Natto liofilizado
Ref: NISSANK1
15,80 €
Imposto incluído
A Natto japonês É, sem dúvida, uma das mais difíceis iguarias japonesas para adotar pelos ocidentais.
Estes são pequenos feijões de soja no vapor, semeado pela bactéria "Bacillus subtilis natto, a fim de ser fermentado.
Este deleite muito nippon repetiu neófitas porque os feijões são tão pegajosos que formam filamentos para o seu manuseio. Gustativamente, o gosto de Natto se lembra estranhamente de um bom camembert bem feito.
A Natto do Japão é muito nutritivo, extremamente rico em vitaminas K2 (ação benéfica sobre cálculo vascular, osteoporose) e aminoácidos, e tem efeitos benéficos na flora intestinal.
Como comer o natto?
O natto está muito presente na época do café da manhã tradicional japonês. Todo mundo agregá-lo à sua maneira. Recomendamos que você experiente com molho de soja um pouco doce, mostarda de Karachi ou mostarda fresca forte, uma gema e migalhas de Nori.
Misture tudo e festa. 50g natto reidratada são suficientes para uma pessoa. Também recomendamos que a fabricação do "Gunkan Maki": o arroz é cercado por uma lamela de nori cujas bordas excedem 1,5 cm de altura.
A natto, uma gema de ovo de Cail é adicionada, um kit de mostarda de Karachi, uma dica de gengibre ralada, se quiser, um pouco picado ou cebolinha e o turno é jogado. Para degustação, o molho de soja especial Sashimi se encaixará perfeitamente para temperar a mordida. O natto que oferecemos é único, porque liofilizado.
O problema de conservação não surge.
Simplesmente reidratar a quantidade desejada. Para 2 pessoas, tome 20G de Natto Lyophilized e coloque o feijão bem plano em uma pequena placa oca. Adicione 2.5 colheres de sopa de água e deixe reidratar por 3 a 4 horas. Misture bem antes do gosto e tempero com um pouco de sal ou molho de soja. Então consuma imediatamente.
1 servindo:
Reidratar, apartamento, em uma placa oca natto 20g em 2.5 colheres de sopa de água por 3 a 4 horas. Temporada, com degustação, com um pouco de molho de soja um pouco doce e um pouco de mostarda, e possivelmente uma gema de ovo.
Compre de Natto para Nishikidôri
NISSANK1
Folha de dados
- Origem
- Miyazaki, Japão
- Peso
- 60 g de rede
- Condicionado
- Saco de alumínio
- Ingredientes
- soja, Bacillus subtilis natto
- Conservação
- abrigado de luz, calor e umidade
- Substância Alergênica (s)
- soja
- Valores nutricionais
- Por 100 g: energia 352 kcal (1467 kJ); 10,7 g de gordura, incluindo ácidos graxos saturados 1.51g; 7.9g carboidratos, incluindo 4,4g de açúcares; Fibra alimentar 34,8 g; Proteína 38,7g; SEL 0,020G.
A Natto japonês É, sem dúvida, uma das mais difíceis iguarias japonesas para adotar pelos ocidentais.
Estes são pequenos feijões de soja no vapor, semeado pela bactéria "Bacillus subtilis natto, a fim de ser fermentado.
Este deleite muito nippon repetiu neófitas porque os feijões são tão pegajosos que formam filamentos para o seu manuseio. Gustativamente, o gosto de Natto se lembra estranhamente de um bom camembert bem feito.
A Natto do Japão é muito nutritivo, extremamente rico em vitaminas K2 (ação benéfica sobre cálculo vascular, osteoporose) e aminoácidos, e tem efeitos benéficos na flora intestinal.
Natto liofilizado
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