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Vinagre de arroz vermelho Umai Edomae
Ref: NISKIS6
9,20 €
Imposto incluído
A série de vinagre "Edomae" do Kisaichi ViniGrier é projetada para restaurantes de luxo. Os restaurantes de sushi sofisticados misturam vários tipos de vinagre e temperos para preparar o arroz de sushi original.
A série "Edomae" foi desenvolvida em colaboração com o restaurante de sushi mais estrelado no Japão. Este vinagre de umai edomae é ideal para aqueles ansiosos descobrir vinagre vermelho. Este vinagre vermelho pálido incorpora a tradição do "edomae-sushi" com um sabor claro e puro, maduro e aromático.
Ele combina o aroma e o sabor profundo dos léss de repentinos muito velhos com a doçura do arroz e um sabor líquido e refrescante. Com este vinagre vermelho Umai Edomae, você pode preparar seu próprio vinagre de sushi adicionando sal, do Kombu Dashi, açúcar. É perfeito para todos os peixes, peixe branco e adequado para acessórios de sushi, como o atum de atum marmoreado (OH-Toro), enguia marítima (Anago) e salmão.
Também pode ser usado também para a fabricação do molho de churrasco ou para marinar para costelas de porco.
NISKIS6
Folha de dados
- Origem
- Chiba, Japão
- Capacidade
- 200 ml
- Peso
- 0,206 kg
- Condicionado
- garrafa de vidro
- Ingredientes
- mentiras de saké, arroz, álcool, sal
- Conservação
- Para se afastar da luz direta
Kisaichi Brewing Co, LtdQual é a diferença entre Kisaichi e os principais fabricantes?
Kisaichi é um cervejeiro que mantém sua tradição de vinagre de fabricação usando Sakekasu envelhecido (mentira de saquê) envelhecido em tambores de madeira de cedro. É por isso que Kisaichi não pode aumentar a produção para atender a demanda. Kisaichi Sushi Vinagre não é distribuído no mercado de varejo, como são os dos principais fabricantes.
Kisaichi vende vinagre de sushi diretamente e exclusivamente para clientes de restaurantes de sushi. A série "The Edomae" é para restaurantes de luxo. Restaurantes de sushi high-end misturam vários tipos de vinagre e temperos para preparar o arroz de sushi original. A série "The Edomae" foi desenvolvida em colaboração com o restaurante de sushi mais estrelado do Japão.
Melanges de luxo e ginjo (sal + adição de açúcar) = classe alta
Ginjo misturado (misturado diretamente com arroz) = alta qualidade
Edomae Red Sakura (sal e açúcar adicionado) = classe alta
Edoma vermelho (misturado diretamente com arroz) = alta classe
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A série de vinagre "Edomae" do Kisaichi ViniGrier é projetada para restaurantes de luxo. Os restaurantes de sushi sofisticados misturam vários tipos de vinagre e temperos para preparar o arroz de sushi original.
A série "Edomae" foi desenvolvida em colaboração com o restaurante de sushi mais estrelado no Japão. Este vinagre de umai edomae é ideal para aqueles ansiosos descobrir vinagre vermelho. Este vinagre vermelho pálido incorpora a tradição do "edomae-sushi" com um sabor claro e puro, maduro e aromático.
Ele combina o aroma e o sabor profundo dos léss de repentinos muito velhos com a doçura do arroz e um sabor líquido e refrescante. Com este vinagre vermelho Umai Edomae, você pode preparar seu próprio vinagre de sushi adicionando sal, do Kombu Dashi, açúcar. É perfeito para todos os peixes, peixe branco e adequado para acessórios de sushi, como o atum de atum marmoreado (OH-Toro), enguia marítima (Anago) e salmão.
Também pode ser usado também para a fabricação do molho de churrasco ou para marinar para costelas de porco.
Vinagre de arroz vermelho Umai Edomae
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