de ouă goală, fără lapte. Gătitul său necesită un anumit control, deoarece aburul nu trebuie să scadă pe martor.
Estetica din bucătăria tradițională japoneză a jucat întotdeauna un rol vital, iar alegerea mâncărurilor este la fel de importantă ca și ingredientele. În...
1,25 €
À partir de 2,60 €
Lingură japoneză
Chawanmushi, literalmente în japoneză: abur gătit, este o sare de ouă goală, fără lapte. Gătitul său necesită un anumit control, deoarece aburul nu trebuie să scadă pe martor.
Estetica din bucătăria tradițională japoneză a jucat întotdeauna un rol vital, iar alegerea mâncărurilor este la fel de importantă ca și...
2,60 €
À partir de 3,50 €
Lingură japoneză
Chawanmushi, literalmente în japoneză: abur gătit, este o sare de ouă goală, fără lapte. Gătitul său necesită un anumit control, deoarece aburul nu trebuie să scadă pe martor.
Estetica din bucătăria tradițională japoneză a jucat întotdeauna un rol vital, iar alegerea mâncărurilor este la fel de importantă ca și...
3,50 €
Bowl Chawan-Mushi
Estetica din bucătăria tradițională japoneză a jucat întotdeauna un rol vital, iar alegerea mâncărurilor este la fel de importantă ca și ingredientele.
În timp ce multe alte bucătării preferă o pânză alb alb, liderii japonezi folosesc plăci, boluri, ochelari, ustensile de serviciu și betisoare pentru a îmbunătăți și completa...
11,95 €
Bowl Chawan-Mushi
Estetica din bucătăria tradițională japoneză a jucat întotdeauna un rol vital, iar alegerea mâncărurilor este la fel de importantă ca și ingredientele.
În timp ce multe alte bucătării preferă o pânză alb alb, liderii japonezi folosesc plăci, boluri, ochelari, ustensile de serviciu și betisoare pentru a îmbunătăți și completa...
11,00 €
6,85 €
85,63 € / Kg
6,85 €85,63 € / Kg
Produsele japoneze
Narazuke (奈良 漬) sunt legume tradiționale japoneze fermentate cu o istorie datând din 1300 de ani.
Ei ar fi fost dezvoltați, inițial, în Nara. Pepeniul alb a fost introdus în Japonia din India. El a urmat drumul de mătase spre China, apoi în Japonia, în același timp cu introducerea budismului în Japonia.
<p...
6,85 €85,63 € / Kg
9,60 €
80,00 € / Kg
9,60 €80,00 € / Kg
Produsele japoneze
Narazuke (奈良 漬) sunt legume tradiționale japoneze fermentate cu o istorie datând din 1300 de ani. Ei ar fi fost dezvoltați, inițial, în Nara. Originea naarazuke datează din aproximativ 710.
Se spune că Narazuke era un fel de mâncare rafinată pentru aristocrații din timp. În timpul EDO (1603-1867), un practician de medicină...
9,60 €80,00 € / Kg
19,55 €
78,20 € / Kg
19,55 €78,20 € / Kg
Produsele japoneze
Narazuke (奈良 漬) sunt legume tradiționale japoneze fermentate cu o istorie datând din 1300 de ani. Ei ar fi fost dezvoltați, inițial, în Nara. Originea naarazuke datează din aproximativ 710.
Se spune că Narazuke era un fel de mâncare rafinată pentru aristocrații din timp. În timpul EDO (1603-1867), un practician de medicină...
19,55 €78,20 € / Kg
19,35 €
25,80 € / L
19,35 €25,80 € / L
Circuitul Sanbokan este un hibrid clasificat ca fiind frecvent în familia de lămâi. Coaja este destul de groasă și se întinde bine.
Aromele își amintesc de lămâie matură foarte fructuoasă și dulce sau un amestec de portocaliu dulce și grapefruit, amărăciune mai mică; Aciditatea este echilibrată. Fructele sunt luate la maturitate...
19,35 €25,80 € / L
À partir de 13,50 €
79,41 € / Kg
13,50 €79,41 € / Kg
Produsele japoneze
Acestea sunt semințele plantei Houkigi sau Kochia Scoparia, specialitatea regională a prefecturii Akita.
13,50 €79,41 € / Kg
Castron în soba
Acest castron este deosebit de potrivit pentru sobas fierbinte sau degustare Udon.
19,70 €
Materiale de gătit
Această oală ceramică "Donabe", foarte convenabilă, permite orezului japonez să gătească în 30 de minute, fără nici un control al flacării. Cântarele de nivel de apă, pentru cantitatea de orez uscat, sunt înscrise în interiorul vasului. Prin urmare, nu este necesar să se măsoare apa cu o ceașcă care trebuie măsurată.
Structura...
79,50 €
Castron în donburi
Estetica din bucătăria tradițională japoneză a jucat întotdeauna un rol vital, iar alegerea mâncărurilor este la fel de importantă ca și ingredientele.
În timp ce multe alte bucătării preferă o pânză alb alb, liderii japonezi folosesc plăci, boluri, ochelari, ustensile de serviciu și betisoare pentru a îmbunătăți și...
16,30 €
À partir de 7,10 €
47,33 € / L
7,10 €47,33 € / L
Juice Yuzu
Yuzu este incontestabil citrice emblematice din Japonia, amestecând aromele și aromele de tangerină verde și Cédrat. Este bogat în vitamina C, beta-caroten și moștenididină, care au proprietăți antioxidante puternice și are diferite beneficii pentru sănătate, cum ar fi prevenirea bolii și îmbătrânirea, ameliorarea oboselii și îmbunătățirea traficului. De...
7,10 €47,33 € / L
Goliene de ceai
Pungi ceai Împrumuturile pentru garnituri sunt comune în toate casele japoneze. Utilizare unică, ele sunt practice și foarte ieftine.
3,50 €
À partir de 9,60 €
96,00 € / Kg
9,60 €96,00 € / Kg
Ceai organic
Acest ceai Green Sencha este foarte înaltă calitate. Stadiul celor mai bune frunze se face la temperaturi scăzute, ceea ce are consecința păstrării unei arome moi și a promova conservarea culorii naturale a ceaiului.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...
9,60 €96,00 € / Kg
80,00 €
106,67 € / L
80,00 €106,67 € / L
Vinul pilot al Proprietate , Dom Gray, își desenează numele de faptul că este elaborat exclusiv de la Gris Pinot cultivat în câmp.
Această podgorie este situată în regiunea Naranokidai, în Nobori, în orașul Yoichi, o regiune bogată în stejar cum ar fi Konara și Oonara. Înconjurat de o pădure de copaci (Donguri în...
80,00 €106,67 € / L
43,00 €
57,33 € / L
43,00 €57,33 € / L
Satul Takayama, în prefectura Nagano, lângă vecinătatea directă a Alpilor japonezi, este un sat montan cu un mediu natural frumos și bogat, cu Valea Matsukawa și peisajul original al satelor montane care se întind în ventilator, și are o istorie lungă ca o regiune a producției de pomi fructiferi.
Chardonnay, un strugure al...
43,00 €57,33 € / L
23,00 €
31,94 € / L
23,00 €31,94 € / L
Acest Junmai Saké Junmai este complet artizanal din orezul din gin-no-Sato, orezul produs conform unui proces de cultură specială numit "Cultură de flori de rapiță", care utilizează un sol sănătos care nu necesită erbicide și îngrășăminte organice făcute din minciuna a apăsat rapița.
Pe nas exprimă note de fructe,...
23,00 €31,94 € / L
35,95 €
49,93 € / L
35,95 €49,93 € / L
Scaun Junmai Ginjo
Danchigai Karakuchi stă Dramatic uscat . Acest sake Super uscat este mândru de valoarea sa de dragul său sau de gradul de dulceață al Saké. Această valoare este mai mare de 17 grade. Alcoolul distilat este în general adăugat pentru a face ca...
35,95 €49,93 € / L
28,10 €
1.873,33 € / Kg
28,10 €1.873,33 € / Kg
29,95 €
41,60 € / L
29,95 €41,60 € / L
15,80 €
263,33 € / Kg
15,80 €263,33 € / Kg
Produsele japoneze
0 Natto japonez Este, fără îndoială, una dintre cele mai dificile delicatese japoneze de a adopta de occidentali.
Acestea sunt fasole mici de soia aburit, însămânțată de bacteria "Bacillus subtilis Natto, pentru a fi fermentat.
Acest lucru foarte neplăcut neofite repetate, deoarece fasolea sunt atât de lipicioase încât formează filamente la manipularea lor....
15,80 €263,33 € / Kg
6,00 €
150,00 € / Kg
6,00 €150,00 € / Kg
Produsele japoneze
Este important să nu confundați Kombucha și Konbucha. Kombucha este o băutură fermentată și ușor acrioasă, în general, KonbuCha este literalmente din ceaiul de alge marine de alge sau pulbere fină.
Konbucha poate fi adăugată în apă. Este o băutură bogată în Umami, glutamină și asparagină. Konbucha comercializată conține, în...
6,00 €150,00 € / Kg
28,50 €
39,58 € / L
28,50 €39,58 € / L
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ