Καλάθι αγορών
![]()
Ponzu Tamari στο Yuzu
Ref: NISIGTP
Η σάλτσα σάλτσα σόγιας, βάση αυτού του ponzu, δεν περιέχει σιτάρι, καθώς είναι κατασκευασμένο από σπόρους σόγιας.
Το σπίτι της Ιγής Shoyu, ο τεχνίτης μας, φτιαγμένος για περισσότερο από έναν αιώνα παραδοσιακές εξαιρετικές σάλτσες σόγιας.
Η ισχυρή σάλτσα σάλτσας σόγιας είναι γενναιόδωρα διακοσμημένη με χυμό 30% yuzu και χυμό daidai (αυτό το φρούτο, ανεπιθύμητο με reventid ώριμο για να ωριμάσει πάλι την επόμενη σεζόν), το Mirin, το κάλυμμα του ρυζιού, το Saké και το Kombu Seaweed.
Το αποτέλεσμα είναι απίστευτη φρεσκάδα, βαθιά τάξεις.
Αυτό το ponzu είναι ένα μεγάλο, φυσικό, χωρίς πρόσθετο ή χρωματισμό ή εξαντλητή γεύσης.
Πλούσιο σε γεύση, θα παντρευτεί υπέροχες με το ελαιόλαδο για να αυξήσει τις σαλάτες των ακατέργαστων, carpaccios κρέατος, φύκια, ψάρια, κοχύλια, βοδινό tataki ή σολομό, ψάρι ή κρέας ψητό.
Αυτό το ponzu είναι επίσης κατάλληλο για στρείδια, είτε φρέσκα είτε μειωμένα.
Φύλλο δεδομένων
- Προέλευσης
- Shimane, Ιαπωνία
- DDM (Ελάχιστη ημερομηνία ανθεκτικότητας):
- 23/02/2025
- Χωρητικότητα
- 150 ml
- Βάρος
- 175 g
- Κλιματισμός
- Γυάλινο μπουκάλι
- Τα συστατικά
- 35% σάλτσα σάλτσας σόγιας (σόγια, αλάτι), 30% χυμός yuzu, ζάχαρη, mirin, χυμό daidai, ξύδι ρύζι, sake, kombu
- Διατήρηση
- προστατευμένο από τη θερμότητα
- Διατροφικές τιμές
- Ανά 100 ml: ενέργεια 76 Kcal (325 kJ); Τα βρέφη του λίπους κάτω από 0,3 g, συμπεριλαμβανομένων των λιπαρών οξέων inf INF σε 0,01g. 12,8 g υδατάνθρακες, συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων 7,1G. Πρωτεΐνη 6,3g; SEL 7,749G.

Η σάλτσα σάλτσα σόγιας, βάση αυτού του ponzu, δεν περιέχει σιτάρι, καθώς είναι κατασκευασμένο από σπόρους σόγιας.
Το σπίτι της Ιγής Shoyu, ο τεχνίτης μας, φτιαγμένος για περισσότερο από έναν αιώνα παραδοσιακές εξαιρετικές σάλτσες σόγιας.
Η ισχυρή σάλτσα σάλτσας σόγιας είναι γενναιόδωρα διακοσμημένη με χυμό 30% yuzu και χυμό daidai (αυτό το φρούτο, ανεπιθύμητο με reventid ώριμο για να ωριμάσει πάλι την επόμενη σεζόν), το Mirin, το κάλυμμα του ρυζιού, το Saké και το Kombu Seaweed.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Γαλλία

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ














