8,30 €
166,00 € / Kg
Moromi de sos de soia în Yuzu
Ref : NISMSSYN
6,45 €
Tax Included
Moromi este termenul standard utilizat de meșteșugari pentru a desemna amestecul de fermentare, prepararea produsului final, suma tuturor ingredientelor: drojdie, koji, orez și / sau soia aburit și apa de preparare a fost amestecat într-un rezervor mare.
Aici, acest condiment intimi este un ansamblu Moromi sau sos de soia trebuie compus din orezul malté malté malț și fasole amestecate cu sos de soia și coaja Yuzu în primul său pas de fermentație. Notele gustative sunt puternice, lacomi, Umami exacerbate, salinitatea elegantă, gura generoasă, Yuzu, aducând notele proaspete care amintesc de cedrat, mărfurile Mandarin.
Acordurile noastre perfecte: îl puteți folosi pentru marinadele dvs., pentru tătari de sezon și carpaccios de carne sau pește, ouă brute, crudități, ton shirashi, pește afumat (ton, ton, somon, pește-spadă, praguri, Halibut), bastoane de morcovi sau castravete, fleeșe de conopidă, roșii de cireșe, tofu, brânză proaspătă de capră, carne rece.
Acest Moromi face, de asemenea, posibil să lase sânii delicios de rață la sfârșitul gătitului, fripturile filelor, plasa de somon, sau pentru a înmuia gustul organelor sau a cărnii de joc.
NISMSSYN
Fisa tehnica
- Origine
- Nagano, Japonia
- Greutate
- 200 g net
- Condiționat
- sac de sudare, recipient ermetic
- Ingrediente
- soia, orez malț, 20% scoarță Yuzu, sos de soia (soia, grâu, sare, alcool), zahăr, proteină de soia și porumb hidrolizat, saké, sare, acidicifierii E262 (i) -e576- E331-E260, Guma Xantan și Dextrin
- Conservare
- În frigider
- Valori nutriționale
- La 100 g: energia 134 kcal (565 kJ); 0,5 g grăsime, incluzând 0,11 g acizi grași saturați; 20,9 g carbohidrați, inclusiv (4,4 g zaharuri; Fibră alimentară 4,3 g; 9.2g proteine; SEL 4.923g.
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Moromi este termenul standard utilizat de meșteșugari pentru a desemna amestecul de fermentare, prepararea produsului final, suma tuturor ingredientelor: drojdie, koji, orez și / sau soia aburit și apa de preparare a fost amestecat într-un rezervor mare.
Aici, acest condiment intimi este un ansamblu Moromi sau sos de soia trebuie compus din orezul malté malté malț și fasole amestecate cu sos de soia și coaja Yuzu în primul său pas de fermentație. Notele gustative sunt puternice, lacomi, Umami exacerbate, salinitatea elegantă, gura generoasă, Yuzu, aducând notele proaspete care amintesc de cedrat, mărfurile Mandarin.
Acordurile noastre perfecte: îl puteți folosi pentru marinadele dvs., pentru tătari de sezon și carpaccios de carne sau pește, ouă brute, crudități, ton shirashi, pește afumat (ton, ton, somon, pește-spadă, praguri, Halibut), bastoane de morcovi sau castravete, fleeșe de conopidă, roșii de cireșe, tofu, brânză proaspătă de capră, carne rece.
Acest Moromi face, de asemenea, posibil să lase sânii delicios de rață la sfârșitul gătitului, fripturile filelor, plasa de somon, sau pentru a înmuia gustul organelor sau a cărnii de joc.
Moromi de sos de soia în Yuzu
6,45 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ