Ponzu Tamari in Yuzu
REF: NISIGTP
8,65 €
Steuer
Die Sojasauce Tamari, die Basis dieses Ponzu, enthält keinen Weizen, da es aus Sojabohnen hergestellt ist.
Das Haus Igeta Shoyu, unser Handwerker, machte seit mehr als einem Jahrhundert traditionelle außergewöhnliche Soja-Saucen.
Die kraftvolle Sojasauce Tamari ist großzügig mit 30% igen Yuzu-Saft und Daidai-Saft (diese Früchte, unwissend mit Reverid reifen, um die nächste Saison wieder reifen), Mirin, Reis Essig, Saké und Kombu Algen.
Das Ergebnis ist unglaubliche Frische, tief getatierte Noten.
Dieser Ponzu ist ein großartiger, natürlicher, ohne Zusatzstoff oder Färbung oder Geschmacksablagerung.
Reich an Geschmack, er heiratet wunderbar mit Olivenöl, um Salate von Rohen, Carpaccios von Fleisch, Algen, Fischen, Muscheln, Rindfleisch-Tataki oder Lachs, Fisch oder Fleisch gegrillt zu werden.
Dieser Ponzu eignet sich auch für Austern, egal ob frisch oder frisch.
NISIGTP
Datenblatt
- Herkunft
- Shimane, Japan
- Ddm (minimal destability datum):
- 23/02/2025
- Kapazität
- 150 ml
- Gewicht
- 175 g net
- Klimaanlage
- Glasflasche
- Zutaten
- 35% Soja-Sauce Tamari (Soja, Salz), 30% Yuzu Saft, Zucker, Mirin, Daidai-Saft, Reis Essig, Sake, Kombu
- Erhaltung
- geschützt von Hitze
- Ernährungswerte
- Pro 100 ml: Energie 76 kcal (325 kJ); Fette Säuglinge unter 0,3 g, einschließlich Fettsäuren infs inf inf 0,01 g; 12,8g Kohlenhydrate, darunter 7,1g Zucker; Protein 6,3G; SEL 7.749G.
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