Tsukudani Yuzu Kosho a Nori
Ref : NISYSS009
6,80 €
Tax Included
Tsukudani je tradiční japonská radost. Ve své nejjednodušší verzi jsou to řasy pomalu vařeny v sójové omáčce a mirinu nebo cukru. Propracované verze jsou vyrobeny z ryb, masa, korýšů a mušlí, houby ...
Tsukudani má dva kořeny za jeho jménem. "Tsukuda" pochází z Tsukudajima (Chuo, Tokio v tuto chvíli). Během období Edo byl tento ostrov první, kdo produkuje toto jídlo. Druhé slovo je "ani", což znamená "varu". Japonci však znají význam tsukudani, jako je "konzervované a vařené jídlo v sóji omáčce".
V Japonsku to je ideální koření doprovázet bílou rýži. Tsukudani je původem na ostrově Tsukuda, tokyo prefektura a objevil se v EDO ERA (1603-1868). Tsukuda dluží své pověsti svým odkazům na Samurai Class a shōgunate sám. Tsukudani by byl slavný díky Leyasu Tokugawovi, prvním shogunem Edo Shogunata. Naše řemeslník, Yasuda Foods je rodinný podnik, který má více než 70 let zkušeností s výrobou vysoce kvalitních potravinářských výrobků. Společnost se sídlem v Shodoshima, vnitrozemském ostrově Seto, známý pro svou sójovou omáčkou a mořské plody.
Yasuda potraviny aplikují tradiční způsoby výroby, zaručují autentickou chuť chutných a zdravých složek a produktů. Jejich tsukudani jsou bohatí na živiny a používají vlastní vlastnosti každé složky pro maximální přínosy pro zdraví. Prioritou je maximalizovat chuť a nutriční hodnotu složek.
Naše řemeslník používá ve svých produktech s malou sůl a cukr. Na rozdíl od převážné většiny produktů Tsukudani dnes v Japonsku, jeho produkty neobsahují barviva, konzervační látky nebo chuťové výfuku.
Nori a Yuzu Kosho Tsukudani je směs yuzu, zeleného pepře a norských řas, vše vařené v sójové omáčce. Tento výrobek využívá Yuzu pěstovaný v prefektuře Kochi a zelených paprikách, aby vytvořil juzu kosho koření, které se pak přidává do stanice viře Nori z interiéru Seto a vařené v sójové omáčce z ostrova Shodoshima.
Kombinace Yuzu a Nori produkuje jedinečnou vůni, zvednutou zeleným pepřem. Tento výrobek neobsahuje umělé vůně, barviva nebo konzervační látky. Oceníte čerstvost Yuzu, gurmánské poznámky, krémovou texturu, rovnováhu koření koření.
Naše doporučení: Foie Foie Gras, Foie Gras Terine, Uzená ryba, čerstvý sýr, kachní prsa, koza, bílé ryby, tartares, carpaccios, mušle, rýže, těstoviny, bílé maso, pány, tvrdá vejce, červené maso.
NISYSS009
Parametry
- Původu
- Shodoshima (Kagawa), Japonsko
- Hmotnost
- 120g
- Klimatizace
- taška
- Přísady
- voda, cukr, 16% zelený pepřová pasta s yuzu (yuzu, pepř, sůl), škrobový sirup, sójová omáčka (sójová, pšenice, sůl), kukuřičný lepek a solený sóju, nori mořské řasy, škrob, ocet, extrakt kvasinek, sůl
- Zachování
- Držet se odtud
- Alergenní látka (látka)
- Sójový pšeničný lepek
Vous aimerez aussi
À partir de 33,30 €
33,30 € / Kg
59,00 €
Tsukudani je tradiční japonská radost. Ve své nejjednodušší verzi jsou to řasy pomalu vařeny v sójové omáčce a mirinu nebo cukru. Propracované verze jsou vyrobeny z ryb, masa, korýšů a mušlí, houby ...
Tsukudani má dva kořeny za jeho jménem. "Tsukuda" pochází z Tsukudajima (Chuo, Tokio v tuto chvíli). Během období Edo byl tento ostrov první, kdo produkuje toto jídlo. Druhé slovo je "ani", což znamená "varu". Japonci však znají význam tsukudani, jako je "konzervované a vařené jídlo v sóji omáčce".
V Japonsku to je ideální koření doprovázet bílou rýži. Tsukudani je původem na ostrově Tsukuda, tokyo prefektura a objevil se v EDO ERA (1603-1868). Tsukuda dluží své pověsti svým odkazům na Samurai Class a shōgunate sám. Tsukudani by byl slavný díky Leyasu Tokugawovi, prvním shogunem Edo Shogunata. Naše řemeslník, Yasuda Foods je rodinný podnik, který má více než 70 let zkušeností s výrobou vysoce kvalitních potravinářských výrobků. Společnost se sídlem v Shodoshima, vnitrozemském ostrově Seto, známý pro svou sójovou omáčkou a mořské plody.
Yasuda potraviny aplikují tradiční způsoby výroby, zaručují autentickou chuť chutných a zdravých složek a produktů. Jejich tsukudani jsou bohatí na živiny a používají vlastní vlastnosti každé složky pro maximální přínosy pro zdraví. Prioritou je maximalizovat chuť a nutriční hodnotu složek.
Tsukudani Yuzu Kosho a Nori
6,80 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ