Ponzu Tamari em Yuzu
Ref: NISIGTP
8,65 €
Imposto incluído
O molho de soja Tamari, base deste ponzu, não contém trigo, uma vez que é feito de soja.
A casa Igeta Shoyu, nosso artesão, feita por mais de um século tradicional molhos de soja excepcionais.
O poderoso molho de soja Tamari é generosamente embelezado com 30% de suco de Yuzu e suco daidai (esta fruta, sem conselho com reverida madura para amadurecer novamente na próxima temporada), Mirin, Vinagre de arroz, Saké e Alga Kombu.
O resultado é uma frescura incrível, notas profundamente táticas.
Este Ponzu é um grande, natural, sem qualquer aditivo ou coloração ou exaustor de sabor.
Rico em sabor, é maravilhosamente se casa com azeite para levantar saladas de carpas, carpacos de carnes, algas marinhas, peixes, conchas, tataki de carne ou salmão, peixe ou carne grelhada.
Este Ponzu também é adequado para ostras, seja fresco ou brown.
NISIGTP
Folha de dados
- Origem
- Shimane, Japão
- DDM (data mínima de durabilidade):
- 23/02/2025
- Capacidade
- 150 ml
- Peso
- 175 g de rede
- Condicionado
- Garrafa de vidro
- Ingredientes
- 35% molho de soja tamari (soja, sal), suco de 30% yuzu, açúcar, mirin, suco daidai, vinagre de arroz, amor, kombu
- Conservação
- abrigado do calor
- Valores nutricionais
- Por 100 ml: energia 76 kcal (325 kJ); Bebês gordos abaixo de 0,3 g, incluindo ácidos graxos infs inf para 0,01g; Carboidratos de 12,8g, incluindo açúcares 7.1g; Proteína 6,3g; SEL 7,749G.
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O poderoso molho de soja Tamari é generosamente embelezado com 30% de suco de Yuzu e suco daidai (esta fruta, sem conselho com reverida madura para amadurecer novamente na próxima temporada), Mirin, Vinagre de arroz, Saké e Alga Kombu.
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